কেটো জিরা কি?

উত্তর: জিরাতে নেট কার্বোহাইড্রেট কম থাকে এবং এটি আপনার কেটো ডায়েটে অল্প পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

জিরা বহুবিধ ব্যবহার সহ একটি খুব বিস্তৃত মশলা। এটির একটি তীব্র গন্ধ রয়েছে যা মাংস, মাছ এবং শাকসবজি উভয়ের সাথে খুব ভালভাবে একত্রিত হয়, যা রান্নার অনুরাগীদের (এবং অনুরাগীদের জন্য নয়) বেশিরভাগ প্যান্ট্রিতে এটি অপরিহার্য করে তোলে।

জিরা কিছু সসেজ উৎপাদনে ব্যবহৃত হয় এবং এটিও খুব সাধারণভাবে স্টু. এটি আশ্চর্যজনক নয় কারণ জিরা শরীরে যে সুবিধাগুলি নিয়ে আসে তার মধ্যে একটি হল এটি ভারী হজম কমাতে সাহায্য করার ক্ষমতা পাশাপাশি শরীরে গ্যাসের উৎপাদন কমায়.

প্রতি 2.21 গ্রাম পরিবেশনে মোট 5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট সহ, আমরা ভাবতে পারি যে এটি কেটো ডায়েটের জন্য সুপারিশ করা হয় না। কিন্তু এটা সেরকম নয়। হিসাবে জিরা ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে. অতএব, জিরা কিটো ডায়েটের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সহযোগী। একইভাবে, এতে উচ্চ মাত্রায় আয়রন এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে। একটি সাধারণ 5g পরিবেশন প্রস্তাবিত দৈনিক আয়রনের চাহিদার 30% এরও বেশি সরবরাহ করে! যারা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন তাদের জন্য এটি খুবই উপকারী।

আপনার প্রতিদিনের ম্যাক্রোর মোট কার্বোহাইড্রেট যাতে বেশি না হয় সেজন্য আপনি আপনার অংশগুলিকে নিয়ন্ত্রণে রেখে ভয় ছাড়াই আপনার খাবারে যোগ করতে পারেন। অনেক লোক আছে যারা এটিকে আধান বানিয়ে পান করে। এইভাবে তার শিথিল প্রভাব উপভোগ.

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য

পরিবেশন আকার: 5 গ্রাম (1 স্কুপ)

উৎস: ইউএসডিএ.