如果您正在寻找同样美味且易于制作的早餐,这款香肠鸡蛋砂锅正适合您。
它不含麸质、不含乳制品、不含糖,当然还有生酮。
你只需要一个砂锅,一个大煎锅,你的配料,瞧。
这个食谱最好的部分是这个砂锅可以很好地重新加热,所以你也可以为第二天准备早餐。
这个早餐砂锅食谱是:
- 可口
- 满意的。
- 可口的
主要成分有:
可选的附加成分。
这种早餐香肠砂锅的 3 种健康益处
#1:富含抗氧化剂
您的身体不断地用抗氧化剂来平衡其氧化循环。 氧化是一种有助于细胞更新的自然过程。
然而,过多的身体或情绪压力会导致这个系统失控。 当这种情况发生时,您的身体需要用更多的抗氧化剂来平衡氧化。
新鲜水果和蔬菜是抗氧化剂的极好来源。 特别是菠菜是多种抗氧化化合物的重要来源,包括槲皮素、叶黄素、玉米黄质和维生素 C。
在一项研究中,研究人员将菠菜给一小组志愿者服用 16 天,并评估其抗氧化状态。 研究人员发现,适量食用菠菜可以更好地防止 DNA 氧化损伤。 1 ).
#2:支持健康的新陈代谢
在生酮饮食中获得足够的蛋白质不仅对您的宏量营养素比例至关重要,而且对您的健康也很重要 代谢.
这款早餐香肠砂锅包含鸡蛋和猪肉,此食谱提供了优质蛋白质的绝佳来源,让您开始新的一天。
就宏量营养素而言,在体重管理方面,蛋白质是您最好的朋友。 它不仅有助于增加饱腹感,而且还增加了一种叫做饮食诱导的产热作用。
饮食引起的产热是一种奇特的说法,当您吃某些食物时,您的身体会燃烧更多的卡路里。 通过提高您的代谢率,蛋白质在您食用时会增加您的新陈代谢。
这通常会导致更低的体重、更大的饱腹感和更平衡的能量( 2 ).
#3:增强免疫功能
猪肉是矿物质锌的极好来源( 3 )。 作为一种必需的矿物质,锌支持您体内的各种系统,包括新陈代谢、酶、生长和发育以及免疫。
当涉及到您的免疫系统时,拥有正确的营养来支持其所有无数功能至关重要。 如果您缺乏锌,您可能无法正常产生免疫细胞,这会对您的整体系统产生重大影响( 4 ).
事实上,营养不良和缺锌的儿童发生危及生命的呼吸道和腹泻感染的风险增加。 5 ).
香肠砂锅早餐
这个食谱用途广泛。 你不喜欢特定的香料或蔬菜? 您可以添加自己的内容并进行更改。
您甚至可以尝试将其与一些浓郁的切达干酪、红辣椒或您选择的不同香料混合。
香肠砂锅早餐
寻找简单的早餐? 这种用猪肉香肠制成的早餐香肠砂锅是酮早餐的完美食谱。
- Hora de cocinar: 25 Minutos。
- 总时间: 40 Minutos。
- 性能: 8 份。
成分
- 500 克 / 1 磅猪肉碎香肠。
- 12个大鸡蛋。
- 2杯蘑菇。
- 1个小洋葱(切成薄片)。
- 1汤匙橄榄油。
- 4杯菠菜。
- 1 1/2 茶匙盐。
- 1/2 茶匙黑胡椒。
- 1茶匙干鼠尾草。
- 一小撮红辣椒片。
- 一撮干丁香。
- 一小撮干马郁兰。
说明
- 将烤箱预热至 175ºF / 350ºC,并在 22 英寸 x 33 英寸 / 9 x 13 厘米的烤盘上涂上不粘喷雾或黄油。 放在一边。
- 用中火加热一个大平底锅,加入橄榄油。 加入切好的洋葱和蘑菇,炒5-6分钟直到变软。 加入香肠、洋葱粉、3/4 茶匙盐、1/4 茶匙胡椒粉和剩余的调味料(鼠尾草、马郁兰、丁香、红辣椒片)。 搅拌均匀,煮至肉变成褐色。 加入切碎的菠菜或芝麻菜、西红柿,再煮 3-4 分钟。 将混合物倒入准备好的烤盘中。
- 将鸡蛋加入一个大碗或搅拌机中。 加入剩余的一茶匙盐和 1/4 茶匙胡椒粉。
- 将鸡蛋混合物充分搅拌至起泡。 倒在蔬菜和肉类的混合物上。 烘烤 25-30 分钟,直到边缘呈金黄色,中心固定。
营养
- 份量: 1 份
- 卡路里: 192.
- 脂肪: 13Ğ。
- 碳水化合物: 2 克(净重 1 克)。
- 纤维: 1Ğ。
- 蛋白质: 14Ğ。
关键词: 早餐香肠砂锅食谱.