Лёгкі рэцэпт марожанага кето без трэсці

Хочаш салодкага? Дзякуючы гэтаму безглютеновому рэцэпту марожанага з нізкім утрыманнем вугляводаў вы можаце атрымліваць асалоду ад любімым дэсертам нават на кетогенной дыеце.

Гэта кето-марозіва неверагодна лёгка прыгатаваць. Вам не спатрэбіцца марожаная або іншае спецыяльнае абсталяванне, дастаткова чатыры простых інгрэдыента і некалькі шкляных слоікаў. Гэты рэцэпт марожанага без адбівання займае пяць хвілін, і ён з'яўляецца ідэальным летнім пачастункам без дадатковай віны за пропуск дыеты.

Для гэтага рэцэпту вам спатрэбіцца:

• Калаген
• Тоўстыя сліўкі.
• Стевен.
• Чысты экстракт ванілі.

Сакрэтны інгрэдыент марожанага з нізкім утрыманнем вугляводаў і без цукру

Паглядзіце на факты харчавання, і вы даведаецеся, што гэта не звычайны рэцэпт марожанага. Ён змяшчае толькі 3,91 грама чыстых вугляводаў на кубак, у той час як камерцыйная марка ванільнага марозіва змяшчае 28 грамаў агульных вугляводаў, усе з якіх - цукар ( ¹ ). Сакрэтны інгрэдыент? Выкарыстоўвайце падсалодвальнікаў, як Стевен, замест рафінаванага цукру.

Стевен не павышае ўзровень глюкозы ў крыві, як цукар

Сакрэт гэтага рэцэпту ў тым Стевен, адзін з самыя папулярныя падсалодвальнікаў на кетогенной дыеце і ў некаторых нізкакаларыйных дыетах. Стевен - гэта экстракт травы Стэвія рэбаўдыяна Звычайна ён выкарыстоўваецца ў выглядзе парашка або вадкасці. Стевен саладзей трысняговага цукру ў 200-300 разоў. Па гэтай прычыне вам трэба пакласці ў марозіва зусім невялікая колькасць, каб яно стала салодкім.

Добрай навіной з'яўляецца тое, што Стевен не ўплывае на інсулін або ўзровень цукру ў крыві, і ў выніку атрымліваецца марозіва без цукру, якое нагадвае сапраўднае. Акрамя таго, ён мае нуль калорый.

Іншыя падсалодвальнікаў вы можаце выкарыстоўваць

Калі ў вас узніклі праблемы з пошукам Стевен ў мясцовых супермаркетах, вы можаце замяніць яго іншым падсалодвальнікаў, прыдатным для кето. Ёсць і іншыя вельмі папулярныя тыпы кетогенных падсалодвальнікаў, з якіх вы можаце выбраць.

Эрытрыт

Яшчэ адзін папулярны заменнік цукру эрытрыт. Гэта цукровы спірт, які ў прыродзе змяшчаецца ў многіх прадуктах, у асноўным у садавіне і гародніне, і не мае негатыўных пабочных эфектаў пры ўмераным ужыванні.

Адно даследаванне паказала, што толькі тыя, хто ўжываў 50 грамаў эрытрыту за адзін дзень, адчувалі лёгкае бульканне і млоснасць у страўніку, але гэта было менш, чым у тых, хто ўжываў ксіліт ( ² ). У той час як ён белы і парашкападобны, як нармальны цукар, ён не такі салодкі, як цукровы пясок, таму, магчыма, спатрэбіцца выкарыстоўваць крыху больш.

Заўвага аб кето малочных прадуктах

Выбраўшы свой густых вяршкоў, выбраць лепшае якасць, якое вы можаце сабе дазволіць. Выбірайце арганічны малочны прадукт з травяным кормам, не звяртаючы ўвагі на прадукты з нізкім утрыманнем тлушчу або без тлушчу, якія можна знайсці на паліцах крам.

Калі вы выбіраеце арганічныя малочныя прадукты, вы купляеце корм, які не мае дабаўленых гармонаў і паходзіць ад кароў, якія не атрымліваюць антыбіётыкаў.

Тоўстыя сліўкі і тоўстыя сліўкі з высокім утрыманнем тлушчу і амаль не ўтрымліваюць вугляводаў, што робіць іх ідэальнымі для кетогенной дыеты ( ³ ). Калі вы не можаце знайсці арганічныя варыянты ні для аднаго з гэтых двух прадуктаў, не замяняйце іх паўабястлушчаным або згушчаным малаком.

Чаму? Гэтыя малочныя прадукты з высокім утрыманнем вугляводаў (нават шклянку суцэльнага малака змяшчае больш за 12 грамаў вугляводаў), што не ідэальна падыходзіць для рэцэпту кето ( ⁴ ).

