Отговор: Целината е чудесна за тези, които са на кето диета или начин на живот. Той има само 1,4 g нетни въглехидрати.
Целината може да не носи наметало като супергерой, но често се нарича „суперхрана“. Тази чест се дължи на факта, че е с ниско съдържание на калории, има само 1.4 g нетни въглехидрати на чаша и съдържа голямо разнообразие от витамини и минерали, богати на антиоксиданти. Освен това е така вода 95% и високо съдържание на фибри, което ви кара да се чувствате сити за по-дълго.
В допълнение към здравословното хранене, последователите на кето обичат целината, защото е толкова гъвкава като закуска. При следващото си събиране сервирайте целина вместо пържени картофи, за да могат гостите ви да се потопят в сос от сирене или сос от биволско.
Хранителна информация
Размер на порция: 1 чаша нарязана
| име | доблест |
|---|---|
| Нетни въглехидрати | 1,4 г |
| греси | 0,2 г |
| протеин | 0,7 г |
| Общо въглехидрати | 3,0 г |
| влакно | 1,6 г |
| калории | 14 |
Fuente: USDA
