Stu dessert keto senza glutine hè cusì diliziosu, ùn crederete micca chì hè keto. Cù un ripieno di cioccolatu di seta è una deliziosa crosta di cookie keto, sta torta di cioccolata pò ancu ingannà i vostri amichi non-keto. In più, ùn hè micca solu pocu carbu, hè 100% senza zuccaru.
Cù ingredienti cum'è a stevia, a farina di coccu è u collagene, sapete i vostri brami è, à u stessu tempu, nutrirete u vostru corpu.
U megliu di tuttu, sta torta di crema di cioccolata hè faciule da fà è usa staples da a vostra dispensa keto cum'è farina di coccu, cioccolata, crema di coccu, cookies keto, è stevia - tuttu ciò chì pudete cumprà in a vostra tenda vicinu o ordinate in linea da Amazon. .
Aghjunghjite una goccia di cioccolata o un pocu di panna montata extra è avete una torta di crema di cioccolata chì tutta a famiglia piacerà.
Questa torta low carb hè:
- Dolce.
- cremosa
- Deliziosu
- Satisfactory.
L'ingredienti principali in questa torta keto sò:
- Biscotti di cioccolata Keto.
- Collagenu
- Farina di coccu.
- Cacao in polvere.
Ingredienti opzionali:
- Farina d'amandula.
- Panna montata pesante.
- Flakes di coccu.
Beneficii per a salute di sta ricetta di torta è biscotti di cioccolata keto
Hè riccu in grassi di alta qualità
Ancu se a maiò parte di e ricette di torta di crema sò ricchi di carbuidrati - u zuccheru per esse specifichi - sta ricetta keto hè riccu di fonti di grassu di alta qualità.
Sia u burro in i cookies è a crema di riempimentu in sta ricetta sò 100% grass-fed. Questu significa chì ùn avete micca solu u benefiziu di e vitamini solubili in grassu naturali chì si trovanu in u burro, ma ancu avete una ricca fonte di grassu. grassi omega-3 è CLA ( 1 )( 2 ).
Inoltre, l'usu di farina di coccu è crema di coccu significa chì a vostra torta di crema hè imballata cù l'acidu lauricu, un acidu grassu chì hà una putente attività antibacteriana ( 3 ).
Nutrienti per a salute di l'osse
U colagenu hè una proteina ben cunnisciuta per u so rolu in a salute di l'articuli, ma ancu ghjucà un rolu in a salute di l'osse. A ricerca mostra chì i peptidi di collagene specifichi ponu migliurà a densità minerale di l'osse aumentendu a furmazione di l'osse mentre diminuite a degradazione di l'osse ( 4 ).
U primu ingredientu in biscotti di cioccolatu hè amanduli, cù una mansa di altri nutrienti. L'amanduli sò una fantastica fonte di magnesiu. U magnesiu ghjoca un rolu criticu in a salute di l'osse, cù una carenza in questu nutriente vitale chì cuntribuisce à e malatie di l'osse cum'è l'osteoporosi ( 5 ).
Cumu fà un Keto Cream Pie faciule
Pour commencer, préchauffez le four à 205º C / 400º F.
Cumincià cù a ricetta di a pasta, pigliate u processatore alimentariu è aghjunghje l'ova, a vaniglia è u sali marinu. In seguitu, aghjunghje a farina di coccu è i cookies crumbled, trasfurmendu inseme finu à bè cumminatu..
Tagliate u burro in cubi, poi aghjunghje lentamente à u processatore alimentariu finu à chì a mistura si riunisce. Allora rinfriscà per 30 minuti.
Dopu à 30 minuti, pressu a pasta di crosta in una padedda ingrassata. Aduprate una furchetta per fà i buchi in u fondu è fate per 5 minuti. Eliminate da u fornu è riservà mentre finisci u riempimentu di crema di cioccolata.
Intantu, pigliate una cassetta media è, nantu à u caldu mediu, mischjà a crema di coccu, u cacao in polvere è u collagen. Mentre batte, aghjunghje a xanthan gum finu à chì tutti l'ingredienti sò cumminati.
Purtate a mistura à fogghiu, poi riduzzione à un fogghiu di circa 2-4 minuti, o finu à chì a mistura principia à spessà. In seguitu, sguassate a mistura da u calore è aghjunghje i pepite di cioccolatu, remughjendu finu à chì i cioccolatini sò fusi.
