Cavab: Konjac düyü tam ketogenik düyü əvəzedicisidir.
Konjac düyü mükəmməl əvəzedicidir düyü ketogenik pəhrizdə. Liflə doludur, xalis karbohidratlarda çox azdır (Onun çox yüksək lif tərkibini nəzərə alın) və həqiqətən də yaxşı dadı var, xüsusən də ilə müqayisə etsək gül kələmi düyü.
Əgər gül kələm düyü ilə bu keto düyü arasında seçim etmək məcburiyyətindəsinizsə, şübhəsiz ki, əsas seçimdir. konjak düyü. Güclü sıx bir ləzzətə malik olduğundan, gül kələm düyü variantı çox neytral bir ləzzətə malikdir. Yeganə problem odur ki, onun həqiqətən yüksək qiyməti var. Xüsusilə ilə müqayisədə gül kələmi düyü və ya daha çox, ilə normal düyü. Bir kq konjac düyü adətən 20 avrodan yuxarı qiymətə malikdir. Xüsusən də nəzərə alsaq ki, 1 kq normal düyüdən az deyil Ağ marka adətən € 1-dən azdır.
Konjac düyü texniki olaraq düyüyə bənzər görünüş əldə etmək üçün kiçik parçalara kəsilmiş konjac əriştələrindən hazırlanır. Bu növ əriştənin əsl adı "Şirataki əriştəsi " və uzun illər Çin, Yapon və Koreya mətbəxində geniş istifadə olunur.
Bu əriştə (və buna görə də düyü) toz konjak kökünü su ilə qarışdırmaqla hazırlanır əhəng suyu (əhəng suyu). Sonra qaynadılır və soyudulur, sonra əriştə bərkidilir. Onlar adətən olduqca kövrək olduqlarından, toxunulmaz qalmasını təmin etmək üçün müşayiət olunan su ilə birlikdə plastik torbalarda satılır.
Bu keto əriştələrindən bəziləri yeməyə sabitlik əlavə etmək üçün az miqdarda dəniz yosunu ilə qarışdırılır, ona görə də bu paketlərdə olan əriştə və ya düyülərdən bəziləri belə dad verə bilər "pescado"Or"dənizin dadı”. Ancaq bu ləzzəti çox bəyənmirsinizsə və ya sadəcə yeyəcəyiniz müşayiət və ya yeməyə uyğun gəlmirsə, onları suyun altında 4 və ya 5 dəqiqə çox yaxşı yaxalamaq, suyunu çıxarıb yaxalamaq kifayətdir. Onu öz başına gətirin və qalan suyu və onunla birlikdə balıq ləzzətini çıxarmaq üçün tavada 8-10 dəqiqə bişirin. Ancaq unutmayın ki, bu, əsasən su ilə gələn qablarda baş verir.
Bu konjac düyünündə 0 q karbohidrat var ki, onu keto ilə tam uyğunlaşdırır. Və hətta böyük miqdarda istehlak edə bilərsiniz. Nə qədər ki, cibiniz imkan verir.
Keto düyü və ya Konjac düyüünü haradan ala bilərəm?
Asiyadan kənarda hələ geniş yayılmayıb. Bu o deməkdir ki, onu burada tapmaq çətindir və hər şeydən əvvəl bahalıdır. Ancaq yenə də məsələn, Amazonda ala bilərsiniz.
- KULİNAR YENİLİK: Təbii düyü bir çox arıqlama pəhrizlərində tabu sayılır. Bu səbəbdən, nu3 Asiya bitkisi olan kanjac unundan hazırlanan bu yeni düyü variantını inkişaf etdirdi ...
- MUXTELİF: Nu3 aşağı karbohidratlı düyü hər növ reseptlərdə istifadə edilə bilər: Asiya, Aralıq dənizi mətbəxi və ya sevimli yeməklərinizlə sağlam və aşağı karbohidratlı qarnir kimi
- DİET DÜYÜRÜ: Hər porsiya yalnız 14 kalori, lakin 7 qram lif ehtiva edir, çünki düyü taxıllarında yüksək molekulyar ağırlıqlı polisaxarid olan qlükomannan var. Beləliklə, zövq ala bilərsiniz ...
- QLUTENSİZ: Bizim düyüümüz özü, laktoza və şəkərsizdir və hər cür süni konservantlardan azaddır. Qlükomannanın liflə zəngin olması sayəsində o, mükəmməl bir elementdir ...
- TEZ VƏ ASAN: Cəmi iki dəqiqə ərzində zövqünüzə görə düyüdən ləzzətli və qidalandırıcı bir xidmətdən həzz ala bilərsiniz. Sadəcə paketi açın, düyünü süzgəcdə yuyun və 120...
Keto düyü müqayisə diaqramı
Xidmət ölçüsü: 100 q
| ad | Karbohidratlar porsiya başına | Bu ketodur |
|---|---|---|
| Bofrost brokoli düyü | 2.8 g |  Si |
| Asiya üslublu gül kələm düyü Bofrost | 4.8 g | Si |
| Bofrost gül kələm düyü ilə qarışdıraraq qızardın | 4.6 g | Si |
| La Sirena gül kələm düyü | 3.1 g | Si |
| Konjac düyü | 0 g |  Si |
Bəslənmə məlumatları
Xidmət ölçüsü: 100 q
| ad | hünər |
|---|---|
| Karbohidratlar | 0 g |
| Yağlar | 0 g |
| Zülal | 1 g |
| lif | 3.2 g |
| kalori | 6 kcal |