Як прыгатаваць любімае марозіва з густам

Вы можаце лёгка змяніць гэтую аснову ванільнага марозіва, каб зрабіць марозіва вашага любімага густу. Дадайце любую колькасць кето інгрэдыентаў. Зрабіце аснову ў адпаведнасці з інструкцыямі ніжэй, а затым змяшайце інгрэдыенты лыжкай у шкляныя слоікі.

Вось некаторыя інгрэдыенты кето-марожанага, якія можна дадаць, каб стварыць свой уласны непаўторны густ:

• Несалодкі чорны шакалад або какава-бабы.
• Bayas.
• кафэ.
• Пратэінавыя батончыкі, здробненыя.
• Какава-парашок.

Марозіва ў шкляных банках або ў рондалі

Прыгатаванне гэтага марозіва ў шкляных банках зэканоміць месца ў маразільнай камеры і дапаможа падрыхтаваць асобныя порцыі.

Вы таксама можаце зрабіць гэты рэцэпт у шкляной або антіпрігарная патэльні. Увесь рэцэпт і працэс аднолькавыя. Розніца толькі ў тым, што ў вас будзе большая ёмістасць для размешвання.

Калі вы выкарыстоўваеце антіпрігарная форму, размяшайце марозіва драўлянай лыжкай, каб не падрапаць яго. Не забудзьцеся трымаць форму для хлеба закрытай.

Як зрабіць хатняе марожанае

Гэты рэцэпт кето-марожанага неверагодна просты ў падрыхтоўцы і ідэальна падыходзіць для задавальнення ласуноў. Проста змяшайце чатыры інгрэдыента ў шкляным слоіку (якая адначасова выконвае функцыю марожанай) і добра ўзбоўтайце.

Змяшаўшы інгрэдыенты, дадайце любімыя інгрэдыенты. Закруціце банкі вечкамі і пастаўце іх у маразільную камеру.

Ваша смачнае безбярознае марозіва будзе гатова ўсяго праз 4-6 гадзін. Правярайце марозіва кожныя адну-дзве гадзіны, каб пераканацца, што інгрэдыенты не аддзяліліся. Калі так, проста адкруціце вечка, зніміце і зноў замарозьце.

Як часта памешваць марозіва без ўзбівання

Калі вы правяраеце марозіва, калі вы бачыце, як утвараюцца крышталі лёду або інгрэдыенты аддзяляюцца, прыйшоў час зноў змяшаць яго. Гэта тое, што робіць халадзільнік, так што вы будзеце рабіць гэта замест машыны.

Лепш за ўсё правяраць марозіва і змешваць яго прыкладна раз у гадзіну.

Лепшы рэцэпт кето-марожанага

З менш чым 5 грамамі чыстых вугляводаў і ўсяго чатырма інгрэдыентамі, гэта кето-дэсерт, які вы можаце адчуваць сябе добра. І калі вам падабаецца гэты рэцэпт, азнаёмцеся з гэтымі іншымі рэцэптамі марожанага, прыдатнымі да кето:

• Кета шакаладнае мятнае марозіва.
• Сметанкова-шакаладнае марозіва без масла Кето.
• Рэцэпт марожанага з шакаладным печывам з нізкім утрыманнем вугляводаў.

Лёгкае кето-марозіва без адбівання

Нарэшце, рэцэпт кето-марожанага, які не патрабуе мудрагелістага абсталявання. Гэты рэцэпт кето-марожанага без адбою задаволіць вашых ласуноў і вам спадабаецца.

• Час падрыхтоўкі: 5 хвілін
• Агульны час: 6 гадзіны 10 хвілін.
• Прадукцыйнасць: 4.
• катэгорыя: Дэсерт.
• Кухня: Французская.

Ingredientes

• 2 шклянкі густых вяршкоў, падзеленыя.
• 2 сталовыя лыжкі калагена, падзеленыя.
• 4 сталовыя лыжкі Стевен або эрытрыта, падзеленыя.
• 1 1/2 чайнай лыжкі чыстага ванільнага экстракта, падзеленага.

Інструкцыі

1. У дзве шкляныя слоікі з шырокім горлам дадайце 1 шклянку густых узбітых вяршкоў, 2 сталовыя лыжкі падсалодвальнікаў Стевен, 1 сталовую лыжку парашка калагена і ¾ чайнай лыжкі ванільнага экстракта.
2. Інтэнсіўна боўтаць на працягу 5 хвілін.
3. Змесціце банкі ў маразільную камеру і дайце ім застыць да застывання, прыкладна 4-6 гадзін. (Прыкладна кожныя дзве гадзіны падтрасайце банкі некалькі разоў, каб змяшаць крэм.)
4. Падаваць халодным і атрымліваць асалоду ад.

nutrición

• Каларыйнасць: 440.
• Тлушч: 46,05 г.
• Вугляводы: 4,40 г.
• Валаконна: 0 г.
• Вавёркі: 7,45 г.

Ключавыя словы: кето марозіва без ўзбівання.