是酮木糖醇吗?

答: 木糖醇完全是酮,不计入您的每日碳水化合物限制。

酮计:5

木糖醇是一种天然存在于水果和蔬菜中的糖醇。 它不含卡路里,也不影响血糖水平。 与 麦芽糖醇 或赤藓糖醇,您可以忽略这种糖醇中的碳水化合物,因为您的身体无法吸收它们。

这意味着如果在食物的总碳水化合物数量中,例如 12 克,有 7 克来自木糖醇,那么实际的总碳水化合物数量为 5 克。

木糖醇是一种流行的糖替代品,作为低碳水化合物版本,在甜度水平上,它相当于 , 所以很容易用它作为替代品,因为它尊重 1:1 的比例。你只需要记住,如果你打算用它做甜点,木糖醇比糖吸收水分更快,而且不会相互作用用酵母。

如果您想知道在哪些食物中可以找到木糖醇,它很常见,例如在口香糖中。 特别是因为它在涉及到时似乎非常有用 改善牙齿健康.

木糖醇的唯一缺点是它会产生一些人 令人不快的副作用 如胀气或肠易激综合征。 虽然这在一些对糖醇不耐受的人中很常见。

在哪里买?

纯木糖醇比阿斯巴甜等其他甜味剂更容易找到。

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