Традыцыйны салата з тунцом - гэта ўжо кета-ежа з простымі інгрэдыентамі - кансерваваным тунцом і маянэзам. кетогенный маянэз, Ясна. Але праз некаторы час гэты салата можа стаць даволі сумным, калі вы яго трохі не зменіце. Гэты рэцэпт выводзіць салата з тунцом кето на іншы ўзровень з духмянымі інгрэдыентамі, уключаючы прыправы, такія як лайм і чылі, дыжонская гарчыца і храбусткі салера.
Вам больш не прыйдзецца задавальняцца тым жа маянэзам і кансерваваным тунцом, каб зрабіць яго цікавым. Гэты рэцэпт уносіць вострыя водары, каб упрыгожыць ваш план кето ежы.
Альтэрнатыўныя ідэі салаты з тунцом Кето
Кіньце сталовую лыжку гэтага салаты з тунца на зялёны салата, запраўлены воцатам і аліўкавым алеем, для смачнага абеду з нізкім утрыманнем вугляводаў. Або ператварыце яго ў роллы з салаты і тунца. Зрабіце падліўкі, выкарыстоўваючы лустачкі салёных агуркоў, каб абмакнуць і з'есці. Начыніце палоўку авакада шчодрай кавалачкам салаты для ідэальнай кето-тлушчавай бомбы. На закуску або абед напоўніце палову балгарскага перцу гэтым салатай з кето тунца і атрымлівайце асалоду ад ім у выглядзе адкрытага бутэрброда.
Акрамя высокай пажыўнай каштоўнасці і выдатнага густу, што выдатна ў гэтым рэцэпце, так гэта яго ўніверсальнасць. Калі вы не любіце тунца, але вас цікавіць густ у гэтым рэцэпце, вы ўсё яшчэ можаце паспрабаваць.
Паспрабуйце звараныя ўкрутую яйкі для смачнага яечнага салаты. Або замест гэтага памяняйце банку тунца на банку дзікага ласося. Або дадайце курыцу: купіце ў краме курыцу-грыль і атрымлівайце асалоду ад больш цёмнага мяса (сцягна і сцягна) з гароднінай на абед ці вячэру, а астатнія грудкі дадайце, каб прыгатаваць смачны салата з курыным філе з кето-лайм і чылі. Магчымасці амаль бязмежныя.
Інгрэдыенты салаты Кето з тунцом
- Кансерваваны белы тунец.
- Маянэз (доказ гэты рэцэпт кето маянэзу).
- Салера.
- Заправа чылі.
- Ліма.
Тунец - неверагодна універсальная рыба. Мяса далікатнае пры варэнні або ўжыванні ў сырым выглядзе для сушы, але яно досыць трывалае, каб трымаць форму, калі захоўваецца ў банку. Кансерваваны тунец з'яўляецца партатыўным, лёгка працаваць, і прапануе добрую дозу бялку ў розных стравах, нават за межамі гэтага смачнага рэцэпту салаты з кето тунца.
Сіцылійцы і паўднёвыя італьянцы любяць тунец, спакаваны ў аліўкавым алеі над чырвонымі соусамі ў шматлікіх стравах з макаронных вырабаў. Памяняйце макароны на зудлы o локшына з каньяку, і вы можаце атрымліваць асалоду ад італьянскай кето вечарынай.
Запяканка з тунца гэта вельмі папулярнае і суцяшальнае страва. Прапусціце паніровачныя сухары або заменіце іх міндальнай мукой і выкарыстоўвайце кето-крэм-суп з грыбамі, каб ператварыць гэтую класіку ў кето-абед.
3 Карысць для здароўя ад ужывання тунца
Ёсць шмат карысці для здароўя, якую вы можаце атрымаць ад тунца. З аднаго боку, тунец змяшчае амега-3 тлустыя кіслоты, якія вельмі карысныя для сардэчна-сасудзістай сістэмы. Яны таксама дапамагаюць прадухіліць запаленне і павялічыць выпрацоўку лептыну ў людзей з залішняй вагой, гармона, які выпрацоўвае ваш арганізм, каб сведчыць аб тым, што вы задаволеныя ежай ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
Тунец таксама насычаны мікраэлементамі, якія спрыяюць павышэнню імунітэту ( 5 ). Гэта нізкакаларыйная ежа, якая можа дапамагчы вам у вашых намаганнях па зніжэнні вагі. Гэты салата з тунцом, з'едзены разам з маянэзам кето ў гэтым смачным рэцэпце з нізкім утрыманнем вугляводаў, павялічыць утрыманне здаровага тлушчу ў вашым штодзённы план кетогенного харчавання. Вы можаце атрымліваць асалоду ад гэтай смачнай стравай, не баючыся, што яно вывядзе вас з кетозу.
№ 1: падтрымлівае здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы
Адна з пераваг для здароўя тунца - гэта ўклад у добрае здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы. Амега-3 тоўстыя кіслоты неверагодна карысныя для вашага сэрца. Клінічныя даследаванні паказалі ўзаемасувязь паміж адэкватным спажываннем амега-3 і зніжэннем сардэчных арытмій, узроўнем трыгліцерыдаў, крывяным ціскам і агрэгацыяй трамбацытаў ( 6 ). Агрэгацыя трамбацытаў у канчатковым рахунку можа прывесці да закаркаванні сасудзістай сістэмы, што можа выклікаць сардэчны прыступ або інсульт.
