科布沙拉是经典的，通常包括切碎的蔬菜、番茄、培根、煮熟的鸡蛋和烤或烤鸡胸肉。 其他常见的配料包括鳄梨、蓝纹奶酪和清淡的香醋。
不幸的是，并非所有沙拉都是一样的。 许多 Cobb 沙拉都添加了糖，通常以甜香醋或其他高糖沙拉酱的形式出现。
这种新鲜的经典 Cobb 沙拉添加了酮香醋酱的美味惊喜。
这个沙拉食谱是甜味和咸味的完美结合，有美味的鸡胸肉、樱桃番茄、鳄梨和培根，配上完美的、不太甜的调料。
这鸡肉科布沙拉配番茄香醋酱是。
- 可口
- 充满。
- 满意的。
- 可口的
主要成分有：
可选的附加成分。
2 科布沙拉配酮香醋酱的健康益处
#1：富含单不饱和脂肪
有几种不同类型的脂肪。 并且为了保持健康，你需要每个人都喝一点。
然而，单不饱和脂肪酸，例如鳄梨和橄榄油中的脂肪酸，不像饱和脂肪或 omega-6 脂肪酸那样容易融入您的饮食中。
虽然混合所有不同类型的脂肪对于最佳健康至关重要，但获得较少的脂肪，如单不饱和脂肪和 omega-3 脂肪，可能会很棘手。
幸运的是，这道美味的沙拉含有橄榄油和鳄梨。 这两种成分都是 omega-9 单不饱和脂肪酸的极好来源。 更具体地说，它们富含油酸，具有抗炎特性，可以降低体内 C 反应蛋白（炎症标志物）的水平（ 1 ).
食用油酸等单不饱和脂肪与降低患心脏病、中风和全因死亡率的风险有关。 2 ).
#2：富含优质蛋白质
是什么让某物成为来源 “优质”蛋白质?
嗯，没有 FDA 规定的定义，但人们普遍接受的是，如果蛋白质来源包含相当比例的所有必需氨基酸，则它是一种高质量的蛋白质。
它也被称为“完整蛋白质”。
必需氨基酸是您的身体无法自行制造的化合物。 这意味着您必须通过食物获得它们。 鸡胸肉作为一种完整的蛋白质脱颖而出，具有令人印象深刻的氨基酸含量和美味的味道（ 3 ）（ 4 ).
选择散养鸡以获得更令人印象深刻的微量营养素，不添加激素。
鸡肉科布沙拉配番茄香醋
酮沙拉最好的部分是丰富的蛋白质和脂肪。 不再有豆腐和无味沙拉酱的低脂沙拉。
事实上，这种香醋调味汁是这款鸡肉沙拉的主角，它含有高油酸橄榄油和香醋，带来一股风味。
香醋是如此美味，您甚至可能想多做一批以备后用。 它适用于希腊沙拉、西红柿和山羊奶酪的夏季沙拉，甚至是凯撒沙拉。
沙拉的准备和烹饪时间似乎很长。 但是如果你提前准备鸡肉，准备时间将减少到最多 10 分钟。
所以如果你饿了，拿几个大碗开始准备你的配料。 是时候吃沙拉了。
鸡肉沙拉配番茄香醋酱
一大碗 Cobb 鸡肉沙拉配香醋、烤鸡胸肉、蓝纹奶酪、罗马生菜和更美味的配料。
- 总时间： 35 Minutos。
- 性能： 2.
成分
- 1 块无皮有机鸡胸肉。
- 3个切碎的放牧煮熟的鸡蛋。
- 2 杯罗马生菜。
- 2杯黄油生菜。
- ½ 鳄梨。
- ¼ 杯红洋葱切成块。
- ¼ 杯马苏里拉奶酪球。
- 2 - 3 个西红柿。
- 可选（黑芝麻）。
油醋汁：
- 2汤匙橄榄油。
- 1汤匙香醋。
- 1 榨青柠汁。
- 盐和黑胡椒调味。
说明
- 将烤箱预热至 190º C / 375º F。
- 在衬有羊皮纸的烤盘上，加入鸡胸肉，撒上盐和胡椒。
- 烘烤 25-30 分钟，或直到鸡肉达到 75º C / 165º F 的内部温度。
- 将生菜、红洋葱、西红柿、马苏里拉奶酪球、鸡蛋和鸡肉均匀地分布在两个盘子上。
- 撒上可选的芝麻。
- 在一个小碗中，混合调料，然后将调料倒在沙拉上。
- 服务和享受！
营养
- 份量： 1.
- 卡路里： 573.
- 脂肪： 31,6Ğ。
- 碳水化合物： 11,5 克（净重 6,5 克）。
- 纤维： 5Ğ。
- 蛋白质： 61Ğ。
关键词： 鸡肉科布沙拉配香醋配方.