Quandu si tratta di perdiri pesu, ci sò parechje dieti diffirenti chì ponu aiutà à ghjunghje à i vostri scopi.
Dui di l'opzioni più populari sò keto vs. paleu. Tutti dui ponu travaglià bè per a perdita di pisu è a salute generale. Ma quale hè u megliu per voi?
A dieta cetogenica è a dieta paleo anu un seguitu impegnatu, è a ghjente vede successu cù e duie dieti. Pò esse difficiule di sapè quale sceglite.
Mentre keto è paleo anu parechje similitudini, anu ancu alcune differenze chjave.
Leghjite per amparà e sferenze trà keto vs. paleo, a sovrapposizione trà i dui, è i scopi di ogni dieta, cusì pudete sceglie quellu chì si adatta megliu à u vostru scopu di un stile di vita più sanu è felice.
Table di Cuntenutu
Cosa hè a dieta ketogenica?
Keto hè una dieta assai bassa di carbuidrati è ricca di grassi. U scopu principale di a dieta keto hè di entre in u statu metabolicu chjamatu chetosi, induve u vostru corpu brusgia grassu (inveci di carbuidrati) per energia.
Quandu a vostra dieta hè alta in carbuidrati è zuccheri, u vostru corpu cunvertisce i carbuidrati in glucose, chì poi usa cum'è a so principale fonte di energia.
In u keto, tagliate e fonti di carbuidrati da a vostra dieta, affittendu invece di grassu è proteina. Quandu tagliate carbs, u vostru corpu cumencia à aduprà grassu cum'è a so principale fonte di carburante. Brusgià u grassu dieteticu è u grassu di u corpu almacenatu per fà cetone, picculi pacchetti di energia pulita chì alimentanu e vostre cellule.
Quandu brusgiate grassu cum'è a vostra principale fonte di carburante, site in cetosi. A cetosi vene cun alcuni benefici unichi chì ùn truverete micca in altre dieti. Leghjite più nantu à i benefici di a cetosi quì sottu.
A dieta keto pone un grande enfasi in u cuntrollu di a vostra ingesta di carbuidrati mentre aumenta a vostra ingesta di grassi sani è, in certi casi, ancu a vostra ingesta di proteine.
Questu hè fattu principarmenti cuntendu macros è fucalizza nantu à l'alimenti pienu di grassu, verdura senza amido è proteini di bona qualità.
macronutrienti di a dieta keto
Ci sò trè macronutrienti: grassu, carbuidrati è proteini.
Nant'à una dieta cetogenica, a vostra ripartizione di macronutrienti parerà cusì:
- Cunsumà 0.8-1 grammi di proteina per libbra di massa magra di u corpu.
- Reduce i vostri carbuidrati à 20-50 grammi per ghjornu.
- I calori restante deve esse in forma di grassu.
Comu pudete vede, manghjate assai pochi carbuidrati nantu à una dieta cetogenica. A maiò parte di e vostre calori venenu da u grassu è a proteina.
I migliori alimenti Keto per include
- Molti grassi saturi è monoinsaturati sani (cum'è l'oliu di coccu è u burro grassu grassu o ghee).
- Carni (preferibilmente grass-fed and the grasser cuts).
- Pesci grassu.
- Uova d'ova (preferibbilmente pastura).
- Ligumi senza amidon, low carb.
- Noci più grasse cum'è noci di macadamia o amanduli.
- Latti integrale (preferibilmente crudu).
- Avocados è quantità assai limitata di baga.
Chì ghjè a dieta paleo?
A dieta paleo, cunnisciuta ancu com'è a dieta di l'omu di a caverna, riceve u so nome da u terminu "Paleoliticu". Hè basatu annantu à l'idea chì, per una salute ottima, duvete manghjà ciò chì i vostri antenati caveman di l'era Paleoliticu usavanu.
I seguitori di Paleo crede chì a pruduzzione di l'alimentariu mudernu è e pratiche agricule creanu effetti collaterali dannosi per a vostra salute è chì site megliu à vultà à un modu anticu di manghjà.
A cuntrariu di a dieta cetogenica, Paleo ùn si focalizeghja micca in macros. Essenzialmente, manghja assai cibi sanu, micca trasfurmati. Chì puderia significà soprattuttu ignami, o puderia significà assai bistecca. L'unu hè Paleo.
I migliori cibi paleo per include
- Carni (preferibbilmente alimentate à erba).
- Pesci salvatichi.
- Poultry - pollo, gallina, turchinu, anatre.
- Ova senza cage.
- Ligumi.
- Olii naturali cum'è l'oliu di coccu, l'oliu d'aliva è l'oliu d'avocado.
- Tuberi cum'è ignami è ignami (limitati).
