উত্তর: অ্যাকর্ন স্কোয়াশ কেটো নয়। আপনার কার্বোহাইড্রেটের মাত্রা খুব বেশি।
অ্যাকর্ন স্কোয়াশ হল একটি ছোট, সবুজ-রিন্ড, অ্যাকর্ন-আকৃতির শীতকালীন স্কোয়াশ যার বাইরের দিকে অনুদৈর্ঘ্য শিলা এবং মিষ্টি হলুদ-কমলা মাংস রয়েছে। একে পিপার স্কোয়াশ বা ডেস মইনেস স্কোয়াশও বলা হয়। অ্যাকর্ন স্কোয়াশের প্রতিটি পরিবেশনে (1 কাপ) 12.5 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যা কেটো ডায়েটের জন্য উপযুক্ত হতে খুব বেশি।
বিকল্প
কুমড়োর মতো এবং কম কার্ব-এর জন্য, আপনি একটি ভাল জিনিসের কথা ভাববেন ধুন্দুল. প্রতি পরিবেশন মাত্র 2.6 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট সহ, জুচিনি অ্যাকর্ন স্কোয়াশের একটি কম স্টার্চ বিকল্প সরবরাহ করে। ফত্রফগ কেটো ডায়েটে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত আরেকটি দুর্দান্ত কুমড়া, যে কারণে এটি প্রায়শই একটি উপাদান হিসাবে পাওয়া যায় প্রচুর কেটো পাস্তা খাবার. স্প্যাগেটি স্কোয়াশ অনেক আকার, আকার এবং রঙে পাওয়া যায়। এর মাংস, যখন কাঁচা, অন্যান্য কুমড়ার মতোই, কিন্তু যখন আপনি এটি রান্না করেন, তখন এটি স্ট্রেন্ডে আলাদা হয়ে যায় যা দেখতে অনেকটা স্প্যাগেটির মতো। তাই মাত্র 5,5 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেটের সাথে, আপনি যদি সত্যিকারের পাস্তা খেয়ে থাকেন তবে কার্বোহাইড্রেট পূরণ না করে সুস্বাদু পাস্তার স্বাদ অনুকরণ করার এটি একটি দুর্দান্ত উপায়।
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
পরিবেশন আকার: 1 কাপ, কিউব
নাম | বীরত্ব |
---|---|
নেট কার্বোহাইড্রেট | 12,5 গ্রাম |
চর্বি | 0.1 গ্রাম |
প্রোটিন | 1.1 গ্রাম |
মোট কার্বোহাইড্রেট | 14,6 গ্রাম |
তন্তু | 2,1 গ্রাম |
ক্যালোরি | 56 |
উৎস: ইউএসডিএ