হুই প্রোটিন হল বাজারের সেরা-গবেষণা কর্মক্ষমতা সম্পূরকগুলির মধ্যে একটি। বিভিন্ন ধরণের প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অন্যান্য পেশী তৈরির যৌগগুলির সাথে, ঘোল এমন কিছু যা আপনি আপনার স্মুদি রেসিপিগুলিতে যোগ করা শুরু করতে চাইতে পারেন।
এই সুস্বাদু চকোলেট হুই প্রোটিন পাউডারটি বিশেষত কেটোজেনিক, যেখানে ঘাস খাওয়ানো গরু থেকে 15 গ্রাম হুই প্রোটিন আলাদা করা হয়, 19 গ্রাম চর্বি এবং প্রতি পরিবেশনে মাত্র 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।
অনেক প্রোটিন এবং চর্বি সহ, আপনি এই রক্তে শর্করার ভারসাম্যকারী হুই প্রোটিন শেকের জন্য আপনার ফলের ঝাঁকুনি বাদ দিতে চাইবেন।
আপনি খাবারের প্রতিস্থাপন বা ব্যায়াম-পরবর্তী শেক খুঁজছেন যা পেশী বৃদ্ধি এবং পুনরুদ্ধারকে সমর্থন করে, এই চকোলেট নাট হুই শেক আপনার জন্য।
এই হুই প্রোটিন শেক হল:
- চকলেট দিয়ে।
- মাখন।
- ক্রিমি।
- সিল্কের মতো মসৃণ।
এই সুস্বাদু স্মুদির প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:
- চকলেটের সাথে হুই প্রোটিন পাউডার।
- ম্যাকাডামিয়া বাদামের মাখন বা বাদাম মাখন।
- মিষ্টি ছাড়া বাদামের দুধ।
Ptionচ্ছিক উপকরণ:
- আভাকাডো.
- কোকো পাওডার.
- শণ বীজ.
- শণ বীজ।
এই হুই শেক এর ৩টি স্বাস্থ্যকর উপকারিতা
# 1: ওজন নিয়ন্ত্রণ প্রচার করে
হুই প্রোটিন লোকেদের চর্বিহীন পেশী ভর বজায় রাখতে এবং শরীরের অবাঞ্ছিত চর্বি হারাতে সাহায্য করার জন্য বিখ্যাত। এবং এটি ছাইয়ের চিত্তাকর্ষক অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইলের বৃহৎ অংশের কারণে।
হুই একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন, যার অর্থ হল এতে ব্রাঞ্চড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড বা BCAA ছাড়াও সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা পেশী বৃদ্ধির জন্য অনেকাংশে দায়ী।
কার্বোহাইড্রেটের তুলনায় হুই আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করতে পারে, যা ওজন হ্রাস করতে পারে ( 1 ) এবং এটি আপনাকে চর্বি হারানোর সময় পেশী অর্জন বা বজায় রাখতে সাহায্য করে শরীরের গঠন উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে ( 2 ).
বাদামের মাখন, আপনি বাদাম মাখন, ম্যাকাডামিয়া মাখন, বা বিভিন্ন বাদামের মিশ্রণ ব্যবহার করুন না কেন, ভিটামিন, খনিজ এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি রয়েছে যা দীর্ঘস্থায়ী, কম-কার্ব-শক্তির উত্স সরবরাহ করে।
অ্যাভোকাডো এগুলি শক্তির জন্য উচ্চ-মানের চর্বিও সরবরাহ করে, যা আপনার ওয়ার্কআউট বা অফিসে দীর্ঘ দিন জ্বালাতে সহায়তা করবে।
এগুলি মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (MUFAs) পূর্ণ, যা তৃষ্ণাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে, আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া এবং স্ন্যাকিং থেকে বিরত রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে ( 3 ) ( 4 ).
এমনকি কোকো পাউডারও ওজন কমানোর জন্য দেখানো হয়েছে, এবং একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে চকোলেট সেবন কম BMI এর সাথে যুক্ত ছিল ( 5 ).
# 2: হার্টের স্বাস্থ্য সমর্থন করে
সিরাম আপনার হার্টের জন্যও ভালো হতে পারে।
রক্তচাপ, ট্রাইগ্লিসারাইডস, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা, এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণের উপর প্রভাবের জন্য সিরাম অধ্যয়ন করা হয়েছে, সবই অনুকূল ফলাফলের সাথে ( 6 ) ( 7 ) ( 8 ) ( 9 ).
বাদাম এবং অ্যাভোকাডো থেকে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবার খারাপ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কমিয়ে এবং ভাল কোলেস্টেরল বাড়িয়ে হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য সাহায্য করতে পারে ( 10 ) ( 11 ).
প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অন্যান্য শক্তিশালী পুষ্টির কারণে, কোকোর রক্ত প্রবাহ উন্নত করার ক্ষমতা থাকতে পারে, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা ( 12 ) ( 13 ) ( 14 ) ( 15 ) ( 16 ) ( 17 ) ( 18 ).
