Səhər yeməyi üçün isti və tüklü vaflilərdən daha yaxşı bir şey yoxdur. Kim deyir ki, ketogenik pəhrizdən sonra bu klassik Amerika desertini əldən verməlisən?
Səhərinizi düzgün başlamaq istəyirsinizsə, yüksək proteinli səhər yeməyi ən yaxşı yoldur. Problem ondadır ki, yüksək yağlı kəsmik və yunan qatığı darıxdırıcı ola bilər və bəzən sadəcə yumurta və ya donuz istəmirsiniz.
Bu yüksək proteinli, özü olmayan vaflilərdə 17 qram protein və cəmi 4 qram xalis karbohidrat var. Bir az otla qidalanan kərə yağı və şəkərsiz şərbətə sürtün və ketogenik pəhrizdə olduğunuzu belə xatırlamayacaqsınız.
Və ən yaxşı hissəsi? Bu sağlam resept daha yüksək karbohidratlı versiya ilə eyni dad verir. Az karbohidratlı vafli yediyinizi belə bilməyəcəksiniz.
Onları səhər yeməyi, məşqdən sonra və ya qəlyanaltı kimi qəbul edin. Siz hətta vanil zülal tozunu dəyişdirə və şokoladlı protein vafliləri hazırlaya bilərsiniz.
Bu dadlı proteinlə zəngin vaflilər bunlardır:
- Xırtıldayan
- İşıq
- Qənaətbəxş.
- Bunu etmək asandır.
Bu vafli reseptinin əsas maddələri bunlardır:
- Vanil Whey Protein Tozu.
- Badam unu.
- Yumurta.
- Otla qidalanan kərə yağı.
Könüllü Tərkibi:
- Şokolad zərdab protein tozu.
- Vanil ekstraktı.
- Fıstıq yağı.
- Badam yağı
- Fındıq yağı.
Vanil Proteinli Vaflilərin 3 Faydaları
# 1: Sağlam bir ürəyi təşviq edirlər
Pəhriz və ürək sağlamlığı əl-ələ verir. Və zərdab proteini ürəyin optimal fəaliyyətini təşviq edə bilər. Zərdab zülalları üzərində aparılan tədqiqatlar göstərir ki, zərdab qan təzyiqini tənzimləməyə, trigliseridləri aşağı salmağa, insulinə həssaslığı və qan şəkərinin səviyyəsini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
# 2: arıqlamağı təşviq edin
Bir neçə əlavə funt arıqlamaq istəyirsinizsə, karbohidratları zülalla dəyişmək ən yaxşı yoldur.
Protein təkcə toxluğu artırmır, həm də karbohidratlar və yağlarla müqayisədə həzm olunduqca daha çox kalori yandırmağa meyllidir. Zülal, xüsusən də zərdab zülalı da arıq əzələ kütlənizi qorumağa kömək edir ( 4 ) ( 5 ).
Zərdab zülalı yüksək səviyyədə lösin ehtiva etdiyinə görə idmançılar və idman zalına gedənlər arasında sevimlidir. Leucine əzələlərə anabolik təsir göstərən budaqlanmış zəncirli amin turşusudur.
Başqa sözlə, əzələ kütləsini qorumağa və böyütməyə kömək edir ki, əzələ kütləsini itirmədən yağdan arıqlaya biləsiniz ( 6 ).
Bu vaflilərdə başqa bir fantastik protein mənbəyi yumurtadan gəlir. Yumurta "mükəmməl zülal" hesab olunur, çünki onların tərkibində bədəninizin ehtiyac duyduğu bütün əsas amin turşuları mükəmməl nisbətdə var ( 7 ).
Tədqiqatlar göstərir ki, insanlar səhərlər yumurta yedikdə, daha çox doymağa və günün sonunda daha az yeməyə meyllidirlər ( 8 ) ( 9 ).
# 3: xərçəngə qarşı müdafiəni gücləndirin
Zərdab zülalı arıqlamağınıza və ürək sağlamlığınızın yaxşılaşmasına kömək etmək üçün əladır, eyni zamanda bədəninizin xərçənglə mübarizə qabiliyyətini yaxşılaşdıra bilər.
