Trả lời: Acorn bí không phải là keto. Bạn có mức carbohydrate quá cao.
Bí đỏ là một loại bí mùa đông nhỏ, vỏ xanh, hình quả trám, có các gờ dọc ở bên ngoài và thịt quả có màu vàng cam ngọt ngào. Còn được gọi là bí tiêu hoặc bí Des Moines. Mỗi khẩu phần bí acorn (1 cốc) chứa 12.5 g net carbs, quá cao để phù hợp với chế độ ăn keto.
Lựa chọn thay thế
Đối với một cái gì đó giống như bí ngô và ít carb, tốt hơn bạn nên nghĩ về một bí xanh. Chỉ với 2.6g carbs ròng mỗi khẩu phần, bí xanh cung cấp một loại thực phẩm thay thế ít tinh bột cho bí acorn. bí spaghetti là một loại bí ngô tuyệt vời khác thích hợp để tiêu thụ theo chế độ ăn keto, đó là lý do tại sao nó thường được tìm thấy như một thành phần trong rất nhiều món mì Ý sốt cà chua. Spaghetti bí có nhiều hình dạng, kích cỡ và màu sắc. Thịt của nó, khi còn sống, tương tự như thịt của những quả bí ngô khác, nhưng khi bạn nấu chín, nó tách ra thành những sợi trông rất giống mì spaghetti. Vì vậy, chỉ với 5,5g net carbs, đó là một cách tuyệt vời để mô phỏng hương vị của món mì ống ngon mà không cần nạp nhiều carbs đến mức bạn sẽ làm nếu bạn ăn mì ống thực sự.
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 1 cốc, hình khối
tên | lòng can đảm |
---|---|
Carb thuần | 12,5 g |
béo | 0.1 g |
Protein | 1.1 g |
Tổng số carbohydrate | 14,6 g |
sợi | 2,1 g |
Calo | 56 |
Fuente: USDA