速溶锅排毒鸡汤食谱

无论您是想增强免疫系统还是爱护肝脏，排毒鸡汤总是一个好主意。

这个美味的食谱是低碳水化合物、古友好、无麸质、无乳制品，最重要的是，它是解毒或解毒的。

混合了新鲜、营养丰富、富含抗氧化剂的蔬菜，加上少量优质蛋白质和令人舒心的骨汤，您的身体会在这顿饭后感谢您。

这款排毒汤是：

• 可口
• 安慰。
• 满意的。
• 排毒。

主要成分有：

• 骨汤.
• 鸡大腿.
• 芹菜.

可选成分：

• 鸡汤，如果你没有骨汤。
• 西兰花.
• 菜花.

鸡排毒汤的健康益处

如果您的目标是提高身体的排毒能力，此汤中的强肝成分使其成为完美的选择。 一些突出的成分包括：

＃1：大蒜

大蒜 它是一种超级食品，可用于解决几乎所有的健康问题。 数百年来，它已被用于治疗世界各地文化中的各种疾病。

它的健康益处包括其强大的抗氧化活性，以及​​其抗肿瘤、抗菌、抗真菌、抗病毒和血糖调节活性。

大蒜通过其抗氧化活性特别保护您的肝脏。 事实上，研究表明大蒜具有保肝作用，可以抵御可能损害肝脏的氧化应激（ ¹ ).

＃2：姜黄

姜黄是一种香料，在阿育吠陀医学和传统印度文化中已使用了数千年。 这种来自根部的亮橙色粉末以其 抗炎活性 并且还研究了它在对抗氧化应激方面的作用。

具体来说，研究表明姜黄中的一种叫做姜黄素的活性化合物可以减少肝脏的氧化损伤，并且可以在肝脏疾病中起到保肝作用。 ² ).

＃3：洋葱

洋葱 它们是植物营养素槲皮素的极其丰富的来源。 槲皮素是一种强大的抗氧化剂，但这种化合物也可以积极调节肝脏中免疫细胞的活性。 大多数人忽视肝脏免疫的重要性，倾向于关注 肝脏解毒，虽然这两个过程实际上是齐头并进的（ ³ ).

更重要的是，一些研究甚至表明槲皮素可以防止乙醇（酒精）引起的肝损伤。 如果您不小心过量饮酒，现在可能是您尝试一些美味排毒汤的好时机（ ⁴ ).

速溶排毒鸡汤的制作方法

这个汤食谱需要一个速溶锅，但一个慢炖锅，甚至是一个放在厨房火上的大锅也可以。

首先，收集食材并切蔬菜来准备它们.

在速溶锅中编程“炒 + 10 分钟”，然后在锅底加入鳄梨油。 小心地将鸡大腿放入锅中，两面煎2-3分钟。

接下来，加入切碎的蔬菜、骨汤、香草和香料，然后关闭阀门。 关闭 Instant Pot，然后按“手动 +15 分钟”再次打开它.

当计时器响起时，手动释放压力并取下盖子。 用两把叉子轻轻地把鸡大腿切碎，然后加入柠檬汁。 根据口味调整调味料，用香菜、欧芹或罗勒等新鲜香草完成汤。

烹饪排毒鸡汤的变化

虽然这种特殊的蔬菜组合在风味和营养方面都是极好的组合，但如果你想改变它，可以随意添加你最喜欢的蔬菜，如韭菜、辣椒、西葫芦和花椰菜。

如果您使用的是慢炖锅，请按照相同的说明进行操作。 只需留出更多时间煮汤即可。

随意添加任何你想要的草药或香料。 有些人加了一点生姜，效果很好。

如果你想让鸡肉切丝过程更容易，选择去骨鸡腿。 您也可以使用鸡胸肉，但这会改变食谱中脂肪的比例。

即食排毒鸡汤

用营养丰富的鸡肉排毒汤提高您的免疫力并为您的身体排毒。 这是开始内部“圣诞节后清洁”的完美餐点。

• 准备时间： 20 Minutos。
• 总时间： 60 Minutos。
• 性能： 4 杯。

成分

• 2汤匙鳄梨油。
• 500 克/1 磅鸡大腿。
• 1个洋葱，切碎
• 3 根大芹菜茎，切片
• 1个大胡萝卜，去皮切片
• 1杯蘑菇，切片
• 10 瓣大蒜，切碎
• 2杯羽衣甘蓝，切碎
• 4杯鸡骨汤。
• 2月桂叶
• 1茶匙海盐。
• ½ 茶匙黑胡椒。
• 1 茶匙新鲜姜黄（切碎）。
• ¼杯柠檬汁。
• 完成汤的草药。

说明

1. 在速溶锅中按 SAUTE +10 分钟。 在速溶锅底部加入鳄梨油。 小心地将鸡大腿放入锅中，两面煎2-3分钟。
2. 将除柠檬汁外的其余成分加入速溶锅中。
3. 盖上盖子并关闭阀门。 关闭 Instant Pot，然后按 MANUAL +15 分钟再次打开。
4. 当计时器响起时，手动释放压力并取下盖子。 如有必要，加入柠檬汁并调整调味料。
5. 与新鲜香草一起食用，如欧芹、香菜或罗勒。

营养

• 份量： 1杯。
• 卡路里： 220.
• 脂肪： 14Ğ。
• 碳水化合物： 4 克（净重：3 克）。
• 纤维： 1Ğ。

关键词： 疯狂排毒鸡汤.