Zərdabın tərkibində antikanser potensialı araşdırılmış laktoferrin adlı bir protein var. Əslində, hüceyrə tədqiqatlarında laktoferrinin 50 müxtəlif növ xərçəng hüceyrələrini öldürdüyü göstərilmişdir ( 10 ).
Xüsusilə kolon xərçənginin həyatı boyu hər 1 insandan 20-də təsirləndiyi təxmin edilir. Erkən aşkarlanma ilə yanaşı, pəhriz kolon xərçənginin qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır.
Badam kömək edə bilər. Heyvanlar üzərində aparılan araşdırmalar göstərdi ki, badamda olan xüsusi xüsusiyyətlər kolon xərçəngi riskini azaltmağa və hətta bədəndəki kolon xərçəngi hüceyrələri ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilər ( 11 ) ( 12 ) ( 13 ).
Xırtıldayan Vanil Proteinli Vafli
Şirin dişinizi və zülal ehtiyacınızı eyni anda ödəmək üçün yeni reseptlər axtarırsınızsa, bu sizin üçün mükəmməl reseptdir.
Bu zülal vaflilərini hazırlamaq daha asan ola bilməzdi və standart karbohidratlı vaflilərdən fərqli olaraq, onlar sizi saatlarla məmnun edəcəklər. Sonra başlayaq.
Vafli dəmirinizi əvvəlcədən qızdırın və kərə yağı və ya yapışmayan sprey ilə örtün. Vafli dəmiriniz isinərkən, bütün inqrediyentləri böyük bir qaba əlavə edin və qarışdırmaq üçün mikserdən istifadə edərək, bütün inqrediyentlər bərabər şəkildə birləşdirilənə qədər döyün. İpək kimi hamar bir xəmir almalısınız.
Xəmirin təxminən beş dəqiqə dayanmasına icazə verin, sonra cihazın üzərindəki göstərişlərə uyğun olaraq xəmiri vafli dəmirə tökün. Və bu qədər!
Vaflilərinizi şəkərsiz ağcaqayın siropu, hindistan cevizi kremi, kərə yağı və ya bir az makadamiya qozu yağı ilə doldura bilərsiniz.
Xırtıldayan Vanil Proteinli Vafli
Bu proteinli vafli resepti bədəninizi daha çox enerji üçün tam zülalla doldurur və sizə lazım olan tək şey qab, qarışdırmaq üçün mikser və vafli dəmir və ya vafli dəmirdir.
- Ümumi vaxt: 5 dəqiqə.
- Performans: 1 vafli
Ingredientes
- 1 qaşıq vanil zərdab protein tozu.
- 1 yumurta.
- 1/3 fincan şəkərsiz badam südü (və ya seçdiyiniz süd).
- 1/2 fincan badam unu.
- 1 çay qaşığı qabartma tozu.
- 1/2 çay qaşığı çörək soda.
- 1 xörək qaşığı steviya və ya seçdiyiniz tatlandırıcı.
- 1 çimdik duz.
- 2 xörək qaşığı kərə yağı.
Təlimat
- Vafli dəmirinizi əvvəlcədən qızdırın və səxavətlə yapışmayan sprey və ya kərə yağı ilə örtün.
- Bütün maddələri böyük bir qaba əlavə edin və çox hamarlanana qədər yaxşıca döyün.
- 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
- Vafli xəmirini əvvəlcədən isidilmiş vafli ütünə tökün və hər iki tərəfi qızılı rəngdə olana və xırtıldayana qədər bişirin.
- Üstünə şəkərsiz ağcaqayın şərbəti, kokos yağı, kokos kremi və ya qoz yağı ilə səpin.
Nutricion
- Porsiya ölçüsü: 1 vafli
- Kalori: 273.
- Yağlar: 20 g.
- Karbohidratlar: 5 q (4 q xalis).
- Lif: 1 g.
- Zülal: 17 g.
Keywords: süd proteinli vafli resepti.