Кето Хелоуин рецепта за матирани бисквитки

Само защото сте на кетогенна диета, не означава, че трябва да пропуснете цялото забавление на „трик или лечение“ за Хелоуин. Тези кето лакомства за Хелоуин са идеалният заместител на типичните ви сладки лакомства.

Направена от съставки за балансиране на кръвната захар като масло от ядки, бадемово брашно и кокосово брашно, тази рецепта за Хелоуин е питателна и вкусна.

Тези Кето бисквитки за Хелоуин без захар са:

  • Сладка.
  • Утешители.
  • Забавно
  • Празнично

Основните съставки са:

Незадължителни съставки:

3 ползи за здравето от тези матирани бисквитки за Хелоуин

№ 1: съдържат антиоксиданти

Ако погледнете съставките във вашите традиционни захарни бисквитки, ще видите, че първите две съставки обикновено са брашно и захар. Тези удобни за кето лакомства за Хелоуин елиминират и двете и ги заменят с алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати, които не само поддържат стабилна кръвна захар, но и задоволяват сладкото ви.

И ако това не беше достатъчно, като замените бялото брашно с бадемово брашно, осигурявате на тялото си допълнителна доза витамин Е. Витамин Е е мастноразтворим витамин, който действа като мощен антиоксидант във вашето тяло. Всъщност половин чаша бадеми съдържа 17 mg витамин Е, повече от 100% от дневните ви нужди ( 1 ).

Витамин Е играе решаваща роля в защитата на вашите клетъчни мембрани. Като мастноразтворим антиоксидант, той се защитава от реактивни кислородни видове (ROS), които атакуват клетките. Вашето тяло е изложено на ROS поради различни фактори на околната среда, включително замърсяване на въздуха, цигарен дим, ултравиолетови лъчи от слънцето и др.

Следователно наличието на силна антиоксидантна система за борба с оксидативния стрес е от съществено значение за цялостното ви здраве и имунитет ( 2 ).

# 2: Те помагат за защита срещу метаболитен синдром

Маслото от макадамия е пълно със здравословни мазнини. По-специално, ядките от макадамия са богат източник на омега-9 мастни киселини, известни също като мононенаситени мазнини, а 80% от съдържанието на мазнини в тях идва от омега-9 киселини ( 3 ).

За разлика от омега-6 мазнините, мазнините Омега-9 не са толкова изобилни в храната.

Диетите с високо съдържание на мононенаситени мазнини са свързани с по-ниски нива на кръвната захар и по-нисък риск от диабет. Освен това маркерите за сърдечни заболявания като кръвно налягане, триглицериди и холестерол показват подобрение с по-висок прием на мононенаситени мазнини ( 4 ).

Всички тези фактори са свързани с метаболитен синдром, който е група състояния, които често водят до диабет и сърдечни заболявания ( 5 ).

№ 3: те са богат източник на CLA

Когато следвате кетогенна диета, целта не е просто да напълните диетата си с мазнини. Видът на мазнините, които ядете, има много значително влияние върху цялостното ви здраве.

CLA, или конюгирана линолова киселина, е мастна киселина, намираща се в месото и млечните продукти. Маслото, хранено с трева, е отличен източник на до 500% повече CLA от маслото, хранено със зърнени култури ( 6 ).

CLA е изследван за възможните му терапевтични ефекти при редица заболявания. Изследванията показват, че CLA може да ви помогне да отслабнете, да предпазите от рак и да намалите рисковите фактори за сърдечни заболявания ( 7 ).

Едно проучване дори установи, че CLA може да предизвика смърт на ракови клетки при плъхове с рак на дебелото черво ( 8 ).

Кето Хелоуин матирани бисквитки

Добавете малко сладко и празнично забавление към вашето парти за Хелоуин с тези вкусни бисквитки за Хелоуин с ниско съдържание на въглехидрати и глутен.

  • Време за приготвяне: 10 минути
  • Общо време: 25 минути
  • изпълнение: 12 бисквитки.

Ingredientes

За бисквитките.

  • 2 чаши бадемово брашно.
  • 2 супени лъжици кокосово брашно.
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер.
  • 1 чаена лъжичка ксантанова гума.
  • 2 чаени лъжички канела.
  • 1 голямо яйце на стайна температура.
  • 2 - 3 супени лъжици масло от ядки макадамия.
  • 2 супени лъжици масло или кокосово масло, хранено с трева.
  • 2 чаени лъжички безалкохолен екстракт от ванилия.
  • Още подсладител на вкус, ако желаете.

За глазурата.

  • ½ чаша масло, хранено с трева, на стайна температура.
  • ½ чаша крема сирене на стайна температура.
  • 2 - 3 чаени лъжички безалкохолен екстракт от ванилия.
  • ¼ - ½ чаша стевия или Swerve.
  • Кето безопасни хранителни оцветители, червено и жълто за получаване на оранжев цвят.

инструкции

  1. Загрейте фурната до 150º C / 300º F и покрийте тава за печене с намазнена хартия и оставете.
  2. В голяма купа смесете всички сухи съставки, докато се комбинират добре.
  3. В средна купа смесете всички мокри съставки.
  4. Добавете мокрите съставки към сухите съставки, разбъркайте, за да се комбинират.
  5. Поставете тестото върху лист пергаментова хартия на плота и с точилка разточете тестото. Най-добре се получава, ако точилката е леко намазана с кокосово масло или масло.
  6. Използвайте формички за бисквитки във формата на тиква за Хелоуин, за да направите бисквитките и поставете бисквитките върху тава, покрита с хартия за печене, и печете за 16 минути.
  7. Докато вашите бисквитки са във фурната, направете глазурата. Добавете маслото и крема сиренето в голяма купа и разбъркайте, докато се смесят, 1-2 минути.
  8. Бавно добавете ванилията, захарта и кето хранителния оцветител, като разбърквате за около 8 минути или докато глазурата стане лека и пухкава.
  9. Добавете глазурата в кондиционен плик и оформете топинга за бисквитките.
  10. Сервирайте и се наслаждавайте. Честит Хелоуин!!!

хранене

  • Размер на порцията: 1 бисквитка
  • калории: 123,75.
  • мазнини: 11,9 грама.
  • въглехидрати: 3,2 g (Нето: 1,8 g).
  • влакно: 1,4 грама.
  • протеин: 2,8 грама.

Ключови думи: кето Хелоуин матирани бисквитки.

Собственикът на този портал, esketoesto.com, участва в партньорската програма на Amazon в ЕС и влиза чрез свързани покупки. Тоест, ако решите да закупите някакъв артикул от Amazon чрез нашите връзки, това не ви струва нищо, но Amazon ще ни даде комисионна, която ще ни помогне да финансираме мрежата. Всички връзки за покупка, включени в този уебсайт, които използват сегмента / buy /, са предназначени за уебсайта на Amazon.com. Логото и марката на Amazon са собственост на Amazon и нейните съдружници.