Смачна ідэальны рэцэпт кета-сметанковага шпінату

Незалежна ад таго, шукаеце вы закуску, каб узяць з сабой на вечарыну або правесці спакойную ноч дома, гэтыя вяршкі з шпінату Кето - ідэальны гарнір. Але яны не толькі служаць гарнірам, але і могуць ператварыць іх у вялікую запяканку, каб падаць з бялком на вашым наступным абедзе.

Без глютена і палеа, гэтыя сметанковы шпінат Кето з'яўляюцца адным з самых простых рэцэптаў з нізкім утрыманнем вугляводаў. Не здзіўляйцеся, калі вы захочаце дадаць гэты смачны бок кето ў свой звычайны штотыднёвы прыём ежы.

Як лёгка прыгатаваць кето сметанковы шпінат

Што робіць гэты шпінат з крэмам Кето ідэальным гарнірам для дадання да любой ежы? Для пачатку, яго асноўныя інгрэдыенты аказваюць вялікае пажыўнае дзеянне, не кажучы ўжо пра тое, што яны даволі сытныя. Некаторыя з ключавых кампанентаў гэтага рэцэпту ўключаюць у сябе:

• Сметанковае масла.
• Сметанковы сыр.
• Ахо.
• Замарожаны шпінат.

Пажыўныя рэчывы ў шпінаце

Нягледзячы на ​​тое, што шпінат часам ігнаруецца, калі справа даходзіць да гародніны, яны з'яўляюцца адным з самых пажыўных прадуктаў, якія вы можаце з'есці.

Харчовая інфармацыя

Усяго адна кубак шпінату змяшчае ( ¹ ):

• 145 мг вітаміна К.
• 141 мг вітаміна А.
• 58 мг фолата.
• 24 мг магнію.
• 30 мг кальцыя.
• 167 мг калія.

Усе гэтыя пажыўныя рэчывы ўключаны, у дадатак да забеспячэння макраэлементаў, такіх як 1 г бялку і 1 г клятчаткі, і ўсяго сем калорый на кубак.

Пры пошуку важна ўлічваць усе гэтыя фактары рэцэпты кето або з нізкім утрыманнем вугляводаў. Гэты крэм з шпінату вырабляе ў агульнай складанасці прыкладна 5 чыстых вугляводаў і 35 грамаў тлушчу, што робіць яго неверагодным альтэрнатыва бульбе з нізкім утрыманнем вугляводаў або да пасты класічных страў.

Амінакіслоты ў шпінаце

У шпінаце вы таксама атрымліваеце 18 амінакіслот, у тым ліку:

• Серін.
• Да дзяўчыны.
• Аспарагінавая кіслата.
• Глютамінавая кіслата.
• Гліцынія
• Пралін
• Цыстын
• Фенілаланін
• Тыразін
• Валін.
• Аргінін
• Гістыдын.
• Трыптафан
• Трэанін
• Ізалейцын.
• Лейцын.
• Лізін
• Метионин

З усімі гэтымі карыснымі тлушчамі і выдатным густам вы ніколі не адчуеце, што пазбаўляеце сябе любімых страў. Паспрабуйце гэты рэцэпт крэму з кето-шпінату пераканайцеся, што вы застаецеся ў кетоз і дасягнуць сваіх макрамэтаў на дзень.

Карысць шпінату для здароўя

Ёсць шмат карысці для здароўя, калі справа даходзіць да шпінату. Гэта магутны гародніна, які амалоджвае ваш арганізм неабходнымі пажыўнымі рэчывамі, асабліва на кетогенной дыеце.

Шпінат багаты антыаксідантамі, якія могуць змагацца са старэннем, ракам і дыябетам ( ² ) ( ³ ). Гэта адбываецца таму, што свабодныя радыкалы з'яўляюцца натуральнымі пабочнымі прадуктамі метабалізму. Але антыаксіданты, як і тыя, якія знаходзяцца ў шпінаце, змагаюцца з акісляльным стрэсам і шкодай, якую ён можа нанесці ( ⁴ ).

Шпінат таксама мае MGDG і SQDG, якія былі звязаны з запаволеннем росту рака. На самай справе, ужыванне шпінату было звязана са зніжэннем рызыкі рака прастаты і малочнай залозы ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Яшчэ адна дзіўная карысць шпінату для здароўя заключаецца ў тым, што ён можа дапамагчы знізіць рызыку сардэчных захворванняў ( ⁷ ). Яны могуць палепшыць здароўе сэрца, зніжаючы крывяны ціск ( ⁸ ).

З гэтымі перавагамі для здароўя шпінат абавязкова павінен быць у вашым доме кетогенный план харчавання.

Кета-сліўкі шпінат з нізкім утрыманнем вугляводаў чыпсамі

Адзін са спосабаў атрымаць асалоду ад гэтым рэцэптам са шпінату з крэмам - гэта акунанне. Замест бульбы фры паспрабуйце адну з іх заменнікі чыпсаў з нізкім утрыманнем вугляводаў:

• Сыр "фры".
• Чыпсы з рэдзькі.
• Агурочныя чыпсы.

Ці можна выкарыстоўваць свежы шпінат?

У гэтым рэцэпце выкарыстоўваецца замарожаны шпінат, таму што ён памяншае харчовыя адходы. Замарожаны шпінат можа заставацца ў маразільнай камеры да 3 месяцаў. Але свежы шпінат пачынае вянуць у халадзільніку праз некалькі дзён.

Калі вы ведаеце, што паспееце прыгатаваць гэтую страву, замест яе можна выкарыстоўваць свежы шпінат.

