Resposta: Els ous són un dels aliments més keto que hi ha. Fins i tot hi ha gent que en dieta cetogènica només mengen ous o fan plans setmanals habitualment en què només s'hi inclouen ous.
Els ous són un aliment extremadament popular a la dieta keto. El seu consum és molt comú a les receptes d'esmorzar keto. Això és perquè són una font enorme de proteïnes i greixos, amb un contingut baix en carbohidrats. Un ou de mida L conté un total d'uns 0.4 g de carbohidrats nets.
L'ús dels ous a la dieta keto és tan comú, que és normal fins i tot trobar els anomenats “dejunis d'ou” a la dieta keto. Aquests dejunis consisteixen normalment a passar tot el dia o fins i tot tota la setmana prenent menjars fets a base d'ous. La majoria de gent que fa aquests dejunis, afirmen que són una bona manera d'accelerar la pèrdua de pes. Durant aquest període, que sol durar de 3 a 7 dies, només mengen ous, mantega, oli d'oliva, oli de coco y formatge. Com és lògic, aquest tipus de pràctiques no són “per a tots els públics".
Igual que hi ha molta gent que utilitza els ous com a base per als seus esmorzars, hi ha altres persones a la comunitat keto que se senten cansades de dependre sempre dels ous a l'hora d'esmorzar. Per això, aquí tens 18 receptes d'esmorzar keto sense ous que us ajudaran a sortir de la monotonia.
Informació nutricional
Mida de la porció: 1 gran
| Nom | valor |
|---|---|
| Carbohidrats nets | 0.4 g |
| Greixos | 4.8 g |
| proteïna | 6.3 g |
| carbohidrats totals | 0.4 g |
| fibra | 0,0 g |
| Calories | 72 |
font: USDA
