Ricetta Keto bagel

Ùn sò solu questi squishy keto bagels faciuli di fà, avete solu aduprà 5 ingredienti totali, più un paru di add-in opzionali per u sapori è a nutrizione. Questi bagels keto sò senza glutine, keto, faciuli è cunsulanti.

Perchè s'ellu ci hè una cosa chì probabilmente vi manca da a vostra dieta keto sana, hè l'alimentu di cunfortu. È, sicuru, u pane. I bagels ùn sò micca una opzione standard di colazione keto, ma cù sta ricetta di bagel keto, pudete turnà à godillu cù una dieta low carb.

È sè vo circate un bagel molle, site in u locu ghjustu. Questa ricetta ùn hè micca solu cetogenica, ma hè ancu paleo è senza glutine. Eppuru, sfurtunatamenti ùn hè micca vegan perchè cuntene u furmagliu.

Questi bagels low carb sò:

• Soft.
• Dildos
• Delicious
• Satisfactory.

I ingredienti principali sò:

• Collagenu senza aroma.
• Farina di coccu.
• Fromage Mozzarella.

Ingredienti optional.

• Farina d'amandula.
• Semi di sésamo.
• Condimenti

U sicretu di i migliori keto bagels senza glutine

Cum'è u famosu pasta per pizza Fat HeadQuesti bagels utilizanu furmagliu mozzarella per dà a pasta una tessitura suave è curretta, è inseme cù a farina di coccu, u furmagliu è l'ova, a struttura perfetta hè ottenuta.

E mentri assai ricette di pani keto sò secchi è anu una strana struttura chì ùn s'assumiglia à nunda di l'uriginale, truverete difficiule di manghjà solu unu di questi bagels. Ma u megliu di questi bagels hè a so versatilità.

Ingredienti per fà questi bagels cetogenici

Questa ricetta chjama l'agliu, ma pudete facilmente mischjà è abbinate l'ingredienti per una nova sperienza keto bagel ogni volta. I vestiti amichevuli di Keto includenu:

• Semi di sésamo.
• Semi di papaveru.
• Semi di lino.
• Condimento per bagel di Trader Joe.
• Più furmagliu grattugiatu, cum'è u furmagliu Parmesan.

Per bagels più dolci, pudete mischjà un pocu di stevia è cannella è aghjunghje direttamente à a pasta.

Cumu travaglià Keto Bagel Dough

A causa di u furmagliu è l'ova, sta pasta pò diventà un pocu appiccicosa, facendu u vostru travagliu difficiule. Cum'è a pasta di pizza fathead, ci sò parechje manere faciuli di travaglià cun ella:

1. Chill a pasta per uni pochi di minuti prima di travaglià cù e vostre mani.
2. Cogliu e mani cù l'oliu d'aliva per chì a pasta scorri più facilmente.
3. Evite di surriscalda a pasta, chì a rende più appiccicosa è pò cumincià à precoci l'ova.
4. Aduprate un mixer o un processatore alimentariu per mischjà.

Cumu fà i bagels keto

Pronti per fà alcuni bagel keto low carb? Questa hè una di e migliori ricette di muffin low carb chì truverete, è ci vole solu 25 minuti per fà, allora cuminciamu.

Accuminciate per preriscaldà u vostru fornu à 175º C / 350º F è foderate una teglia cù carta forno è riservate.

In una grande ciotola, mischjà a farina di coconut, u collagene, u polu di coccia è a gomma di xanthan.

In una ciotola mediana, aghjunghje u furmagliu è coccia in u microondas finu à chì diventa liquidu. Allora aghjunghje a mistura di farina di coccu à u furmagliu è mischjà bè.

In seguitu, aghjunghje l'ova à a mistura di furmagliu è cuntinueghja a remughjendu finu à chì tuttu hè ben cumminatu. Pudete ancu aduprà un processore alimentariu si avete unu.

Amassi a pasta cù e vostre mani, è separà in ottu parti uguali.

Roll ogni parte in un logu longu, poi formate un bagel. Se vulete fà un muffin inglese invece di un bagel, saltate a parte di u logu è fate ottu bolle tondi ligeramente appiattite.

Pudete solu lascià i bagels cum'è questu o aghjunghje condimenti per fà bagels. Allora coccia per 15 minuti, o finu à chì i bagels sò marroni d'oru.

Servite cù un pocu d'ova, avocado in fette, o furmagliu crema. Tagliate i bagels à a mità è mette in a tostatrice se vulete chì sia più croccante.

S'ellu hè a prima volta chì fate sta ricetta, verificate i bagels dopu à circa 10-12 minuti, postu chì i tempi di coccia varianu per diversi forni.

