ווען איר זענט אויף אַ קעטאָגעניק דיעטע, האַללאָוועען נאַכט קענען ווערן די נייטמער פון דיין עקזיסטענץ. קענען איר ימאַדזשאַן די סומע פון צוקער אין אַז פּלאַסטיק קירבעס פול פון זיסוואַרג? ס'וועט זיין א שווערע נאכט.
אויב איר האָבן אַ זיס צאָן, איר קען דאַרפֿן צו באַקומען אַ ביסל שעפעריש דעם צייַט פון יאָר. די מיני גאָוס קייקס אָדער ביטעס פאָרשלאָגן אַ גאנץ קעטאָ אָלטערנאַטיוו צו די צוקער-לאָודיד טריץ און סוויץ וואָס זענען פארמערט אויף האַללאָוועען נאַכט.
און אויב איר 'רע פּלאַנירונג צו אָנטייל נעמען אין אַ האַללאָוועען פּאַרטיי, די גייַסט ביטעס זענען אַ גרויס מייַכל. זיי נעמען בלויז 15 מינוט צו צוגרייטן און דעמאָלט אַ שעה צו שטעלן אין די פרידזש.
די מיני האַללאָוועען טשיזקייק גייַסט קייקס זענען:
- זיס.
- פּוכיק.
- באַפרידיקנדיק.
- געשמאַק
די הויפּט ינגרידיאַנץ זענען:
- קאַלאַגאַן פּודער.
- שמיר קעז.
- שווער וויפּינג קרעם.
געזונט בענעפיץ פון טשיזקייק גייַסט ביטעס
# 1: זיי העלפֿן קעגן מעטאַבאַליק סינדראָום
עס קען ויסקומען מאָדנע אַז די ביסל מיני גייַסט קייקס קענען אַקשלי צושטעלן געזונט בענעפיץ וואָס באַשיצן איר קעגן חולאתן שייַכות צו מעטאַבאַליק סינדראָום, אָבער די זאָגן איז אין די ינגרידיאַנץ.
איינער פון די הויפּט בענעפיץ פון אַ קעטאָגעניק דיעטע איז די שעפע פון געזונט פאַץ וואָס איר קענען לייגן צו דיין מילז און רעסאַפּיז. די מיני גאָוס קייקס ניט בלויז ויסמיידן ינגרידיאַנץ וואָס כאַפּן בלוט צוקער, אָבער זענען אויך רייַך אין מאַטאַבאַליזאַם-אַססיסטינג ינגרידיאַנץ ווי פּוטער.
כאָטש פעט, אין אַלגעמיין, קענען צושטעלן אַ פּלאַץ פון געזונט בענעפיץ, די פּוטעראין באַזונדער, עס איז אַ רייַך מקור פון פאַטי זויער באקאנט ווי קאָנדזשוגאַטעד לינאָלעיק זויער (CLA).
פאָרשונג ווייזט אַז CLA קענען העלפֿן דיין גוף דורך פּראַטעקטינג עס קעגן צוקערקרענק, האַרץ קרענק, אַביסאַטי און אפילו ראַק ( 1 ).
כאָטש די מעקאַניזאַמז זענען נאָך אונטער לערנען, די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי טעטיקייט פון CLA קען זיין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר עטלעכע פון זייַן געזונט-פּראַמאָוטינג אַקטיוויטעטן ( 2 ).
# 2: העכערן געזונט הויט
די עסנוואַרג איר קאָרמען דיין גוף קענען האָבן אַ דירעקט ווירקונג אויף די געזונט פון דיין הויט. עסן גאַנץ קערל פודז רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ וועט מסתּמא רעזולטאַט אין אַ כעלטיער קאַמפּעקשאַן ווי קאַנסומינג פּראַסעסט פודז רייַך אין צוקער.
אָבער, עטלעכע קוואלן פון דערנערונג נעמען הויט געזונט צו דער ווייַטער מדרגה, און איינער פון זיי איז קאַלאַגאַן.
אונטער די קענטיק שיכטע פון דיין הויט, עס איז אַ מאַטריץ פון פּראָטעינס גערופן קאַנעקטיווע געוועב. אין דעם געוועב עס איז אַן עקסטראַסעללולאַר מאַטריץ (ECM) וואָס האלט די הויט צוזאַמען, קריייטינג אַ פעסט און גומע אויסזען.
