לאָודיד קאַוליפלאָווער קאַססעראָלע רעצעפּט

ווען עס קומט צו גרינג רעסאַפּיז און רייַך, פילונג עסנוואַרג, עס איז שווער צו שלאָגן אַ פאַן. אויב איר האָט פּונקט סטאַרטעד דיין קעטאָ נסיעה, איר מיסטאָמע שוין איינגעזען אַז קאַססעראָל בייקס זענען איינער פון די מערסט פאָלקס הויפּט קיילים, און די לאָודיד בלומענקרויט פאַן איז קיין ויסנעם.

דעם טרייסט עסנוואַרג איז איינער פון די בעסטער וועגן צו באַקומען אַלעמען, אפילו די פּיקי יטערז, צו פּלאָמבירן אַרויף וועדזשיז אָן אפילו ריאַלייזינג עס. עס איז אַ פּשוט שיסל און ינוואַלווז זייער קליין רייניקונג נאָך קוקינג.

דעם קעטאָ בלומענקרויט פאַן איז קרונטשי און איז זיכער צו ווערן אַ העפטן אין דיין היים.

5 געזונט בענעפיץ פון לאָודיד קאַוליפלאָווער קאַססעראָלע

דעם לאָודיד בלומענקרויט פאַן רעצעפּט איז ניט בלויז זאָרג-פריי אויב איר זענט אויף אַ קעטאָ אָדער נידעריק קאַרב דיעטע, עס איז אויך ינקרעדאַבלי נערעוודיק און לאָודיד מיט געזונט בענעפיץ. דאָ זענען עטלעכע נוטרישאַנאַל פאקטן.

# 1: דאָס קען פֿאַרבעסערן ביין געדיכטקייַט

דעם בייקט בלומענקרויט פאַן איז אויך פּאַקט מיט געשמאַק קאַלסיום-רייַך מילכיק פּראָדוקטן. קעז איז ניט בלויז אַ גרויס מקור פון פּראָטעין, אָבער אויך איינער פון די בעסטער וועגן צו פאַרגרעסערן די טעגלעך סומע פון ​​קאַלסיום דארף צו האַלטן געזונט ביינער און ציין ( ¹ ).

ווען מעגלעך, גיין פֿאַר כייַע קעז גראָז געפֿיטערט צו ויסמיידן שעדלעך אַדאַטיווז און באַקומען פון עסנוואַרג אַן נאָך ריטשנאַס אין וויכטיק קאַמפּאַונדז אַזאַ ווי CLA און אָמעגאַ 3 פאַטי אַסאַדז ( ² ) ( ³ ).

גרין אַניאַנז, אויך באקאנט ווי טשייווז, זענען אויך געפֿונען אין דעם שיסל און זענען געניצט ווי אַ פאָלק סגולע אין אַסיאַן פאָלק מעדיצין פֿאַר טויזנטער פון יאָרן. זיי זענען קאַמאַנלי געניצט דורך מיזרעכדיק כערבאַליסץ צו קעמפן קאָולדז און באַפרייַען כעדייקס, ינדיידזשעסטשאַן און ינסאַמניאַ.

דעם גרינס כּולל וויטאַמין C און וויטאַמין ק, וואָס זענען קריטיש פֿאַר ביין געזונט. ביידע וויטאַמינס אַרבעט צוזאַמען צו פארשטארקן און טייַנען ביין געדיכטקייַט, העלפּינג צו פאַרמייַדן דידזשענעראַטיוו ביין טנאָים אַזאַ ווי אָסטיאַפּעראָוסיס ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

# 2: דאָס קען העכערן האַרץ געזונט

דעם לאָודיד בלומענקרויט פאַן גיט אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און נוטריאַנץ, אָבער איינער פון די סטאַנדאַוט איז פאַליק זויער.

אַ גרויס קאָפּ פון בלומענקרויט אָפפערס אַ סטאַגערינג 479 גראַמז פון פאָלאַטע. איין לערנען אין באַזונדער האט געוויזן אַז פאַליק זויער קענען העלפן רעדוצירן די ריסקס פון מאַך און אנדערע קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן ( ⁷ ).

בלומענקרויט איז אויך אַ שטאַרקייט פון אנדערע וויכטיק נוטריאַנץ, אַזאַ ווי לוטעין און זעאַקסאַנטהין. די באַזונדער קאַמפּאַונדז האָבן שוין געוויזן צו זיין זייער וווילטויק פֿאַר קאַרדיאָמעטאַבאָליק געזונט און פאַרמייַדן אָקסידאַטיווע דרוק ( ⁸ ).

# 3: דאָס קען העלפֿן צו נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס

די צוויי וועדזשטאַבאַלז געניצט אין דעם רעצעפּט אַנטהאַלטן הויך אַמאַונץ פון וויטאַמין C. וויטאַמין C איז גאַנץ יינציק ווייַל דיין גוף קענען נישט מאַכן עס. עס איז אַ זייער וויכטיק נוטריאַנט וואָס קאַנטריביוץ צו פילע וויטאַל פאַנגקשאַנז פון דעם גוף ( ⁹ ).

