Ricetta di barrette cremose di limone Keto

À quale ùn piace micca i dolci di limone ?

I brownies è i cookies passanu assai tempu in u limelight, ma qualchì volta u vostru dente dolce hà bisognu di qualcosa un pocu più tart.

Stu dessert keto senza zuccheru hè u trattamentu perfettu quandu vulete alluntanassi da u dessert standard. Hè ancu senza glutine è hà solu dui carbs netti.

Queste barrette di limone low carb sò:

  • Butteru.
  • Savurosu
  • Dolce.
  • Acidu.

L'ingredienti principali di sta ricetta per limon bars:

Ingredienti opzionali:

Beneficii per a salute di queste barrette di limone keto

Sò ricchi di antioxidanti

Unu di i benefizii di l'usu di scorza di limonu invece di confià solu à u zuccaru di limonu per u gustu hè a quantità di nutrienti chì cuntene una buccia di limonu simplice.

Dui nutrienti truvati in a buccia di limonu in particulare sò a vitamina C è u limonene. A vitamina C è u limonene agisce cum'è antioxidanti in u vostru corpu. A vitamina C ghjoca un rolu particularmente utile in l'immunità è u limonene benefica u metabolismu ( 1 ) ( 2 ).

Anu prumove a stabilità di u zuccaru in sangue

Ancu s'è a maiò parte di i dessert aumentanu u zuccheru in sangue, e ricette di dessert keto anu una bella manera di calmà i vostri denti dolci mentre mantene a vostra livellu di zuccaru in sangue u più stabile pussibule.

Queste barrette di limone sò ricche di grassu, 11 grammi per porzione, è incredibbilmente bassu in carbuidrati, solu dui. carbuidrati netti per bar. Questu significa chì u vostru corpu riceve carburante da u grassu, senza pruvucà u vostru zuccheru in sangue. L'alternative di zuccaru amichevule à Keto cum'è stevia Anu ancu furnisce un altru successu di antioxidanti, facendu questi Keto Lemon Bars perfetti.

Barrette di limone Keto

Pronti à fà un dessert diliziosu è savurosu low carb ?

Cumu fà e vostre barrette di limone keto

Per cumincià, preriscalda u fornu à 175ºF / 350ºC è fodera u fondu di una padedda di 20 "x 20" cù carta pergamena.

Cumincià cù a crosta:

Pigliate un mixer è batte u furmagliu crema cù l'attache di paddle per dui à trè minuti, finu à chì u furmagliu crema hè ligeru è fluffy.

Quandu ghjunghje à a struttura desiderata, aghjunghje u colagenu in polvere, a farina d'amandula, a farina di coccu, l'ovu, l'edulcorante in polvere è u sali.

Imbulighjate bè finu à chì tutti l'ingredienti sò ben cumminati..

Presse a pasta in u fondu di u pane di pane è fate a pasta durante deci minuti.

Preparate u ripienu di limone:

Aghjunghjite tutti l'ingredienti di riempimentu à un grande tazzulu (stevia, burro parzialmente funnutu, crema pesante, ova, furmagliu crema, zucca di limonu è scorza di limonu) è mischjà finu à liscia.

Eliminate a crosta da u fornu è pour u ripienu nantu à questu.

Focu per altri 30-25 minuti, solu finu à chì u riempimentu hè fattu. Quandu u ripienu hè prontu, caccià da u fornu è lasciate rinfriscà completamente. Se vulete firmà i bars ancu più, pudete mette in a frigorifera per a notte.

Spruce i bars cù u vostru edulcorante in polvere è serve.

Cunsiglii pro per a cucina di barrette di limone keto

# 1: Fate i vostri bars di limonu in anticipu s'è vo avete preparatu per un potluck, festa o cena. Si mantenenu bè per parechji ghjorni in a frigorifera, è questu ùn hè micca u tipu di trattamentu chì hè servitu friddu. In fatti, si gustanu megliu quandu sò stati fora di u friddu o sirvutu à a temperatura di l'ambienti.

# 2: Per fà a zucca di limonu assai faciule, uttene una gratina microplane. Pudete aduprà per parechje scopi è rende a griglia assai più efficace.

# 3: Per quellu aspettu tradiziunale di crosta di burro, aduprate farina d'amandula sbiancata. Hè più chjaru in u culore di a farina d'amandula senza imbiancatura, cusì s'assumiglia più à a farina di granu.

Cumu guardà barrette di limone

Queste barrette di limonu durà assai più longu se li guardate in a frigorifera. Infatti, per via di l'ingredienti lattichi, ùn deve micca lascià fora per più di una ora.

Pudete ancu guardà in u freezer se ùn avete micca pensatu di serve o di manghjà tutti in pochi ghjorni. Si mantenenu bè in u freezer finu à un mesi.

Se pensa à congelate i vostri bars, assicuratevi di tagliate prima. Poi avvolgeteli in carta forno e conservateli in un contenitore ermetico, in modo che non si secchino in congelatore.

Barrette cremose di limone Keto

Questi Keto Lemon Bars sò fatti cù limone frescu è edulcoranti senza zuccheru per saziate i vostri denti dolci è mantenevi in ​​cetosi.

  • Tempu di preparazione: 10 minuti.
  • Tempu tutale: 40 minuti.
  • Rendimentu: 12 picculi bars.

Ingredients

Per a crosta:.

  • 1 cucchiara di colagen powder.
  • 60 g / 2 oz di furmagliu crema, ammorbiditu
  • 1 1/4 tazza di farina d'amandula.
  • 2 cucchiara di farina di coccu.
  • 1 ovu maiò
  • 1 cucharadita di strattu di vaniglia.
  • 2 cucchiai di stevia.
  • 1/4 cucharadita di sale.

Per u riempimentu:.

  • ½ tazza di stevia.
  • 6 cucchiara di burro ammorbiditu.
  • 1/4 tazza di crema pesante.
  • 3 ovi sani.
  • 60 g / 2 oz di furmagliu crema ammorbidita.
  • ¼ tazza di zucchero di limonu.
  • Zest di un grande limone.

Instructions

  1. Preriscalda u fornu à 175 ºF / 350 ºC è fodera u fondu di una padedda di 20 "x 20" cù carta pergamena.
  2. Batte a crema di furmagliu in un mixer equipatu cù l'attache di paddle per 2-3 minuti finu à liggeru è fluffy. Aghjunghjite l'ingredienti restante. Imbulighjate bè finu à chì l'ingredienti sò ben cumminati.
  3. Press a pasta in u fondu di u pane di 20 x 20 inch / 8 x 8 cm. Focu a basa per 10 minuti.
  4. Mentre a pasta hè in u fornu, preparate u ripienu aghjunghjendu tutti l'ingredienti in un grande tazzulu o mixer. Imbulighjate bè finu à lisu.
  5. Eliminate a crosta da u fornu è pour u pienu nantu à a crosta.
  6. Focu per 30-35 minuti, solu finu à chì u ripienu hè fermu quandu scuzzulate delicatamente a padedda. Eliminate da u fornu è lasciate rinfriscà completamente. Per rinfurzà i bars, mette in a frigorifera per a notte. Sprinkle with powdered stevia prima di serve.

Nutrition

  • Dimensione di a porzione: 1 bar.
  • Calorie: 133.
  • Grassi: 11 g.
  • Carboidrati: 3 g (Net: 2 g).
  • Fibra: 1 g.
  • Proteina: 6 g.

Parolle chjave: barrette di limone keto.

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