هل تعتقد أنه يمكنك الاستمرار في الاستمتاع بإحدى الصلصات المفضلة في العالم أثناء اتباع نظام الكيتو الغذائي؟ الطماطم إنها كيتو باعتدال ، لذا فهي صلصة الطماطم أو الكاتشب ينبغي كن كيتو أيضا. هذا صحيح؟
لسوء الحظ ، الجواب ليس بهذه البساطة. تقوم معظم الشركات المصنعة بتحلية صلصة الطماطم عن طريق الإضافة سكرمما يزيد من كمية الكربوهيدرات في الوجبة الواحدة. إذا قمت بفحص الملصق الموجود على زجاجة كاتشب عادية ، فسترى أنها تحتوي على 4 جم من الكربوهيدرات الصافية لكل ملعقة كبيرة. لا يبدو هذا كثيرًا ، لكن معظم الناس يأكلون أكثر من ملعقة واحدة من الكاتشب في وجبة واحدة.
إذا كنت لا تستطيع العيش بدون الكاتشب ، فلديك خياران. جرب واحدة صلصة طماطم قليلة السكر، والتي تحتوي فقط على 1 جرام من الكربوهيدرات الصافية لكل ملعقة كبيرة. كما قلت سابقًا ، ملعقة واحدة ليست كثيرًا من الكاتشب ، لذا تناول الطعام باعتدال. الخيار الثاني هو اصنع الكاتشب الخاص بك مع صلصة الطماطم والمحليات منخفضة الكربوهيدرات والخل والتوابل.
المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 سكوب
| اسم | بسالة |
|---|---|
| صافي الكربوهيدرات | 4,6 غرام |
| الشحوم | 0,0 غرام |
| بروتين | 0,2 غرام |
| مجموع الكربوهيدرات | 4.7 غرام |
| ليف | 0.1 غرام |
| السعرات الحرارية | 17 |
مصدر: وزارة الزراعة الأمريكية
