Отговор: Маслините са отличен източник на мастни киселини и са съвместими с кето.
Или ги обичаш, или ги мразиш. Така или иначе, маслините са добра закуска в умерени количества за кето диета. Една порция от 10 средни маслини съдържа 1,2 g нетни въглехидрати. Маслините са добър източник на олеинова киселина, мононенаситена мастна киселина, която помага за намаляват риска от сърдечни заболявания.
Зелените и черните маслини са почти идентични по отношение на храненето, всъщност зелените маслини стават черни след узряване. Но зелените сортове имат малко повече натрий, тъй като производителите ги обработват в солена саламура.
Маслините са стилна добавка към сухо мартини, а пълнените маслини придават яснота и изглед на всяко чиния със сирене.
Хранителна информация
Размер на сервиране: 10 средни
| име | доблест |
|---|---|
| Нетни въглехидрати | 1,2 г |
| греси | 3.8 г |
| протеин | 0.4 г |
| Общо въглехидрати | 2,4 г |
| влакно | 1,2 г |
| калории | 42 |
Fuente: USDA