Упакоўка 285 унцый / 10 г замарожанага шпінату роўная прыкладна 450 фунту / 1 г свежых лісця шпінату. Шпінат вельмі аб'ёмны. Магчыма, вам спатрэбіцца дадаваць свежы шпінат у рондаль патроху, пакуль ён не прыгатуецца і не зморшчыцца.

Ідэі рэцэптаў сметанковага шпінату

Нароўні з яго пажыўнай каштоўнасцю, выдатная навіна аб гэтым рэцэпце з шпінату Кето - гэта тое, наколькі ён універсальны. Вось некалькі ідэй, каб зрабіць іх іншымі.

Дадайце каляровую капусту ў пюрэ

Калі вы хочаце дадаць у гэтую страву крыху больш клятчаткі і гародніны, дадайце трохі пюрэ з каляровай капусты. Такім чынам вы зробіце гэты рэцэпт тоўшчы, і вы будзеце адчуваць сябе больш сытым пасля меншай ежы.

Як дадаць каляровую капусту ў крэм са шпінату:

1. Адварыце 2 шклянкі суквеццяў каляровай капусты да гатовасці.
2. Зліць ваду.
3. Пакладзеце суквецці ў кухонны камбайн.
4. Пульсаваць да поўнага здрабнення.
5. Дадайце пюрэ ў крэм з шпінату.

Дадайце моцареллу

У гэтым рэцэпце выкарыстоўваюцца тоўстыя сліўкі, сметанковы сыр і сметанковае масла. Сыр, алей і вяршкі з'яўляюцца добрымі крыніцамі кальцыя і вітаміна D ( ⁹ ).

Яшчэ адна рэч, якая зробіць яго яшчэ больш крэмавым, - гэта выкарыстанне моцареллы. Дадайце прыкладна шклянку цёртага сыру моцарелла з усімі іншымі інгрэдыентамі і дайце яму расплавіцца. Вы не паверыце, наколькі рэцэпт паляпшае густ і тэкстуру.

Лепшыя спецыі для выкарыстання ў кето-сліўках шпінату

У гэтым рэцэпце ў якасці асноўных спецый прадугледжваецца здробнены часнык, соль і чорны перац. Але вы можаце дадаць гэтыя прыправы для дадатковага водару.

• Часночны парашок.
• Мушкатовы арэх.
• Шматкі чырвонага перцу.
• Луковый парашок.

Як прыгатаваць кето-сметанковы шпінат у павольнай пліце

Вы таксама можаце прыгатаваць гэты рэцэпт у мультиварке як са свежым, так і з замарожаным шпінату. Абодва працуюць выдатна.

Паколькі шпінат і сыр рыхтуюцца вельмі хутка, гэта не той рэцэпт, які вы можаце пакінуць гатавацца ўвесь дзень. Вам спатрэбіцца ўсяго некалькі гадзін. Калі ў вас ёсць мультиварка з таймерам, вы можаце ўключыць яе за некалькі гадзін да ежы.

Як прыгатаваць кето сметанковы шпінат у мультиварке.

1. Дадайце ўсе інгрэдыенты ў мультиварку.
2. Змяшаць, каб аб'яднаць.
3. Варыце на слабым агні 3-5 гадзін або на моцным агні 1-3 гадзіны.

Як прыгатаваць запяканку з шпінату з кето крэмам

Іншы варыянт - запекчы гэта страва з шпінату ў духоўцы. Гэта добры варыянт, калі вам трэба сагрэць яго перад абедам. Адрасы ў асноўным аднолькавыя. Вы павінны выканаць усе крокі, каб прыгатаваць інгрэдыенты на кухні.

Розніца толькі ў тым, што пасля падрыхтоўкі шпінату са сліўкамі на кухні яго трэба змясціць у змазаную алеем сатэйнік. Далей запякайце шпінат у духоўцы пры тэмпературы 300 градусаў каля 20 хвілін. Сачыце, каб сыр не прыгарэў.

Цудоўна ідэальны кето-шпінатны крэм

Гэты крэм са шпінату са сметанковым сырам, алеем, часнаком і шпінатам з'яўляецца выдатнай альтэрнатывай з нізкім утрыманнем вугляводаў звычайным бульбяным або макаронным страў або гарнірам.

• Час падрыхтоўкі: 10 хвілін
• Час рыхтаваць: 10 хвілін
• Агульны час: 20 хвілін
• Прадукцыйнасць: 4 порцый.
• катэгорыя: Пачатак
• Кухня: Італьянскі.

Ingredientes

• 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла, падзеленыя.
• 1 сталовая лыжка здробненага часныку.
• 2 ўпакоўкі замарожанага шпінату па 285 г / 10 унцый, размарожанага і абсушанага.
• 115 г / 4 унцыі сметанковага сыру, нарэзанага кубікамі па 1 цалі.
• 1/2 шклянкі цёртага пармезану.
• 1/2 шклянкі густых вяршкоў.
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• 1/4 чайнай лыжкі перцу.

Інструкцыі

1. У сярэдняй патэльні на сярэднім агні абсмажце 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла і здробнены часнык да духмянасці, каля 2 хвілін. Дадайце шпінат і рыхтуйце каля 5 хвілін.
2. У невялікай рондалі на сярэднім агні растапіць пакінуты сметанковае масла, сметанковы сыр, пармезан, густыя сліўкі, соль і перац.
3. Заліце ​​шпінат сметанковым соусам і змяшайце.
4. Падавайце адразу.

nutrición

• Каларыйнасць: 367.
• Тлушчы: 35,6 г.
• Вугляводы: 9,8 г (Чыстыя вугляводы: 5,6 г).
• Бялок: 10,4 г.

Ключавыя словы: Кето-шпінатны крэм.