- Noci (limitatu).
- Certi frutti (principalmente baga è avocados).
Chì sò Keto è Paleo anu in cumunu?
Ci hè una bona quantità di sovrapposizione trà keto è paleo, chì qualchì volta porta à cunfusione. Eccu ciò chì keto è paleo anu in cumunu:
Tramindui fucalizza nantu à a qualità di l'alimentariu
In u keto è u paleo, a qualità di l'alimentariu importa. E duie dieti incuraghjenu i seguitori à manghjà l'alimentu di più alta qualità chì ponu, è sempre sceglie l'alimenti cù ingredienti sani.
Questu include a compra:
- I prudutti biologichi.
- Noci crudi è sementi.
- Carne alimentata à l'erba.
- Frutti di mare catturati in natura.
Keto è paleo incuraghjenu a ghjente à selezziunà i grassi sani per a cucina, cum'è u burro alimentatu cù erba, l'oliu di coccu, l'oliu d'aliva è l'oliu d'avocado, mentre eliminanu i grassi dannosi cum'è oliu di granu è u oliu canola.
Se manghjate i prudutti di latti, duveranu esse di alta qualità, organici è alimentati cù grassu sempre chì hè pussibule.
Tramindui eliminanu grani, legumi è zuccheru
In u paleo è in u keto, eliminerete i grani, i legumi è u zuccheru. I mutivi di fà cusì, però, sò completamente diffirenti per ogni dieta.
A dieta paleo ùn include micca grani o legumi perchè ùn eranu micca inclusi in i primi dieti umani. I pratichi agriculi, cumpresu a cultura di i culturi è a domesticazione di l'animali, ùn anu principiatu finu à circa 10.000 XNUMX anni fà, chì era dopu à l'era di i cacciaturi-ragaglii paleoliticu.
I legumi cuntenenu ancu composti chjamati "antinutrienti", cumprese lectini è fitati, chì ponu interferiscenu cù a digestioni in certi persone. Parechje paleodieti ricumandenu di evitari per questa ragione.
Paleo dieters evite ancu u zuccaru raffinatu (cum'è u zuccaru biancu è u zuccaru marrone) perchè hè un alimentu trasfurmatu. Tuttavia, paleo permette edulcoranti naturali cum'è u meli, a melassa è u sciroppu d'arce.
Keto elimina tutti i trè alimenti (grani, legumi è zuccaru) per duie ragioni simplici: sò tutti ricchi di carbuidrati, è manghjà troppu spessu pò purtà à prublemi di salute.
U cunsumu di cereali, legumi è zuccheru pò prumove a inflamazioni, i picchi di zuccaru in sangue, a resistenza à l'insulina, l'angoscia gastrointestinali, è più ( 1 )( 2 )( 3 ). In più, vi cacciaranu fora di a cetosi, sabotendu una dieta cetogenica.
Keto permette alcuni edulcoranti naturali cum'è stevia è u fruttu di u monacu, Sò bassu in carbuidrati è anu un livellu glucemicu bassu.
Allora, mentri i ragiuni sò diffirenti, sia keto sia paleo ricumandenu di evitari di grani, legumi è zuccheru.
Keto è Paleo ponu esse usatu per scopi di salute simili
Sia keto sia paleo ponu esse strumenti efficaci per a perdita di pisu, è i dui ponu travaglià megliu cà solu restrizzione di calori ( 4 )( 5 ).
Mentre pudete inizià a ceto o paleo perchè vulete perde uni pochi di libbra, e duie dieti anu benefici chì vanu al di là di a semplice perdita di pisu.
Keto pò aiutà à gestisce:
In listessu modu, e persone chì seguitanu u paleo trovanu chì riduce a inflamazioni, aiuta à diminuisce i sintomi di l'IBS, è pò prevene a diabetes è u colesterolu altu ( 11 )( 12 ).
Chì ghjè a diffarenza trà Keto è Paleo?
I differenzi principali trà keto è paleo venenu da l'intenzione di ogni dieta.
L'intenzione di a dieta di keto hè di entre in u statu metabolicu di a cetosi, chì esige una certa ingestione macro chì limita significativamente i carbuidrati. Cuglierai i più benefizii quandu si passa da a corsa di carboidrati à a corsa di grassu.
L'intenzione di Paleo hè di vultà à cumu manghjavanu i vostri antenati, chì esige l'eliminazione di l'alimenti processati è a rimpiazzà cù l'alimenti veri, sanu. U ragiunamentu di paleo hè chì se manghjate l'alimenti sanu, sarete più sanu è perde u pesu.
Ci sò parechje differenzi chì venenu da questi approcci à manghjà.