לויט צו אַ לערנען ארויס אין 2011, אַ העכער קאַנסאַמשאַן פון וויטאַמין C קענען העלפֿן רעדוצירן הויך קאַלעסטעראַל לעוועלס און בלוט דרוק, אַזוי האָבן אַ positive פּראַל אויף מענטשן אַפעקטאַד דורך טיפּ 2 צוקערקרענק. ¹⁰ ).

# 4: דאָס קען העלפֿן פֿאַרבעסערן הויט געזונט

אַניאַנז גרינז צושטעלן וועגן 9 מילאַגראַמז פון וויטאַמין C פּער האַלב-גלעזל סערווינג. דעם נוטריאַנט פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דער סינטעז פון collagen, די מערסט שעפעדיק פּראָטעין געפֿונען אין דעם מענטש גוף. עס פיעסעס אַ פונדאַמענטאַל ראָלע אין די פאָרמירונג פון ביינער, מאַסאַלז, הויט און טענדאַנז ( ¹¹ ).

וויטאַמין C איז אויך אַ וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס פּראַטעקץ דיין סעלז און פּראַמאָוץ די וווּקס פון געזונט געוועבן. עס העלפּס ווונד היילונג און, ווען קאַמביינד מיט וויטאַמין E, קענען באַשיצן די הויט קעגן אַלטראַווייאַליט ראַדיאַציע ( ¹² ).

# 5: קען העלפֿן רעדוצירן קאָלאָן ראַק ריזיקירן

עס איז אַ סיבה אַז בלומענקרויט איז דער מלך פון קעטאָ אויף די קעטאָ דיעטע. ניט בלויז עס איז גאָר נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער אויך האַלב פון די גאַנץ קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט איז דייאַטערי פיברע.

פיברע פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון דיין דיגעסטיווע סיסטעם, ספּעציעל דיין געדערעם.

ניו פאָרשונג ווייזט איצט ווי וויכטיק די גרויס קישקע איז און ווי ענג עס איז שייך צו געהעריק ימיון פונקציע, ווי געזונט ווי מאַרך פאָרשטעלונג. עס איז אפילו ניקניימד "דער צווייטער מאַרך" ( ¹³ ).

צווייפּינטל ראַק איז דער דריט מערסט פּראָסט ראַק אין דער וועלט און קענען זיין אַוווידאַד דורך נאָכגיין אַ געזונט דיעטע און אַ באַלאַנסט לייפסטייל. גענוגיק ינטייק פון דייאַטערי פיברע קענען העלפן האַלטן דיין צווייפּינטל ארבעטן אָפּטימאַללי, העלפּינג צו רעדוצירן די גיכער פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, אַביסאַטי, צוקערקרענק און קאָלאָרעקטאַל ראַק ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

דער ווייַטער מאָל איר ווילן אַן עקסטרע בוסט פון דערנערונג פֿאַר דיין סאַלאַדס, אָמעלעץ אָדער גערודער פרייז, דעם לאָודיד בלומענקרויט פאַן וועט ווערן דיין נייַע באַליבסטע נידעריק קאַרב זייַט שיסל.

ווערייישאַנז פון די רעסאַפּיז

דעם פאַן איז ינקרעדאַבלי ווערסאַטאַל און קענען זיין פּאַוערד אין אַ נומער פון וועגן. דאָ זענען עטלעכע יידיאַז פֿאַר קאַסטאַמייזינג דעם רעצעפּט.

• לייג סמעטענע: אויב איר טאַקע ווי אַ קרימיער רעצעפּט, אַדינג אַ ביסל זויער קרעם קענען מאַכן עס אַן אפילו מער דעקאַדענט שיסל, אָן שולד איבער עסן צו פילע קאַרבס.
• שפּאָרן צייט: צו מאַכן דעם רעצעפּט אפילו פאַסטער, ניצן פאַרפרוירן בלומענקרויט איז אַ גרויס אָפּציע. ניצן עס די זעלבע וועג ווי פריש בלומענקרויט.
• מאַכן עס געווירציק: פֿאַר אַ געווירציק בריק, צעהאַקן עטלעכע דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז און שפּריצן אויף שפּיץ. אַראָפּנעמען עטלעכע פון ​​די זאמען פון די טשילי פּעפּערז, אַנדערש עס וועט ווערן אַ זייער, זייער געווירציק שיסל.
• מישן די געווירץ: צו פאַרבעסערן דעם טאַם, לייגן אַ ביסל מינסט קנאָבל אָדער אפילו קנאָבל פּודער. אָדער שפּריצן מיט געהאַקט טשייווז נאָך רימוווינג פון די ויוון פֿאַר צוגעגעבן טאַם און נוטריאַנץ.
• זייַן קיל: ווען טשוזינג וואָס טשיזיז צו נוצן, שטאַרק טשעדדאַר, מאָנטעריי דזשאַק אָדער פּאַרמעסאַן זענען געשמאַק און רייַך אָפּציעס און מאַכן דעם פאַן אַ קולער שיסל.

