Ако сте в настроение за горещ кето десерт без глутен, тези тиквени барове с ниско съдържание на въглехидрати са точно това, което търсите.
Можете да им се насладите със сутрешното си кафе, да ги сервирате като десерт след вечеря или да хапнете за следобедна закуска. Всичко това без да повишавате нивото на кръвната Ви захар.
Те са богати на вкус, с ниско съдържание на въглехидрати и ви предлагат голяма доза мазнини и протеини, за да сте доволни.
Тази рецепта за тиквени барове е:
- Сладка.
- Утешително.
- Горещо.
- Много вкусен
Основните съставки са:
Незадължителни съставки:
Ползи за здравето от кетогенни тиквени барове
Съдържа люти подправки за подобряване на храносмилането
Тези вкусни тиквени блокчета не само са сладки, но и са пълни с любимите ви люти подправки като канела, карамфил, индийско орехче и джинджифил.
Люти подправки като тези са били използвани в системите на традиционната медицина като традиционната китайска медицина и аюрведа в продължение на хиляди години, за да стимулират метаболитния огън. Горещите билки предлагат свойства, които могат да помогнат на тялото ви да се разгради и да абсорбира хранителните вещества в храната ви ( 1 ) ( 2 ).
Те са богати на бета-каротин
Тиквата е фантастичен източник на бета-каротин фитонутриенти, което я прави задължителна за консумация през цялата година, а не само през есента. Бета-каротинът е предшественик на витамин А, който е от съществено значение за очите, имунната система и репродукцията. В допълнение, витамин А участва в клетъчния растеж и диференциация, което прави това хранително вещество основен актив за вашите системи от органи ( 3 ).
Кето тиквени барове
Безопасно ли е тиквеното кето?
Много хора се чудят дали тиквата е подходяща за кетогенна диета или не. Въпреки че този кореноплоден зеленчук може да изглежда доста нишестен, той всъщност е доста умерен по отношение на въглехидратите, тъй като ½ чаша тиквено пюре съдържа 5-6 грама нетни въглехидрати.
Трябва да наблюдавате приема на тиква, но тя работи добре в десертите на основата на тиква, когато се комбинира с други храни с ниско съдържание на въглехидрати. Ето защо често ще намерите кето десерти като тиквен чийзкейк, тиквени мъфини и тиквен хляб в популярни сайтове за кето диети.
Опции за подсладител
Тази рецепта изисква стевия, но всеки заместител на захар с ниско съдържание на въглехидрати ще работи добре. Ксилитол, еритритол или swerve са добри възможности, ако нямате нищо против да консумирате захарни алкохоли: Просто стойте далеч от подсладители като сукралоза и аспартам и, разбира се, всичко, което може да повиши кръвната ви захар, като тръстикова захар или кленов сироп.
Заместители на масло
Ако искате тази рецепта да е без млечни продукти, можете да замените маслото с масло с висока температура, като кокосово масло, слънчогледово масло или масло от авокадо.
Как да си направим тиквени барове без захар
Готови ли сте да готвите с някои богати и удовлетворяващи Кето скуош барове?
Започнете, като предварително загреете фурната до 175ºF / 350ºC и намажете тава за печене със спрей за готвене или кокосово масло.
След това в голяма купа комбинирайте сухите съставки: бадемово брашно, кокосово брашно, сода за хляб, тиквена подправка, индийско орехче, бахар, джинджифил, канела, смлян карамфил и сол..
Добавете останалите съставки и разбъркайте добре до гладкост..
Ако искате да добавите шоколадови парченца, добавете около 1/4 чаша и разбъркайте с шпатула.
Изсипете тестото върху тава за печене и печете за 30-35 минути, докато краищата станат златистокафяви..
Накрая извадете тиквените пръчици от фурната и ги оставете леко да се охладят преди сервиране.
Лесни кето тиквени барове
Ако търсите десерт от тиква, ще харесате тези Кето тиквени барове и са направени с естествени подсладители и нисковъглехидратни съставки отгоре.
- Време за приготвяне: 10 минути
- Време за готвене: 35 минути
- Общо време: 45 минути
- изпълнение: 12 малки бара.
Ingredientes
- 1/2 чаша масло, омекотено.
- 1/2 чаша стевия или друг кето подсладител.
- 2 големи яйца.
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия.
- 1 чаша тиквено пюре.
- 1 1/2 чаши бадемово брашно.
- ¼ чаша кокосово брашно.
- 1 чаена лъжичка сода за хляб.
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 чаени лъжички канела.
- 2 чаени лъжички подправка за тиквен пай
- 1/2 чаена лъжичка джинджифил.
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче.
- 1/2 чаена лъжичка бахар.
- 1/8 чаена лъжичка смлян карамфил.
- ½ чаша неподсладен шоколадов чипс (по избор).
инструкции
- Загрейте фурната до 175ºF / 350ºC и застелете тава с размери 22 ”x 33”/9 x 13 см с хартия за печене или спрей за готвене. Заделени.
- В голяма купа или блендер добавете всички сухи съставки: бадемово брашно, кокосово брашно, сода за хляб, подправки и сол. Разбийте добре, за да се комбинират. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре до гладкост.
- Разбъркайте ¼ чаша шоколадови стърготини с шпатула, ако желаете. Изсипете тестото в подготвената тава. Поръсете останалите ¼ чаша шоколадови стърготини върху тестото.
- Печете 30-35 минути, докато краищата станат златистокафяви. Извадете от фурната и оставете да се охлади леко до стайна температура, преди да сервирате.
хранене
- Размер на порцията: 1 бара.
- калории: 243.
- мазнини: 23 грама.
- въглехидрати: 6 g (Нето: 4 g).
- влакно: 2 грама.
- протеин: 5 грама.
Ключови думи: кето тиквени барове.