Tez və Asan Keto Yumurtalı Muffin Resepti

Aşağı karbohidratlı səhər yeməyini izləyirsinizsə, yorucu ola bilər ketogenik pəhriz bir anlıq. Yəqin ki, hər cür yumurta bişirdiyinizi düşünmüsünüz. Ancaq bu keto yumurtalı muffinləri sınamamısınızsa, yumurta reseptlərinizi dadlandırmağın ən yaxşı yollarından birini əldən vermiş olursunuz.

Bu resept qlütensiz, taxılsız, az karbohidratlıdır və çox yönlüdür. Bu, hər porsiyada çox az xalis karbohidrat ehtiva edən keto və ya paleo pəhriz üçün mükəmməl sağlam səhər yeməyidir.

Bu səhər yeməyi resepti həm də yolda olan həyat tərzinizə uyğun gələn sürətli və asan keto seçimidir. Səhərlər iş günü ərzində isinmək və ya hətta günortadan sonra tez qəlyanaltı üçün mükəmməldir.

Bu ləzzətli səhər yeməyi muffinlərini vaxtından əvvəl hazırlasanız, bir həftəlik yemək hazırlığı tələb olunmur. Mikrodalğalı sobada cəmi 30 saniyə tez qızdırmaqla bu ləzzətli yeməkləri əldə edəcəksiniz. Onları sizinlə birlikdə bazar günü səhər yeməyi üçün hazırlayın keto qəhvə və ya keto səhər yeməyinin digər yan yeməkləri və bütün həftə səhər yeməyi yeyəcəksiniz.

Keto Yumurtalı Muffinlərdə nə var?

Bu Keto Yumurtalı Muffinlərin tərkibindəki maddələr təkcə dadlı deyil, həm də qidalandırıcıdır. Günə sağlam yağlar, sağlam bir protein dozası və bol az karbohidratlı tərəvəzlərlə başlamaq ketogenik pəhrizdə sağlam qalmaq üçün lazım olan hər şeyi aldığınızdan əmin olmaq üçün əla bir yoldur.

Bu reseptdəki maddələrin çoxu kollageni artıran qidalardır. Kollagen Bədəninizdəki əksər toxumalar üçün əsas tərkib hissəsidir və bir çox sağlamlıq faydaları var.

Kollageni bədəninizi bir yerdə tutan yapışqan kimi düşünün. Bu, insan orqanizmində ən çox yayılmış proteindir, əzələ toxumasında, dəridə, sümüklərdə, vətərlərdə, bağlarda və dırnaqlarda mövcuddur. Vücudunuz istehsal edə bilər, ancaq hər gün yediyiniz qidalarda istehlak etmək də faydalıdır ( ¹ ).

Bir çox yaşlanma əleyhinə dəriyə qulluq məhsullarının aktual məhsullarının tərkib hissəsi kimi kollagen ehtiva etdiyini fərq etmiş ola bilərsiniz. Ona görə ki kollagen dərinin əsas komponentidir bu onu çevik və hamar saxlayır. O, həmçinin dəri sallanmasının və yaşlanma əlamətlərinin qarşısını alır.

Bu məhsulların problemi kollagenin həqiqətən bu şəkildə udulmamasıdır. Zülallar dərinin matrisindən keçmək üçün çox böyükdür. Kollageni dəriyə daxil etməyin ən yaxşı yolu onu gündəlik pəhrizinizə daxil etmək üçün lazımi maddələri istehlak etməkdir. Bədəniniz yediyiniz qidalardan kollageni sintez edir.

Kollagenlə zəngin qidalar yeyin (məsələn sümük suyu) və kollagenin tikinti blokları ilə zəngin qidalar (yəni C vitamini) bədəninizdə kollagen istehsalını artırmaq üçün təsirli bir yoldur ( ² ). Bu yumurtalı kekslər ləzzətli əlavələri ilə oraya çatmağınıza kömək edə bilər.

Bu ketogenik yumurtalı kekslərin əsas maddələrinə aşağıdakılar daxildir:

• Yumurta.
• İspanaq.
• Bolqar bibəri.
• Soğan.
• Göbələklər.
• Kolbasa.
• MCT yağı tozu.

Yumurta: Reseptin ulduzu

Yumurta əla zülal mənbəyidir, lakin lutein və zeaksantin ehtiva etdiyi üçün dərini və oynaqları sağlam saxlamağa kömək edir. Onlar həmçinin xolinlə zəngindir, yəni qaraciyər və beyin inkişafına kömək edir. Vücudunuz kolin istehsal edir, lakin onu istehlak etmək də vacibdir mikroelement pəhrizinizdə ³ ).

Yumurtalardakı digər vacib mikroelementlərə sink, selenium, retinol və tokoferollar daxildir ( ⁴ ). Bu qida maddələrinin hər biri eyni zamanda standart bir pəhrizdə tez-tez az təmsil olunan bir antioksidandır.

Antioksidantlar oksidləşdirici stressin və xəstəliyə səbəb olan iltihabın qarşısını almaq üçün bədəninizdə sərbəst radikalları neytrallaşdıran vacib qoruyucu qidalardır. Hər ikisi ürək xəstəliyi, piylənmə və Alzheimer kimi xroniki xəstəliklər və hətta bir çox xərçənglə əlaqələndirilir ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Yumurta ketogenik pəhrizdə ən etibarlı yağ və protein mənbəyidir. Onlar həm də sağlam xolesterolun yaxşı mənbəyidir. Bir çoxlarının xolesterol haqqında düşündüklərinin əksinə, pəhriz xolesterolu ürək xəstəliyinə səbəb olmur. Uzun müddət əvvəl deyildiyi kimi, yalnız yumurta ağını yeməyə diqqət yetirmək lazım deyil. Bütün yumurta, sarısı və hər şeyi yeyin. Əslində, sarısı qida maddələrinin çoxunun olduğu yerdir.

