是酮枫糖浆(也称为枫蜜)吗?

答: 枫糖浆与酮完全不相容,因为它几乎是纯糖。
酮计:1
枫糖浆

枫糖浆是一种美味而经典的早餐,但不幸的是它与酮饮食不兼容。

一份 1/4 杯枫糖浆含有惊人的 55 克净碳水化合物。 一份就足以让人们摆脱酮症,即使他们白天不吃其他碳水化合物。

幸运的是,有与生酮饮食兼容的枫糖浆替代品。 代替, 这些糖浆使用 甜味剂 酮兼容像 和尚果, 赤藓糖醇 y 甜叶菊.

  • Birch Benders Magic Syrup - 经典枫木: 一种基于和尚水果的枫糖浆替代品,每 2/1 杯仅含 4 克净碳水化合物。
  • Pyure 有机枫香糖浆: 一种含有 4 克净碳水化合物的糖浆,由 赤藓糖醇和甜菊糖的混合物.

在评估与酮饮食兼容的糖浆时,请记住份量。 美国农业部 枫糖浆的标准份量 是 1/4 杯。 一些品牌以汤匙甚至茶匙的形式列出他们的份量,以努力使他们的产品看起来低碳水化合物,所以不要上当。

误导性糖浆的一个例子是 全输. 他们宣传每份含有 0,6 克净碳水化合物,但仔细检查后发现它们的份量仅为 1 茶匙。 就标准的 1/4 杯份量而言,您的净碳水化合物数量实际上是每份 7.4 克! 注意那些份量。

营养信息

份量:0.25 杯

名称 勇气
净碳水化合物 55,6克
脂肪类 0,0克
蛋白质 0,0克
总碳水化合物 55,6克
纤维 0,0克
卡路里 216

数据来源: USDA

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