È se ti piace questi bagels keto, sì sicuru d'amare ancu alcune di queste altre ricette famose di pane keto:

• Pane keto di 90 seconde.
• 4 Ingredienti Low Carb Cloud Pane.
• Panini keto cheeseburger.
• Keto Chaffles.

Cunsiglii per a cucina di keto bagels

Quandu andate à fà a pasta di keto bagel, pudete ghjunghje à un paru di sfide, ma ùn sò micca cusì severi chì ùn pudete micca superà. Eccu alcuni prublemi cumuni chì pudete incuntrà quandu cucini bagels keto è cumu risolve:

I vostri bagels sò crudi in l'internu

Una di l'impurtanti cose chì deve tene in mente hè chì questi bagels anu u furmagliu in a so pasta. Allora a cunsistenza cambierà mentre si fridiscenu. S'ellu parenu un pocu mushy o appiccicosa à l'internu, aspettate finu à ch'elli si friddanu per cutà.

S'elli sò ancu troppu appiccicosa à l'internu, ma marroni à l'esternu, u vostru fornu pò esse currettu à una temperatura più altu. Abbassate un pocu a temperatura è coccia per un tempu più longu. Coperta i bagels mezzu cotti cù un fogliu d'aluminiu è coccia per 5 à 10 minuti supplementari.

I vostri bagel ùn sò micca risalti

Prima, verificate chì l'ingredienti sò super freschi, in particulare u polvere di pane. Se ùn hè micca u prublema, pudete pruvà à furmà i vostri bagels in diverse manere, lascendu abbastanza spaziu trà elli per pudè alzà è sparghje in tutte e direzzione.

Beneficii per a salute di questi muffins keto

Contenenu menu carbuidrati è sò senza glutine

Ci hè qualcosa di incredibbilmente satisfacente per muzzicà in un bagel tipicu molle. U prublema hè chì tutta quella dolcezza generalmente vene da glutine. Senza parlà di u fattu chì un bagel tipicu cuntene circa 55 grammi di carbuidrati ( ¹ ).

Ùn sò micca solu questi bagels keto senza glutine, anu un conte di carboidrati di solu 2.9 grammi. E a dolcezza ? Ùn ti preoccupa micca. Mozzarella Hè un sustitutu excelente per u glutine di granu per aghjunghje dolcezza à questi rotuli.

Sò ricchi di proteini

Questa ricetta bagel ùn solu riduce i carboidrati, ma li rimpiazza proteini supplementu. Cù più di 13 grammi di proteina per porzione, questi bagels keto ponu rimpiazzà altre opzioni di colazione ricca di proteine ​​​​cum'è ova o hot dog.

È se vulete veramente aumentà a vostra ingesta di proteina, aduprate u vostru bagel keto per fà un sandwich di colazione, è aghjunghje un pocu di bacon è di furmagliu cheddar.

Bagels chetogenici

Tutti amanu un pocu bagel di furmagliu crema una volta. Questa ricetta di keto bagel hè croccante, molle, è più impurtante, deliziosa.

• Tempu tutale: 25 minuti.
• Rendimentu: 8 bagel.

Ingredients

• ½ tazza di farina di coccu.
• 1 cucchiara di collagene senza aroma.
• 1½ cucchiaini di polvere di pane.
• ½ cucchiara di xanthan gum.
• 1½ tasse de fromage mozzarella, râpé.
• 2 ova grande, à a temperatura di l'ambienti.
• 3 spicchi d'agliu macinati (opcional).

Instructions

1. Precalentate u fornu à 175ºF / 350ºC. Linea una teglia cù carta greaseproof è mette da parte.
2. In una ciotola grande, mischjà i primi quattru ingredienti.
3. In un altru tavulinu, funnu u furmagliu in u microondas finu à chì diventa liquidu.
4. Aghjunghjite a mistura di farina di coccu à u furmagliu è stirate. Allora aghjunghje l'ova è cuntinueghja à agite finu à chì a mistura hè cumminata.
5. Aduprate e vostre mani per impastà a pasta. Allora si separa in quattru parti uguali.
6. Separate ogni ¼ di a pasta in a mità, chì vi darà ottu parti uguali.
7. Roll ogni pezzu di pasta in un logu longu, poi mette l'estremità in un cercolu.
8. Lasciate a pasta cusì simplice o aghjunghje bagel seasoning è fate durante 15 minuti, o finu à chì i bagels sò marroni d'oru.

Nutrition

• Dimensione di a porzione: 1 bagel
• Calorie: 200.
• Grassi: 12,8 g.
• Carboidrati: 5,5 g (puru: 2,9 g).
• Fibra: 2,6 g.
• Proteine: 13,4 g.

Parole chjave: keto bagels.