Кансерваваны тунец мае ўтрыманне амега-3 ад 200 мг да 800 мг, у залежнасці ад выгляду тунца ( 7 ). Тунец Альбакор і блакітны тунец маюць самае высокае ўтрыманне амега-3, за імі ідуць скакун і жаўтаперы ( 8 ). Даданне тунца ў свой рацыён - выдатны спосаб павялічыць агульнае спажыванне амега-3 тоўстых кіслот і палепшыць здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы.
№ 2: Гэта крыніца карысных мінералаў
Тунец - добрая крыніца фосфару, калія і селену, якія з'яўляюцца магутнымі антыаксідантнымі мінераламі ( 9 ). Гэтыя злучэнні дапамагаюць паменшыць акісляльны стрэс і пашкоджанне свабодных радыкалаў у вашым целе.
Фосфар з'яўляецца найважнейшым кампанентам у вытворчасці здаровых костак, гармонаў і ферментаў, якія маюць вырашальнае значэнне для добрага здароўя. Гэта таксама дапамагае падтрымліваць парашчытападобных залозы здаровымі і падтрымлівае баланс электралітаў у крыві стабільным ( 10 ).
Калій неабходны для працы нырак, здаровай працы цягліц, падтрымання нізкага крывянага ціску і балансавання натрыю ў крыві. Дэфіцыт калію, таксама званы гипокалиемией, можа прывесці да стомленасці, мышачнай слабасці, цягліцавых курчаў і паралічу кішачніка. Кішачны параліч можа выклікаць ўздуцце жывата, завалы і болі ў жываце ( 11 ).
Селен дапамагае павысіць імунітэт, у тым ліку абараняе вірусную нагрузку ў ВІЧ-пацыентаў. У даследаваннях таксама было паказана, што ён валодае супрацьракавымі ўласцівасцямі, а таксама дапамагае павялічыць колькасць здаровай спермы і стымулюе здаровую функцыю шчытападобнай залозы ( 12 ).
№ 3: актывізаваць пахуданне
Утрыманне амега-3 тоўстых кіслот у тунцы таксама можа дапамагчы павялічыць вашыя намаганні па зніжэнні вагі. Гэта адбываецца таму, што існуе ўсталяваная сувязь паміж амега-3 і выпрацоўкай гармона лептыну ў арганізме чалавека ( 13 ).
Лептын з'яўляецца фундаментальным гармонам для здаровага абмену рэчываў. Ён дапамагае рэгуляваць пачуццё голаду, пасылаючы ў мозг сігналы ад стрававальнай сістэмы, што вы сыты і сыты. Было паказана, што ўстойлівасць да лептыну стварае сур'ёзныя цяжкасці пры страты вагі ў пацыентаў з атлусценнем ( 14 ). Павялічваючы спажыванне амега-3, вы можаце дапамагчы знізіць рызыку рэзістэнтнасці да лептыну і непажаданага павелічэння вагі.
Папярэджанне: умерана спажыванне тунца
Тунец - гэта неверагодна бяспечны бялок, калі вы сядзіце на кетогенной дыеце. Гэта ідэальная база для розных рэцэпты кето. Але гэта не тое, што вы павінны пераядаць.
З-за ўтрымання ртуці не варта ёсць тунца кожны дзень. Ртуць прысутнічае ў тунцы, таму што яна біякумулюецца ў харчовай ланцугу ў акіяне ( 15 ).
Іншымі словамі, ён не знікае з сістэмы з часам. Наадварот, чым больш дробнай рыбы, якая змяшчае ртуць, спажывае тунец, тым больш ртуці будзе ў мясе гэтага тунца. У той час як FDA рэкамендуе з'ядаць 2-3 порцыі рыбы ў тыдзень, яно таксама рэкамендуе, каб толькі адна з гэтых порцый была тунца ( 16 ).
Кето гарачы салата з тунцом чылі і лайм
Асвяжыце свае смакавыя рэцэптары, дадаўшы традыцыйны класічны рэцэпт з нізкім утрыманнем вугляводаў з дапамогай гэтага смачнага салаты з тунцом з лайм і чылі Кето.
- Час падрыхтоўкі: 5 хвілін
- Час рыхтаваць: Ніхто.
- Агульны час: 5 хвілін
- Прадукцыйнасць: 1 кубак.
- катэгорыя: Морапрадукты
- Кухня: Амерыканскі.
Ingredientes
- 1/3 шклянкі кето маянэзу.
- 1 сталовая лыжка соку лайма.
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу.
- 1 гарбатная лыжка прыправы таджын чылі лайм.
- 1 сярэдні сцябло салеры (дробна нарэзаны).
- 2 сталовыя лыжкі чырвонага лука (дробна нарэзанага).
- 2 шклянкі салаты ромен (нарэзаных).
- 140 г кансерваванага тунца.
- Дадаткова: нарэзаны зялёны лук, чорны перац, цытрынавы сок.
Інструкцыі
- Дадайце ў сярэднюю міску кето-маянэз, сок лайма, соль, перац і прыправу чылі. Добра змяшаць да аднастайнасці.
- Дадайце гародніна і тунец у міску і змяшайце, каб усё пакрылася. Падаваць з салерай, агурком або на градцы з зеляніны.
nutrición
- Памер порцыі: ½ шклянкі.
- Каларыйнасць: 406.
- Тлушчы: 37 г.
- Вугляводы: вугляводы Нета: 1 г.
- Бялок: 17 г.
Ключавыя словы: кето салата з тунцом чылі лайм.