Ricetta di biscotti moka senza zucchero

A mischjà u cioccolatu è u caffè per creà un gustoso moka hè un truccu culinariu anticu chì ancu i migliori panettieri utilizanu. U caffè porta ancu più sapori à u cioccolatu, risultatu in una prufundità è una ricchezza chì ùn truverete micca in parechje altre ricette di biscotti di cioccolata keto.

U veru sicretu di sta ricetta di cookie moka hè un sicretu duppiu: Prima di tuttu, u gustu di u caffè vene da i granuli di caffè instantani ricchi è diliziosi.

Siconda, sti biscotti di moca rimpiazzanu a farina per tutti l'usu o qualsiasi mischju di farina di cereali cù farina d'amandula bassa di carboidrati. Perfetta per un capriccio nantu à a vostra dieta cetogenica sana.

Pigliate una biscotta o duie per a desserta cum'è un snack low-sugar, high-protein in u mità di u ghjornu, o accoppiate cù un gelato di vaniglia low carb per un trattatu veramente speciale.

Quessi Mocha Chocolate Chip Cookies sò:

• Cù cioccolatu.
• ricca.
• Satisfactory.
• Deliziosu

I ingredienti principali sò:

• Caffè istantaneu.
• Extrait de moka sans sucre.
• Farina d'amandula.
• Butiru senza sale.

Ingredienti supplementari opzionali.

• Estrattu di vaniglia.
• Chips di cioccolatu scuru semi-dolce senza zuccheru.
• Gelatu di cioccolatu Keto.

3 Beneficii per a Salute di questi Mocha Chip Cookies

# 1: aumenta u rendiment mentale

Ogni bona ricetta di cookie hà un ingredientu sicretu, è questi ùn sò micca eccezzioni. L'aghjunzione di u caffè instantanatu è di l'espresso preparatu aghjunghjenu un pocu calciu.

Ùn deve esse micca surprisa chì u caffè pò aiutà à rinfurzà i vostri livelli di energia. Sè vo site senza energia dopu meziornu, pudete saltà u caffè è gode di una di queste biscotti moka chip.

Stimulendu u vostru sistema nervu cintrali, a cafeina in u caffè aumenta u metabolismu energeticu in u vostru cervellu. Migliura ancu l'apprendimentu, a memoria è a prestazione agendu nantu à i vostri centri d'alerta è di vigilanza ( ¹ ).

Ancu s'è questi cookies ùn cuntenenu tanta cafeina cum'è una tazza di caffè, pudete sentu i beneficii di u caffè cù una cookie o duie.

# 2: Supporta a salute di u core

L'amandule sò una fantastica fonte di vitamina E, una vitamina putente solubile in grassu è antioxidante. In fattu, una tazza di amanduli cuntene 36 mg di vitamina E, chì hè più di u 200% di i vostri bisogni di ogni ghjornu ( ² ).

Sti cookies diliziosi ùn sò micca solu farina d'amandula, ma ancu cuntenenu mantra d'amandula, chì significa chì avete duppiu u benefiziu.

A vitamina E hè cumpatibile cù u vostru corpu in parechje manere. Cum'è un antioxidante solubile in grassu, pò prutege a membrana esterna di e vostre cellule da e spezie reattive di l'ossigenu (ROS). Hè ancu furnisce un supportu antioxidante per u vostru colesterolu LDL ( ³ ).

Questu hè incredibbilmente impurtante perchè una volta LDL hè oxidatu, pò diventà un cuntributore potenziale malatie coriu.

A vitamina E pò ancu ghjucà un rolu vitale in a prevenzione di i coaguli di sangue. Un studiu hà truvatu chì a supplementazione cù vitamina E riduceva u risicu di l'ictus, un coagulu chì provoca un bloccu in i vini sanguini. ⁴ ).

# 3: cumbattimentu di grassu

Truvà l'alternattivi à quelli ricchi di carboidrati chì tutti amemu hè essenziale se vulete perdiri pesu. I brami dolci venenu, ma ùn hè micca un grande affare s'ellu sapete cumu ammansàli.

E sti cookies sò l'antidotu perfettu, cù solu un carbu nettu, è zero grammi di zuccaru.

Biscuits à la moka sans sucre

Scurdate u zuccaru marronu è a farina all-purpose. Pudete avè i vostri tratti di keto senza disturbà i vostri livelli di zuccaru in sangue.

Questi cookies di moka chip sò veramente un trattatu.

Allora versate un grande vetru di latte interu è cuminciate à coccia.

Biscuits à la moka sans sucre

Scurdate u zuccaru marronu è a farina all-purpose. Pudete avè i vostri tratti di keto senza disturbà i vostri livelli di zuccaru in sangue.

Questi cookies di moka chip sò veramente un trattatu.

Allora versate un grande vetru di latte interu è cuminciate à coccia.

• Tempu tutale: 20 minuti.
• Rendimentu: 12 cookies.

Ingredients

• 1 pacchettu di caffè instantanu.
• 1 tazza di farina d'amandula.
• 1/4 tazza di burro senza salitu (sucidu).
• Estratto di moka.
• 1/4 cucchiara di bicarbonato di soda.
• 3 cucchiara di farina di coccu.
• 1/4 cucharadita di sale.
• 1/3 tazza di stevia.
• 1/4 cucchiara di xanthan gum.
• 1 ovu maiò
• 1/4 tazza di burro d'amanduli.
• 2 cucchiara di espresso preparatu è rinfriscatu.
• ½ tazza di chips di cioccolatu senza zuccheru.

Instructions

1. Preriscalda u fornu à 175ºF / 350ºC è fodera una teglia cù carta da forno.
2. Aghjunghjite a farina d'amandula, u bicarbonate di soda, a farina di coconut, u salinu è a gomma di xanthan à un tazzulu. Batte per combine.
3. Aghjunghjite u burro è l'edulcorante à un grande tazzulu (cù un mezcladoru elettricu) o un mixer manuale. Batte u burro finu à liggeru è fluffy. Aghjunghjite l'ovu, l'espresso, u moka è u burro d'amanduli, è mischjà per 20-30 seconde.
4. Lentamente, aghjunghje l'ingredienti secchi à l'ingredienti umidi in 3 batch, mischjendu trà i lochi finu à liscia.
5. Imbulighjate i chips di cioccolatu. Divide è porzione di a pasta nantu à una teglia preparata. Pressu ligeramente per appiattisci.
6. Agghiunciu 15 minuti o finu à chì i bordi sò stabiliti, ma u centru hè sempre dolce. Lasciate rinfriscà nantu à una gratella è serve.

Nutrition

• Dimensione di a porzione: 1 biscottu
• Calorie: 127.
• Grassi: 13 g.
• Carboidrati: 2 g (1 g net).
• Fibra: 1 g.
• Proteina: 3 g.

Parolle chjave: Ricetta di biscotti moka senza zuccheru.