Cavab: Xeyr. Dekstroza qlükoza nomenklaturasının başqa bir formasıdır. Deməli, bu şəkərdir və ümumiyyətlə keto deyil.
Dekstroz qlükozanın mürəkkəb formasıdır. Onun tatlandırıcı gücü ondan aşağıdır şəkər təxminən 25% və onun glisemik indeksi olduqca yüksəkdir. 100 olduğundan. Bu, dekstrozu heç keto deyil, edir.
Ümumiyyətlə, toz halında dekstroz tapmaq olduqca çətindir. Ancaq çox yaygın olanı onu bir çox digər tatlandırıcılarla müşayiət etməkdir. Və problem buradadır. Tatlandırıcılarından biri kimi dekstrozun qeyd olunduğu hər hansı qida, demək olar ki, dərhal keto olmağı dayandırır..
Bu, məsələn, jelatin üçün belədir. Çox tez-tez dekstroz ehtiva edir. Buna görə də bir çox formada şəkərin həqiqətən olmadığına əmin olmaq üçün inqrediyentlərə çox diqqətlə baxmaq lazımdır.
Şəkər yediyiniz zaman olduğu kimi, dekstroz qəbul etdiyiniz zaman da insulində çox yüksək sıçrayışlar əmələ gətirir ki, bu da bədəninizin ketoza daxil olmasına mane olur. Bundan əlavə, onlar daha çox karbohidrat istehlak etmək istəyi yaradırlar. Bu, bir çox insanın şəkərin asılılıq yaratdığını düşünməsinin səbəbidir.
Bir çay qaşığı dekstrozun tərkibində 4.5 q karbohidrat var. Praktiki olaraq tipik 4.2 q-a bərabərdir şəkər. Buna görə şəkər və onun bütün törəmələrini düzgün etmək istəyirsinizsə, keto pəhrizinizdən tamamilə xaric edilməlidir. Keto pəhrizinə başlayanda gündəlik karbohidrat limitlərini qoruyaraq onu tamamilə aradan qaldırmamaq üçün şəkər qəbulunu nəzarətdə saxlamağa çalışan bir çox insan var. Amma bu o qədər də sadə deyil. Onun yüksək glisemik indeksi, problemli olmayan təklif etdiyiniz miqdarlarla sizi ketozdan xilas edə bilər. Eynilə, karbohidratlar istehlak etmək üçün daha çox istək yaradacaq. Beləliklə, ən yaxşı seçim şəkər və onun hər hansı törəmələrini, məsələn, dekstrozanı keto pəhrizinizdən tamamilə çıxarmaqdır. Bu gün, tam keto-uyğun saysız-hesabsız tatlandırıcılar var konfet lazımdır müraciət etmədən şəkər tamamilə. Sizdə bir çox şey var:
Bəslənmə məlumatları
Xidmət ölçüsü: 1 çay qaşığı
| ad | hünər |
|---|---|
| Xalis karbohidratlar | 4.56 g |
| Yağlar | 0,0 g |
| Zülal | 0,0 g |
| Ümumi karbohidratlar | 4.59 g |
| lif | 0,0 g |
| kalori | 18.4 |
Fuente: USDA