In una ciotola media, aduprate un mixer à manu per combina l'ova, i vitelli d'ova è l'aroma di vaniglia. Pudete ancu aduprà un processatore alimentariu. Lentamente aghjunghje è mischjà un pocu di a mistura di cioccolata per temperà l'ova, è cuntinueghja à fà questu finu à chì tutta a mistura di cicculata hè stata aghjunta. Aggiungi stevia liquida à u gustu.
Reduce a temperatura di u fornu à 175 º C / 350 º F. Pour a crema di cioccolata in u pane di torta preparatu cù a crosta è fate durante 30 minuti..
Lasciate a vostra torta fresca è mette in a frigorifera per 4 ore per mette. Coperta cù panna montata keto, se vulete.
Cunsiglii per a cucina di torte keto
Cum'è un sustitutu di u zuccheru, pudete aduprà swerve, erythritol, o stevia.
Per una torta di crema di coconut keto, pudete aghjunghje un pocu di coccu senza zuccheru à u riempimentu di crema o sprinkle un pocu di coccu tostu nantu à a cima. Per più sapori di coccu, pudete ancu aduprà extracte di coccu invece di vaniglia.
Se ùn avete micca un processatore di l'alimentariu, un mixer à a manu funzionerà ancu, puderia piglià uni pochi di minuti per preparà.
Keto Cookie Crust Torta Ripiena di Crema di Cioccolata
Stu dessert keto hè cusì diliziosu è decadente chì a vostra famiglia o amichi ùn puderanu micca crede chì hè keto. In più di esse senza glutine, hè pocu in carbuidrati, è senza zuccaru. Chì pudete dumandà di più per una torta?
- Tempu tutale: 4 ore 45 minuti.
- Rendimentu: 14 pezzi.
Ingredients
Per a crosta di torta.
- 2 ova maiò.
- 1 cucchiara di aroma di vaniglia senza alcolu.
- 3 pacchetti di biscotti di cioccolata, finamente sbriciolati.
- ½ tazza + 2 cucchiai di farina di coccu. Aghjunghjite più se ne necessariu.
- ⅓ tazza di burro di pastura, tagliatu in cubi.
Per a crema di cicculata.
- 3½ tazzi di crema di coccu.
- ¼ tazza di cacao in polvere senza zucchero.
- 2 cucchiara di collagen.
- 1 cucchiara di xanthan gum.
- ½ tazza di chips di cioccolatu ketogenic.
- 2 ova + 2 vitelli d'ova.
- 3 cucchiaini di extracte di vaniglia senza alcolu.
- Stevia liquida à u gustu.
Instructions
- Préchauffer le four à 205º C / 400º F.
- In un processatore alimentariu, prucessa l'ova, a vaniglia è u sali marinu.
- Aggiuncenu i cookies crumbled è a farina di coccu finu à chì tuttu hè cumminatu.
- Aghjunghjite lentamente u burro in cubetti finu à chì a mistura crumbles ligeramente.
- Refrigerate per 30 minuti.
- In una padedda nantu à u caldu mediu, combina a crema di coccu, u cacao in polvere è u collagen.
- Aghjunghjite a xanthan gum, remuendu per combine.
- Purtate a mistura à ebollizione, poi riduzzione à un fogghiu di circa 2-4 minuti, o finu à chì a mistura principia à spessa.
- Eliminate da u caldu è aghjunghje i pepite di cioccolata, remuendu finu à chì i pepite di cioccolatu sò fusi.
- In una ciotola grande, aduprate un mixer à manu per cunghjuntà l'ova, i vitelli d'ova è u gustu di vaniglia. Pudete ancu aduprà un processatore alimentariu.
- Lentamente aghjunghje è mischjà un pocu di a mistura di cioccolata per temperà l'ova, è cuntinueghja à fà questu finu à chì tutta a mistura di cioccolata hè stata aghjunta. Aggiungi stevia liquida à u gustu.
- Presse a crosta in una padedda per torta grassa. Aduprate una furchetta per fà i buchi in u fondu è coccia per 5 minuti. Eliminate è riservate mentre fate a crema di cioccolata.
- Reduce a temperatura di u fornu à 175 ºF / 350 ºC. Pour a crema di cioccolatu in u pane di torta preparatu cù a crosta è fate durante 30 minuti.
- Lasciate rinfriscà è mette in a frigorifera per 4 ore per stabilisce. Top with keto whipping cream, se vulete.
Nutrition
- Dimensione di a porzione: 1 pezzu.
- Calorie: 282,3 g.
- Grassi: 25,4 g.
- Carboidrati: 10,5 g (5,8 g).
- Fibra: 4,7 g.
- Proteina: 6 g.
Parolle chjave: Keto Cookie Crust Torta à a Crema di Cioccolatu.