هل كيتو شراب القيقب (يسمى أيضًا عسل القيقب)؟

شراب القيقب وجبة فطور كلاسيكية ولذيذة ، لكنها للأسف غير متوافقة مع حمية الكيتو.

تحتوي حصة 1/4 كوب من شراب القيقب على 55 جرام من الكربوهيدرات الصافية. تكفي الوجبة الواحدة لإخراج الناس من الحالة الكيتونية ، حتى لو لم يتناولوا الكربوهيدرات الأخرى أثناء النهار.

لحسن الحظ ، هناك بدائل لشراب القيقب تتوافق مع النظام الغذائي الكيتون. بدلا من سكر، تستخدم هذه العصائر المحليات كيتو متوافق مثل الفاكهة الراهب, اريثريتول y ستيفيا.

• شراب بيرش بيندرز ماجيك - القيقب الكلاسيكي: بديل شراب القيقب القائم على فاكهة الراهب مع 2 جرام فقط من صافي الكربوهيدرات لكل 1/4 كوب.
• شراب بيور العضوي بنكهة القيقب: شراب يحتوي على 4 جرام من الكربوهيدرات الصافية ومصنوع من خليط من الاريثريتول و الستيفيا.

عند تقييم الشراب المتوافق مع نظام كيتو الغذائي ، ضع في اعتبارك حجم الحصة. وزارة الزراعة الأمريكية حجم الحصة القياسي لشراب القيقب 1/4 كوب. تسرد بعض العلامات التجارية حجم حصتها من حيث ملاعق كبيرة أو حتى ملاعق صغيرة في محاولة لجعل منتجاتها تبدو منخفضة الكربوهيدرات ، لذلك لا تنخدع.

مثال على شراب مضلل كل ش الخسارة. يعلنون عن 0,6 جرام من صافي الكربوهيدرات لكل وجبة ، لكن الفحص الدقيق يكشف أن حجم حصتهم هو 1 ملعقة صغيرة فقط. فيما يتعلق بحجم الحصة القياسي 1/4 كوب ، فإن صافي عدد الكربوهيدرات هو في الواقع 7.4 جرام لكل وجبة! احترس من تلك الأحجام.