לאָודיד קאַוליפלאָווער קאַססעראָלע - גרינג, שנעל און קעטאָגעניק

אויב איר פעלן דיין מאַם ס קאַרב-רייַך פּאַטייטאָוז, די קעטאָ-באוויליקט ווערסיע וועט נישט אַנטוישן.

עס איז קרונטשי, גלוטען-פֿרייַ, לאָודיד מיט וויכטיק נוטריאַנץ און הויך אין פעט. איר וועט ניט האָבן צו זאָרג וועגן קאַרב קאַונטינג אָדער גיין אַוועק די קרוק. ketosis.

ווען איר האָט פּונקט סטאַרטעד אַ קעטאָ דיעטע, אָדער אויב איר האָט שוין נאָכפאָלגן די קעטאָ לייפסטייל פֿאַר אַ בשעת, עס קען זיין שווער צו געפֿינען ינספּיראַציע פֿאַר קוקינג.

אויב איר זוכט פֿאַר גרינג, נידעריק-קאַרב רעסאַפּיז וואָס וועט נישט פאַרגרעסערן דיין קאַרב ציילן, זיין זיכער צו ויספאָרשן די. קעטאָ רעסאַפּיז ווו איר קענען געפֿינען הונדערטער פון געשמאַק יידיאַז צו לייגן צו דיין מאָלצייַט פּלאַן.

און אויב בלומענקרויט איז געווארן דיין נייַע באַליבסטע וועדזשי און בעסטער פרייַנד זינט איר סטאַרטעד אויף די קעטאָגעניק דיעטע, טשעק אויס די געשמאַק בלומענקרויט רעסאַפּיז:

• נידעריק קאַרב מאַקאַראָנען און קעז און בלומענקרויט.
• קנאָבל בלומענקרויט מאַשט פּאַטייטאָוז.

קעטאָ לאָודיד קאַוליפלאָווער קאַססעראָלע

דעם טשיזי קאַוליפלאָווער קאַססעראָלע איז אַ גרויס נידעריק-קאַרב, הויך-פעט שיסל ווען איר ווילן צו געניסן אַ געזונט, קאַמפערטינג מאָלצייַט אָן באַקומען ארלנגעווארפן אויס פון קעטאָסיס.

• צוגרייטונג צייט: 15 מינוט
• קוקינג צייט: 45 מינוט
• גאַנץ צייט: 1 שעה.
• פאָרשטעלונג: 4.

ינגרידיאַנץ

• 1 גרויס-כעדאַד בלומענקרויט, שנייַדן אין פלאָרעץ.
• 2 פּוטער ספּונז.
• 1 טעפּל שווער קרעם.
• 60 ג / 2 אַז קרעם קעז.
• 1 1/4 גלעזל שרעדיד געווירציק טשעדדאַר קעז, אפגעשיידט.
• זאַלץ און פעפער צו טעם.
• 6 סלייסיז פון בייקאָן, האַלב און קראַמבאַלד.
• 1/4 גלעזל גרין אַניאַנז, געהאַקט.

ינסטראַקשאַנז

1. פּרעהעאַט די ויוון צו 175ºC / 350ºF.
2. אין אַ גרויס טאָפּ פון בוילינג וואַסער, בלאַנטש די בלומענקרויט פלאָרעץ פֿאַר 2 מינוט.
3. שווענקען די בלומענקרויט און טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז.
4. אין אַ מיטל פאַן, צעשמעלצן די פּוטער, שווער קרעם, קרעם קעז, 1 גלעזל פון די שרעדיד טשעדדאַר קעז, זאַלץ און פעפער ביז געזונט קאַמביינד.
5. אין אַ באַקינג שיסל, לייגן בלומענקרויט פלאָרעץ, קעז סאָוס, אַלע אָבער 1 לעפל קראַמבאַלד בייקאָן, און 1 לעפל טשייווז. קאָך אַלץ צוזאַמען.
6. שפּיץ מיט די רוען שרעדיד טשעדדאַר קעז, קראַמבאַלד בייקאָן, און סקאַליאַנז.
7. באַקן ביז די קעז איז באַבלי און גאָלדען און די בלומענקרויט איז ווייך, וואָס זאָל נעמען וועגן 30 מינוט.
8. דינען מיד און הנאה.

נוטריסיóן

• חלק גרייס: 1.
• קאַלאָריעס: קסנומקס.
• גראָב: קסנומקס.
• קאַרבאָוכיידרייץ: 5.8 (נעץ: 4.1).
• פּראָטעינס: קסנומקס.

טערמינען: לאָודיד בלומענקרויט פאַן.