Bütün böyüklər bilir ki, uşaqlar, ümumiyyətlə, brokolini sevmirlər. Bu doğru olsa da, yetkinlik yaşına çatdıqdan sonra başa düşməyə başlayırıq ki, brokkolinin müqavimət göstərmək çətin olan ləzzətli üsullarla hazırlaya biləcəyiniz qida maddələrinin gücüdür... və tamamilə ketodur!
Brokoli çox miqdarda ehtiva edir su və hər ikisi keto diyetlərində həzm etməyə kömək edən düzgün lif növləri. O, həmçinin bir qədər protein və bol C vitamini ehtiva edir. Brokolinin mineral tərkibi ketogenik pəhriz üçün xüsusilə yaxşıdır. Tərkibində maqnezium, kalsium və kalium da var, həmçinin ən vacib olan natrium elektrolit balansınız üçün son dərəcə faydalıdır.
Bir stəkan brokolinin tərkibində 3,7 q xalis karbohidrat var ki, bu da onu gündə bir neçə porsiya yeyə biləcəyiniz tərəvəzə çevirir. Bu, tanıtım elanı deyil, lakin olduqca yaxın ola bilər. edir ən yaxşı tərəvəzlərdən biridir keto dietində olarkən seçə bilərsiniz.
Brokolini bir çox cəhətdən asanlıqla hazırlaya bilərsiniz və həm də çox dadlı. Çiy brokkoli çiçəklərini sevimli sarğıya batıraraq yeyə və ya salata əlavə etmək üçün xırda doğraya bilərsiniz. Həmçinin onu buxarda bişirib duz və Parmezan əlavə edin və ya yüngülcə qızardın. behkon və gorgonzola pendiri. Bu reseptlər həm uşaqlarınızı həyəcanlandıracaq, həm də sağlam yemək olacaqdır.
Bəslənmə məlumatları
Xidmət ölçüsü: 1 stəkan doğranmışdır
| ad | hünər |
|---|---|
| Xalis karbohidratlar | 3.7 g |
| Yağlar | 0,3 g |
| Zülal | 2,6 g |
| Ümumi karbohidratlar | 6.0 g |
| lif | 2,4 g |
| kalori | 31 |
Fuente: USDA
