À quale ùn piace micca i dolci di limone ?
I brownies è i cookies passanu assai tempu in u limelight, ma qualchì volta u vostru dente dolce hà bisognu di qualcosa un pocu più tart.
Stu dessert keto senza zuccheru hè u trattamentu perfettu quandu vulete alluntanassi da u dessert standard. Hè ancu senza glutine è hà solu dui carbs netti.
Queste barrette di limone low carb sò:
- Butteru.
- Savurosu
- Dolce.
- Acidu.
L'ingredienti principali di sta ricetta per limon bars:
- Polvere di collagene.
- Sucu di limonu frescu.
- Farina d'amandula.
- Estrattu di vaniglia.
Ingredienti opzionali:
- Eritritolu.
- Farina di coccu.
- U gustu di limone.
Beneficii per a salute di queste barrette di limone keto
Sò ricchi di antioxidanti
Unu di i benefizii di l'usu di scorza di limonu invece di confià solu à u zuccaru di limonu per u gustu hè a quantità di nutrienti chì cuntene una buccia di limonu simplice.
Dui nutrienti truvati in a buccia di limonu in particulare sò a vitamina C è u limonene. A vitamina C è u limonene agisce cum'è antioxidanti in u vostru corpu. A vitamina C ghjoca un rolu particularmente utile in l'immunità è u limonene benefica u metabolismu ( 1 ) ( 2 ).
Anu prumove a stabilità di u zuccaru in sangue
Ancu s'è a maiò parte di i dessert aumentanu u zuccheru in sangue, e ricette di dessert keto anu una bella manera di calmà i vostri denti dolci mentre mantene a vostra livellu di zuccaru in sangue u più stabile pussibule.
Queste barrette di limone sò ricche di grassu, 11 grammi per porzione, è incredibbilmente bassu in carbuidrati, solu dui. carbuidrati netti per bar. Questu significa chì u vostru corpu riceve carburante da u grassu, senza pruvucà u vostru zuccheru in sangue. L'alternative di zuccaru amichevule à Keto cum'è stevia Anu ancu furnisce un altru successu di antioxidanti, facendu questi Keto Lemon Bars perfetti.
Barrette di limone Keto
Pronti à fà un dessert diliziosu è savurosu low carb ?
Cumu fà e vostre barrette di limone keto
Per cumincià, preriscalda u fornu à 175ºF / 350ºC è fodera u fondu di una padedda di 20 "x 20" cù carta pergamena.
Cumincià cù a crosta:
Pigliate un mixer è batte u furmagliu crema cù l'attache di paddle per dui à trè minuti, finu à chì u furmagliu crema hè ligeru è fluffy.
Quandu ghjunghje à a struttura desiderata, aghjunghje u colagenu in polvere, a farina d'amandula, a farina di coccu, l'ovu, l'edulcorante in polvere è u sali.
Imbulighjate bè finu à chì tutti l'ingredienti sò ben cumminati..
Presse a pasta in u fondu di u pane di pane è fate a pasta durante deci minuti.
Preparate u ripienu di limone:
Aghjunghjite tutti l'ingredienti di riempimentu à un grande tazzulu (stevia, burro parzialmente funnutu, crema pesante, ova, furmagliu crema, zucca di limonu è scorza di limonu) è mischjà finu à liscia.
Eliminate a crosta da u fornu è pour u ripienu nantu à questu.
Focu per altri 30-25 minuti, solu finu à chì u riempimentu hè fattu. Quandu u ripienu hè prontu, caccià da u fornu è lasciate rinfriscà completamente. Se vulete firmà i bars ancu più, pudete mette in a frigorifera per a notte.
Spruce i bars cù u vostru edulcorante in polvere è serve.
Cunsiglii pro per a cucina di barrette di limone keto
# 1: Fate i vostri bars di limonu in anticipu s'è vo avete preparatu per un potluck, festa o cena. Si mantenenu bè per parechji ghjorni in a frigorifera, è questu ùn hè micca u tipu di trattamentu chì hè servitu friddu. In fatti, si gustanu megliu quandu sò stati fora di u friddu o sirvutu à a temperatura di l'ambienti.
# 2: Per fà a zucca di limonu assai faciule, uttene una gratina microplane. Pudete aduprà per parechje scopi è rende a griglia assai più efficace.
# 3: Per quellu aspettu tradiziunale di crosta di burro, aduprate farina d'amandula sbiancata. Hè più chjaru in u culore di a farina d'amandula senza imbiancatura, cusì s'assumiglia più à a farina di granu.
Cumu guardà barrette di limone
Queste barrette di limonu durà assai più longu se li guardate in a frigorifera. Infatti, per via di l'ingredienti lattichi, ùn deve micca lascià fora per più di una ora.
Pudete ancu guardà in u freezer se ùn avete micca pensatu di serve o di manghjà tutti in pochi ghjorni. Si mantenenu bè in u freezer finu à un mesi.
Se pensa à congelate i vostri bars, assicuratevi di tagliate prima. Poi avvolgeteli in carta forno e conservateli in un contenitore ermetico, in modo che non si secchino in congelatore.
Barrette cremose di limone Keto
Questi Keto Lemon Bars sò fatti cù limone frescu è edulcoranti senza zuccheru per saziate i vostri denti dolci è mantenevi in cetosi.
- Tempu di preparazione: 10 minuti.
- Tempu tutale: 40 minuti.
- Rendimentu: 12 picculi bars.
Ingredients
Per a crosta:.
- 1 cucchiara di colagen powder.
- 60 g / 2 oz di furmagliu crema, ammorbiditu
- 1 1/4 tazza di farina d'amandula.
- 2 cucchiara di farina di coccu.
- 1 ovu maiò
- 1 cucharadita di strattu di vaniglia.
- 2 cucchiai di stevia.
- 1/4 cucharadita di sale.
Per u riempimentu:.
- ½ tazza di stevia.
- 6 cucchiara di burro ammorbiditu.
- 1/4 tazza di crema pesante.
- 3 ovi sani.
- 60 g / 2 oz di furmagliu crema ammorbidita.
- ¼ tazza di zucchero di limonu.
- Zest di un grande limone.
Instructions
- Preriscalda u fornu à 175 ºF / 350 ºC è fodera u fondu di una padedda di 20 "x 20" cù carta pergamena.
- Batte a crema di furmagliu in un mixer equipatu cù l'attache di paddle per 2-3 minuti finu à liggeru è fluffy. Aghjunghjite l'ingredienti restante. Imbulighjate bè finu à chì l'ingredienti sò ben cumminati.
- Press a pasta in u fondu di u pane di 20 x 20 inch / 8 x 8 cm. Focu a basa per 10 minuti.
- Mentre a pasta hè in u fornu, preparate u ripienu aghjunghjendu tutti l'ingredienti in un grande tazzulu o mixer. Imbulighjate bè finu à lisu.
- Eliminate a crosta da u fornu è pour u pienu nantu à a crosta.
- Focu per 30-35 minuti, solu finu à chì u ripienu hè fermu quandu scuzzulate delicatamente a padedda. Eliminate da u fornu è lasciate rinfriscà completamente. Per rinfurzà i bars, mette in a frigorifera per a notte. Sprinkle with powdered stevia prima di serve.
Nutrition
- Dimensione di a porzione: 1 bar.
- Calorie: 133.
- Grassi: 11 g.
- Carboidrati: 3 g (Net: 2 g).
- Fibra: 1 g.
- Proteina: 6 g.
Parolle chjave: barrette di limone keto.