Xolesterol insan orqanizmində cinsi hormonların yaradılmasında əsas tərkib hissəsidir. Vücudunuzun vacib funksiyaları üçün xolesterola ehtiyacı var, ona görə də ondan tamamilə qaçmaq lazım deyil ( ⁷ ).

Yumurtaları bişirmək asandır, daşına bilir və tərkibində karbohidrat yoxdur. Amma eyni yumurta qablarını yeməkdən sıxılmaq mütləq mümkündür. Bu yumurtalı kekslər sizə bu sağlam hissədən həzz almağın yeni bir yolunu təqdim edir ketogenik pəhriz.

Tərəvəz: Köməkçi heyət

Bu kekslərin ən yaxşı tərəfi, tərəvəzləri və ədviyyatları hər dəfə hazırladığınız zaman qarışdırıb uyğunlaşdıra bilmənizdir. Soyuducunuzda olan hər şeyi və ya keto yumurtalı muffinləri hər dəfə hazırladığınız zaman dəyişdirmək istədiyiniz tərəvəzlərdən istifadə edin.

Aşağıdakı standart reseptə gün ərzində sizə kömək edəcək müxtəlif vitamin və minerallarla təmin edəcək qidalı tərəvəzlər daxildir. Həm də kollagen istehsal etməyə kömək edəcəklər.

• Ispanak: Bu yarpaqlı göyərtilərdə A və K vitaminləri, həmçinin fol turşusu var. Onlar antiinflamatuar və antioksidant xüsusiyyətlərə malikdirlər və asanlıqla çoxlu keto reseptlərinə əlavə edə biləcəyiniz ən qidalı sıx bitkilərdən biridir ( ⁸ ) ( ⁹ ).
• Bolqar bibəri və soğan: Hər ikisində B6 vitamini var. Araşdırmalar göstərdi ki, B6 vitamini ispanaq kimi fol turşusu ilə zəngin qidalarla qəbul edildikdə və ya yeyildikdə ümumi homosistein səviyyəsini azaldır. Yüksək homosistein səviyyələri iltihab və ürək xəstəliyinin inkişafı ilə əlaqələndirilir ( ¹⁰ ).
• Göbələklər: Qida ilə zəngin olan bu göbələklər fosfat, kalium və seleniumun yaxşı mənbəyidir ( ¹¹ ). Onlar həmçinin iltihabla mübarizə aparmağa kömək edir ( ¹² ).

Yuxarıdakı maddələrlə sınadıqdan sonra bu resepti dəyişdirmək istəyirsinizsə, tonlarla seçiminiz var. Manqan, A vitamini və K vitamini qəbulunuzu artırmaq üçün ispanaqı kələmlə əvəz edin.

C vitamini qəbulunuzu artırmaq üçün yaşıl bolqar bibərini qırmızı və ya narıncı bibərlə dəyişdirin və ya jalapeno və ya doğranmış qırmızı bolqar bibəri ilə ləzzət əlavə edin. Gecə kölgəsini tamamilə aradan qaldırmaq istəyirsinizsə, bolqar bibərindən və soğandan qaçın və sarımsaq tozu və ya qovrulmuş sarımsaq və doğranmış balqabaq əlavə edin.

Bu dadlı keto muffinlərinə göyərti əlavə etmək imkanları sonsuzdur.

Tərkiblərin niyə sağlamlığınız üçün bu qədər faydalı olduğunu daha çox bildiyiniz üçün indi reseptə keçək.

Peşəkar məsləhət: Onları dəstə-dəstə bişirin Bazar günü səhər yeməyi planınızda daha sürətli düzəliş etmək.

Tez və Asan Keto Yumurtalı Muffinlər

Yolda olduğunuz zaman tez və asan keto səhər yeməyi seçimi axtarırsınız? Səhər yeməyi ehtiyaclarınızı ödəyəcək bu yumurtalı muffinləri sınayın.

• Ümumi vaxt: 30 dəqiqə.
• Performans: 9 yumurtalı muffin.

Ingredientes

• 6 yumurta, döyülmüş
• ½ fincan bişmiş səhər yeməyi kolbasa.
• ¼ qırmızı soğan, doğranmışdır.
• 2 stəkan doğranmış ispanaq.
• ½ yaşıl bolqar bibəri, doğranmışdır.
• ½ fincan doğranmış göbələk.
• ½ çay qaşığı zerdeçal.
• 1 xörək qaşığı MCT yağı tozu.

Təlimat

1. Fırını 180º C / 350º F-ə qədər qızdırın və muffin qabını kokos yağı ilə yağlayın və ehtiyat edin.
2. Orta qabda avokadodan başqa bütün inqrediyentləri əlavə edin, yaxşıca qarışana qədər qarışdırın.
3. Yumurta qarışığını hər muffin kağızının üzərinə yumşaq bir şəkildə bərabər şəkildə tökün.
4. 20-25 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər bişirin.
5. Bir az sərinləyin və sonra ləzzət alın.

Nutricion

• Porsiya ölçüsü: 1 yumurtalı muffin.
• Kalori: 58.
• Yağlar: 4 g.
• Karbohidratlar: 1,5 g.
• Zülallar: 4,3 g.

Keywords: keto yumurtalı muffin resepti.