ווען איר עלטער, דיין ECM הייבט צו ברעכן אַראָפּ אַ ביסל, ריזאַלטינג אין רינגקאַלז און אָנווער פון ילאַסטיסאַטי.
כאָטש עס זענען כירורגיש וועגן צו ויסמיידן דעם, אן אנדער מער נאַטירלעך אָפּציע איז צו גלייך שפּייַזן דיין ECM דורך קאַנסומינג זייַן הויפּט קאָמפּאָנענט: קאַלאַגאַן.
פאָרשונג ווייזט אַז פיר וואָכן פון קאַלאַגאַן סופּפּלעמענטאַטיאָן איז אַ עפעקטיוו וועג צו פֿאַרבעסערן די יידזשינג קעראַקטעריסטיקס פון די הויט ( 3 ).
טשיזקייק גייַסט ביטעס
די האַללאָוועען טריץ זענען דיסעפּטיוולי גרינג צו מאַכן. זיי טאָן ניט באַקן און זענען גרייט צו גיין אין נאָר איבער אַ שעה.
- צוגרייטונג צייט: 15 מינוט
- גאַנץ צייט: 15 מינוט + 1 שעה פון באַשטעטיקן אין פרידזש / פריזער.
- פאָרשטעלונג: 24 מיני ביטעס פון טשיזקייק.
ינגרידיאַנץ
פֿאַר די קראַשט:
- 1 גלעזל פון מאַנדל מעל.
- 2 טייבאַלספּונז פון סטעוויאַ סוויטאַנער.
- 1 קניפּ פון זאַלץ.
- 4 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער.
פֿאַר די טשיזקייק פילונג:
- 225 ג / 8 אָז קרעם קעז, סאָפאַנד
- ¾ גלעזל שווער וויפּינג קרעם.
- ¼ גלעזל פון סטעוויאַ.
- 2 טייבאַלספּונז פון קאַלאַגאַן.
- 2 טיספּונז פון וואַניל עקסטראַקט.
- 2 טייבאַלספּונז ונסוועעטענעד שאָקאָלאַד טשיפּס
ינסטראַקשאַנז
- לייג אַלע די קראַסט ינגרידיאַנץ צו אַ קליין שיסל און מישן ביז פּונקט קאַמביינד און די פּוטער איז געזונט ינקאָרפּערייטיד. טיילן און דריקן 1 לעפל פון די געמיש אין די דנאָ פון אַ קאַפּקייק פּאַן. אָרט אין די פרידזש אָדער פריזער צו שטעלן בשעת איר מאַכן די פילונג.
- צו מאַכן די טשיזקייק פילונג, לייגן שווער קרעם צו אַ מיקסער אָדער גרויס שיסל. קלאַפּן אויף הויך גיכקייַט ביז שייגעץ פּיקס פאָרעם. שטעלן באַזונדער.
- אין אַ באַזונדער גרויס שיסל, לייגן קרעם קעז, וואַניל, סוויטאַנער און קאַלאַגאַן פּודער. קלאַפּן ביז ליכט און פּוכיק. לייג די וויפּט קרעם.
- אַראָפּנעמען די קראַסטס פון די פרידזש אָדער פריזער און, ניצן אַ געבעקס זעקל, שטעלן די קרעם קעז געמיש אויף שפּיץ אין גאָוס. לייג טונקל שאָקאָלאַד טשיפּס צו מאַכן די גייַסט אויגן.
- אָרט אין די פריזער פֿאַר 1-2 שעה צו שטעלן ביז איר זענט גרייט צו דינען זיי.
נוטריסיóן
- חלק גרייס: 1 ביס פון טשיזקייק.
- קאַלאָריעס: קסנומקס.
- פאַץ: 8 g.
- קאַרבאָוכיידרייץ: 2 ג (נעץ: 1 ג).
- פיברע: 1 g.
- פּראָטעין: 2 g.
טערמינען: האַללאָוועען טשעעסעקאַקע גהאָסט ביטעס.