# 3: এটি একটি ব্রেন বুস্টার
হুই প্রোটিন, বাদামের মাখন এবং অ্যাভোকাডোতে থাকা পুষ্টিগুলি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।
আপনার মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটার উৎপাদনকে উদ্দীপিত করার জন্য অ্যামিনো অ্যাসিডের প্রয়োজন, যা মানসিক ক্ষমতা এবং জ্ঞানীয় কার্যকারিতা বাড়ায়।
ইঁদুরের গবেষণায় দেখা গেছে যে হুই প্রোটিনে আলফা-ল্যাকটালবুমিনের সাথে আপনার ট্রিপটোফ্যান মাত্রার পরিপূরক সেরোটোনিনের মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে এবং ফলস্বরূপ, আপনার জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে ( 19 ) ( 20 ).
কোকো পলিফেনল, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা মস্তিষ্কের ভাল কার্যকারিতায় অবদান রাখে ( 21 ) ( 22 ) ( 23 ) ( 24 ) ( 25 ) ( 26 ).
অ্যাভোকাডোতেও পুষ্টি রয়েছে যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।
এর অলিক অ্যাসিড উপাদান মস্তিষ্ক এবং স্মৃতিশক্তিকে সমর্থন করে, অন্যদিকে এর মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (MUFA) নামেও পরিচিত। ভাল চর্বি, বিষণ্নতা এবং উদ্বেগের লক্ষণগুলি কমাতে দেখানো হয়েছে ( 27 ).
চকোলেট নাট হুই শেক
বেশিরভাগ প্রোটিন শেক রেসিপিতে প্রদাহজনক পিনাট বাটার বা উচ্চ কার্ব প্লেইন গ্রীক দই থাকে। এই লো কার্বোহাইড্রেট, উচ্চ চর্বিযুক্ত শেক যা চকোলেট প্রোটিন পাউডার, বাদাম মাখন, বা অ্যাভোকাডো বাদাম মাখন ব্যবহার করে, তবে চিনাবাদাম বাটার প্রোটিন শেক এর মতো স্বাদের সাথে সেগুলি ভুলে যান।
এই রেসিপিটি দ্রুত এবং সহজ এবং উপাদানগুলি ব্যবহার করে যা সম্ভবত আপনার প্যান্ট্রিতে রয়েছে।
আরও বেশি পুষ্টির ঘনত্বের জন্য আপনার প্রাতঃরাশের ঝাঁকায় উচ্চ-মানের আখরোট, চিয়া বীজ, শণের বীজ বা শণের বীজ যোগ করুন।
অথবা হালকা, উজ্জ্বল স্বাদের জন্য ভ্যানিলা হুই প্রোটিনের জন্য চকোলেট হুই প্রোটিন পাউডার এবং ভ্যানিলা আলমন্ড মিল্ক অদলবদল করুন।
এমনকি সকালে সহজে চুমুক দেওয়ার জন্য এবং খাওয়ার জন্য আপনি আগের রাতে আপনার প্রাতঃরাশ শেক করতে পারেন।
যেভাবেই হোক, আপনি আপনার কম কার্ব ডায়েটকে সমর্থন করার জন্য একটি সহজ রেসিপি চাইতে পারবেন না।
চকোলেট নাট হুই শেক
20 গ্রাম প্রোটিনের সাথে, এই সুস্বাদু হুই শেকটি সেরা প্রোটিন শেকগুলির মধ্যে একটি এবং এটি উচ্চ-প্রোটিন খাবার প্রতিস্থাপন করতে বা ওয়ার্কআউট-পরবর্তী ট্রিট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- মোট সময়: এক্সএনএমএক্স মিনুটোস।
উপাদানগুলো
- 1 স্কুপ চকোলেট হুই প্রোটিন পাউডার।
- 1 কাপ মিষ্টি না করা বাদাম দুধ বা ভ্যানিলা বাদাম দুধ।
- 1 টেবিল চামচ ম্যাকাডামিয়া বাদামের মাখন।
- ⅓ পাকা অ্যাভোকাডো।
- কোকো পাউডার 1 টেবিল চামচ।
- 4 - 6 আইস কিউব।
- স্বাদে স্টেভিয়ার নির্যাস (বা আপনার পছন্দের মিষ্টি)।
নির্দেশাবলী
- একটি উচ্চ গতির ব্লেন্ডারে সবকিছু যোগ করুন, ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- এক টেবিল চামচ নারকেল ক্রিম এবং ইচ্ছা হলে এক চিমটি দারুচিনি দিয়ে উপরে।
পুষ্টি
- টুকরার আকার: 1 ঝাঁকুনি।
- ক্যালোরি: 330.
- চর্বি: 19 ছ।
- কার্বোহাইড্রেট: 12,5 গ্রাম (5 গ্রাম নেট)।
- ফাইবার: 7,5 ছ।
পালাব্রাস ক্ল্লে: চকলেট নাট বাটারমিল্ক শেক রেসিপি.