I ricetti di pollo negru sò generalmente fatti cù condimenti negri chì cuntenenu zuccaru è chì sà chì altru.
Questa versione cetogenica elimina u mischju di condimentu acquistatu in a tenda è u rimpiazza cù erbe è spezie accuratamente selezziunate per un pastu pulitu è sanu à pocu carbuidrati.
A più bona parte ? Ùn hè solu cetogenicu, ma hè ancu paleo-amichevule è senza glutine.
Stu pollulu scuru à pocu carbu hè:
- Savurosu.
- Croccante.
- Piccante.
- Deliziosu.
I ingredienti principali sò:
- Petti di pullastru.
- Cuminu.
- Polvere di chili.
Ingredienti supplementari opzionali.
- Pepe di Cayenne.
- Polvere di cipolla.
3 Beneficii per a Salute di sta Ricetta di Pollo Negri
# 1: Hè riccu in acidi grassi omega-9
Nta l'ultimi anni, l'oliu d'avocado hà ricivutu assai più attenzione nantu à a scena culinaria micca solu per e so proprietà di coccia à alta temperatura, ma ancu per u so prufilu di l'acidu grassu.
L'oliu d'avocado hè una fonte abbundante di Acidi grassi Omega-9, chjamati ancu grassi monoinsaturati. Ancu s'ellu si parla assai di grassi saturati è omega-3, l'omega-9 ùn pare micca avè tanta attenzione.
Questi acidi grassi ponu sustene temperature più altu ch'è l'omega-3 è offre ancu benefici per a salute, in particulare per u vostru core ( 1 ).
L'oliu d'avocado hè una excelente fonte di acidi omega-9, è u 70% di i lipidi in l'avocado venenu da grassi monoinsaturati ( 2 ).
# 2: migliurà a digestioni
Questa deliziosa ricetta di pollo hè piena di erbe è spezie. Trà i numerosi benefizii di aghjunghje spezie à a vostra dieta hè l'impattu chì pò avè nantu à a digestioni.
Quandu avete una digestioni debule, vi sentite spessu cum'è un mal di stomacu o gonfiore. In ogni casu, unu di l'effetti secundarii spessu invisibili di una mala digestioni hè una mala absorption di nutrienti chì ponu purtà à carenze è sentimenti di fatigue.
Cumin hè una spezia cunnisciuta per a so attività chì migliurà a digestioni. Per millaie d'anni, u cumin hè stata utilizata in a cultura indiana per migliurà a digestioni poveri.
A ricerca mostra chì u cunsumu di cumin pò rinfurzà l'attività di l'enzimi chì rompenu l'alimentu, infine furnisce u vostru corpu cù una nutrizione megliu ( 3 ).
# 3: sustene a salute immune
Un altru ingredientu putente in questa ricetta di pollo neru hè l'agliu. Civilizzazioni in u pianeta anu utilizatu l'agliu cum'è una pianta curativa per più di trè mila anni ( 4 ).
Unu di i benefici più cunnisciuti chì l'agliu offre hè a so attività immune. A supplementazione di l'agliu hè statu dimustratu per riduce micca solu a probabilità di catturà un friddu cumuni, ma ancu riduce a durata di i friddi ( 5 ).
Un compostu in l'agliu chjamatu allicina hè pruduttu quandu l'agliu hè struitu. L'allicina hà attività antioxidante è antiinflamatoria in u vostru corpu, chì pò spiegà e qualità chì prumove a salute di l'agliu ( 6 ).
U pollo neru Keto in 20 minuti
Questa deliziosa ricetta keto hè incredibilmente versatile. Pudete fà cum'è u vostru platu principale o ancu fà in un snack-amichevule keto.
I filetti di pollame è l'ale di pollo sò un postu di primura in i vostri platti preferiti, ma mette stu pollo piccante scuritu nantu à un spiedo per un antipastu di pollo deliziosu è rinfurzatu chì ti piacerà.
- Tempu di preparazione: 5 minuti.
- Tempu tutale: 25 minuti.
- Rendimentu: 4.
Ingredients
- 1 - 2 cucchiara di cumin.
- 1 - 2 cucchiaini di chili in polvere.
- 1 - 2 cucchiaini d'agliu in polvere.
- 1 - 2 cucchiara di paprika affumicata.
- ½ - 1 cucchiara di sali.
- ½ - 1 cucharadita di pepite neru.
- 1 cucchiara d'oliu d'avocado.
- Quattru 115 g / 4 oz petti di pollo.
Instructions
- Imbulighjate tutte e spezie in una ciotola.
- In una padedda grande nantu à u focu mediu aghjunghje l'oliu d'avocado.
- Mentre chì a padedda si scalda, copre u pollulu uniformemente cù a mistura di spezie.
- Utilizendu una pinza, mette delicatamente i petti di pollo in a padella.
- Cook coperto per 8-10 minuti da una parte. Flip è coccia per altri 8-10 minuti, o finu à chì a temperatura interna righjunghji 75ºF / 165ºC.
- Servite cù una guarnizione di macaroni di cavolfiore è furmagliu.
Nutrition
- Dimensione di a porzione: 1 pettu di pullastru.
- Calorie: 529.
- Carboidrati: 2 g (Net: 1 g).
- Fibra: 1 g.
- Proteine: 95,5.
Parolle chjave: pollo innegritu keto.