紅莓醬

假期指日可待,這意味著聖誕派對有很多想法。 節日食品不完全是酮,我們提出了一些食譜,保證成為你節日的最愛,同時讓你保持酮症。

節日晚餐餐桌上的主食之一就是甜而濃郁的蔓越莓醬——不含糖和碳水化合物的蔓越莓醬,也是酮類飲食,每份碳水化合物含量低於 5 克。

這個蔓越莓醬配方的主要成分是,你猜對了:蔓越莓!

藍莓有很多特性:

  • 它們減少炎症。
  • 它們有助於預防某些癌症。
  • 他們改善免疫系統。
  • 他們改善消化。
  • 他們改善心臟健康。

它們減少炎症

藍莓是一種天然的抗炎劑,其豐富的抗氧化劑有助於對抗炎症。

炎症是許多慢性疾病的原因,例如癌症、糖尿病、自身免疫性疾病、心髒病等。

它們有助於預防癌症

一些研究表明,藍莓中的防癌物質可能有助於預防前列腺癌、結腸癌、乳腺癌和肺癌。 藍莓中高含量的抗氧化劑使它們能夠對抗自由基,甚至有助於減緩腫瘤進展。

提高免疫功能

在蔓越莓中發現的高水平原花青素 (PAC) 來自漿果和其他水果中發現的更廣泛的多酚類。 這些特性有助於保護腸道內壁,為腸道細菌和免疫系統功能提供最佳環境。

他們改善消化

藍莓不僅可以改善腸道健康,還可以改善消化道。 藍莓具有清潔、防腐和解毒的特性。 它們可以緩解腫脹、保水和去除有害毒素。

他們改善心臟健康

抗炎和抗氧化特性的結合使藍莓成為最好的心臟健康水果之一。 它們與降低某些心髒病標誌物的風險有關。

紅莓醬

這種蔓越莓醬配方用低血糖甜菊糖增甜,碳水化合物含量低。 這是在番茄假期大餐中享用醬汁的好方法。

  • 準備時間: 30 Minutos
  • 烹飪時間: 4小時30分鐘
  • 總時間: 5小時
  • 性能: 6
  • 種類: 甜點
  • 廚房: 美洲

ingredientes

  • 350g/12oz 新鮮藍莓
  • 1個中等橙色的熱情
  • 1茶匙甜葉菊或赤蘚糖醇
  • 1 / 2茶匙香草精
  • 3/4杯水

說明

  1. 將所有成分加入平底鍋中並煮沸。
  2. 減少熱量並燉15分鐘。
  3. 把它放在冰箱裡4小時。
  4. 服務冷。

營養保健

  • 卡路里: 27
  • 脂肪: 0,1 克
  • 碳水化合物: 7,2 克(淨重 4,5 克)
  • 蛋白質: 0,3 克

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