Sluit jou perfekte ontbyt geroosterde tamaties met 'n tikkie sout in? Of dalk het jou slaai die pop-geur van 'n kersietamatie nodig. Of dalk vergesel jy jou roereiers met 'n tamatiesous. Oor die algemeen verbeter alle maaltye met die vars aanraking van tamatie.
As jou lewe onvolledig is sonder tamaties, wees verseker dat jy tamaties gereeld kan geniet terwyl jy in ketose bly. Hou net in gedagte dat hulle suiker bevat. Een koppie kersietamaties bevat 4 g netto koolhidrate. Dit maak tamaties veilig vir 'n keto-dieet, maar jy sal bewus moet wees van hul daaglikse koolhidraattelling.
Die meeste variëteite tamaties het 'n soortgelyke koolhidraattelling, en jy sal dikwels 'n 1 koppie porsiegrootte sien wat ongeveer 3-4 g suikers bevat. Dit maak hulle veilig sodat jy hul geur kan geniet, hoewel jy dit nie in onbeperkte hoeveelhede kan eet nie.
Terwyl tamaties veilig is, is ander tamatieprodukte dalk nie. Lees produketikette noukeurig. Vars salsa is dikwels veilig. Jy kan tamatiesous in beperkte hoeveelhede gebruik as daar geen bygevoegde suikers is nie. Wees bewus van ketchup aangesien dit dikwels versoet word.
Jy kan beter voeding kry as kook die tamaties liggies met 'n bietjie gesonde olie soos die botter of klapperolie. Dit help jou om hul vitamiene, minerale en die antioksidant likopeen wat hulle bevat te absorbeer.
Voedingsinligting
Bediengrootte: 1 koppie kersietamaties
| naam | helde |
|---|---|
| Netto koolhidrate | 4.0 g |
| Vette | 0,3 g |
| proteïen | 1.3 g |
| Totale koolhidrate | 5,8 g |
| Vesel | 1,8 g |
| kalorieë | 27 |
Fuente: USDA
