Отговор: Печени ядки от макадамия със сол Hacendado съдържат малко въглехидрати, но можете да ги приемате в умерени количества, докато сте на кетогенна диета.
Ядките макадамия са едни от най-съвместимите с кето ядки пекани. Така че тези печени със сол макадамия ядки Hacendado също са. Тъй като всичко, което имат, е малко допълнителна сол за подобряване на вкуса им и богат препечен хляб, който ги прави по-хрупкави и апетитни.
Ядките макадамия са сушени плодове, родом от Австралия. Въпреки че по-голямата част от сегашното производство на ядки макадамия се извършва на Хаваите и в други райони с умерен климат като Калифорния, Централна Америка, Бразилия, Флорида, Индонезия и Източна Африка.
Те имат по-висока цена от останалите ядки поради високата им сложност на реколтата. Но големите ползи, които носи за тялото, го превърнаха в един от най-продаваните и най-търсените ядки. Сред тези свойства, които са изключително интересни в кето общността, можем да подчертаем:
- Голямо количество здравословни мазнини. Тъй като повечето от тях са от мононенаситения тип. Това ни помага да предотвратим сърдечно-съдови заболявания.
- Страхотен източник на протеини, както и количество витамини от група В.
- Антиоксидантни свойства от неговите фенолни съединения: като катехол и пирогалол.
- Те са без глутен, така че могат да се консумират от хора с целиакия или алергии към глутен без проблеми.
Всички тези характеристики правят ядките макадамия много интересна храна, която да добавите към вашата кето диета. И още повече, като се има предвид, че всяка порция от 50 g ви осигурява само 2.9 g нетни въглехидрати.
За да видите повече щадящи кето ядки, вижте нашата статия за най-добрите кето ядки.
Хранителна информация
Размер на порция: 50 гр
име | доблест |
---|---|
въглехидрати | 2.9 г |
греси | 38.5 г |
протеин | 4.3 г |
влакно | 3.15 г |
калории | 379 kcal |