Paleo ùn hè micca (sempre) una dieta low-carb
Paleo ùn hè micca necessariamente una dieta low carb.
Quandu sguassate i grani, i legumi è i zuccheri, pudete riduce a vostra ingesta di carbuidrati. In ogni casu, in paleo, pudete ancu cunsumà quantità elevate di carbuidrati in forma di patate dolci, zucca, meli è frutti.
Sempre chì hè un alimentu sanu, qualcosa chì i vostri antenati manghjavanu da l'alba di a civilizazione, hè perfetta per manghjà paleo.
Keto, invece, elimina tutte e fonti di carbuidrati, cumprese i "sani" cum'è datti, meli, frutti di zuccaru è ignami.
Keto permette alcuni prudutti di latti
Mentre a paleo elimina i latticini (i vostri antenati cacciatori-raccoglitori ùn anu micca allevatu vacche), keto permette di latti di alta qualità in moderazione per e persone chì ponu trattà.
U latti crudu, u furmagliu, u burro, u ghee è a crema agria sò cibi ceto accettabili, sempre chì ùn site micca intolleranti à a lattosa.
Keto hè più restrittivu (anche se ùn hè micca necessariamente una mala cosa)
In ceto, ùn importa micca da induve venenu i vostri carboidrati: u meli è u sciroppu di granu sò ricchi di carboidrati, è mentre unu hè naturali è l'altru ùn hè micca, avete bisognu di taglià per stà in modu di brucia grassu (cetosi). ).
Paleo hè più rilassatu. Permette di zuccheri micca raffinati, frutti ricchi di zuccaru, ignami è altre fonti di carbuidrati chì a dieta keto limita.
Qualchidunu pò truvà keto più difficiuli di seguità perchè hè cusì strettu nantu à l'ingesta di carboidrati.
Per d 'altra banda, studii anu truvatu chì in certi casi l'aderenza à una dieta keto hè in realtà più altu ch'è per parechje altre diete di perdita di pisu.
Parechje persone chì si battenu cù i brami di carboidrati trovanu chì hè più faciule per taglià i carboidrati cumplettamente (in keto) cà solu moderatu (in paleo).
Per esempiu, s'è vo avete un dente di dolce enormu, aderisce à una porzione di paleo brownies pò esse una sfida, ancu s'ellu sò addolciti cù melassa è date.
Se u zuccheru ti fa binge o ti dà brami serii, pudete esse megliu nantu à keto. Se tagliate carbs cumpletamente ti fa sentu troppu restrittivu, pudete esse megliu per andà in paleo.
keto vs. Paleo: sceglite a dieta ghjustu
Sceglie trà a dieta paleo o a dieta dieta ketogenica Dipende da i vostri scopi è a vostra relazione cù l'alimentariu.
I dui piani di dieta ponu esse grandi. Ognunu hà beneficii per a salute à cortu è longu andà chì si estendenu assai oltre a perdita di pisu ( 13 ).
Ancu s'è e duie dieti ponu aiutà à taglià u grassu è sguassate uni pochi centimetri, ponu ancu potenzialmente migliurà u nivellu di zuccaru in sangue è di colesterolu, è riduce i sintomi ligati à diverse malatie.
In i dui dieti, taglierete i grani è l'alimenti trasfurmati cum'è cereali, pani, barrette di granola è dolci imballati, ma a principal diferenza chjave hè questu:
- Nantu à keto: Tagliate significativamente i carboidrati è aumenterete a vostra ingesta di grassu abbastanza per ghjunghje à a cetosi. You Mulateri Di L'bisognu di esse più strettu cù u vostru intake carb, ma voi Mulateri Di L'ottene ancu i benefici aghjuntu di dieta ketogenica chì ùn avete micca una dieta paleo.
- In Paleo: Puderete aderisce à l'alimenti interi veri, eliminà i latticini, è puderà manghjà più carbuidrati (è una varietà più larga di cibi) chè in una dieta cetogenica, ancu s'ellu vi manca i benefici supplementari per a salute di a dieta cetogenica.
U fondu hè chì paleo è keto ponu aiutà à perdiri pesu, riduce u risicu di malatie è vive una vita più longa è sana.
L'alimentazione hè una cosa persunale, è quale dieta hè ghjustu per voi dipende da a vostra biologia unica è cumu si senti nantu à ogni dieta.
Vulete pruvà keto? I nostri guida di principianti à keto hà tuttu ciò chì avete bisognu per cumincià oghje.
Sè site curiosu di cumu a dieta keto paraguna à altri tipi di dieti, verificate queste guide per più infurmazioni utili:
- Dieta Keto vs. Dieta mediterranea.
- Dieta Keto vs. Diete alcaline.
- Dieta Keto vs. Dieta Atkins.