Trong công thức chế biến bom béo này, hỗn hợp dừa kết hợp tốt với các thành phần khác. Và ngoài ra, còn cách nào tốt hơn là phủ lên mọi thứ một lớp sô cô la low carb mềm và mượt. Một món ăn keto hoàn toàn ngon miệng mà bây giờ bạn có thể chuẩn bị trong sự thoải mái tại nhà riêng của mình.
Đó luôn là một lợi thế khi bạn có thể chắc chắn về từng thành phần có trong một viên kẹo và nếu những thành phần đó cung cấp cho bạn những lợi ích về sức khỏe thì đó còn là một lợi thế lớn hơn nữa. Một cửa hàng mua kẹo có làm như vậy không? Tuyệt đối không.
Những thanh dừa và hạnh nhân mua ở cửa hàng điển hình chứa đầy chất phụ gia và đường không cần thiết làm hỏng hệ thống của bạn. Vì vậy, với công thức này, bạn sẽ tạo ra vị ngọt tốt hơn cho bạn và điều đó sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng khi ăn.
Những quả bom chất béo từ dừa và hạnh nhân này chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ chức năng não và sức khỏe tâm thần, cung cấp liều lượng năng lượng lành mạnh, chúng thật tuyệt vời để giữ lượng đường trong máu khỏe mạnh và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Chúng chắc chắn sẽ trở thành công thức làm kẹo hoặc bom béo được yêu thích để thêm vào danh sách các công thức keto ngày càng tăng của bạn.
Thành phần chính trong những quả bom hạnh nhân dừa này bao gồm:
- Dừa nạo.
- Nước cốt dừa.
- Dầu dừa.
- Tinh dầu vanilla.
- Sô cô la đen chip.
- Hạnh nhân.
3 lợi ích sức khỏe của những quả bom chất béo hạnh nhân dừa này
# 1. Chúng hỗ trợ chức năng não và sức khỏe tâm thần
Những quả bom chất béo này chắc chắn sẽ cung cấp một sự thúc đẩy bùng nổ cho não của bạn.
Thông qua nguồn phong phú của nó MCT (chất béo trung tính chuỗi trung bình), dầu dừa cho phép cơ thể bạn nhanh chóng sản xuất năng lượng mạnh mẽ và bền vững cho não của bạn. Ngoài việc cung cấp nhiên liệu, nghiên cứu đã liên kết khả năng của dầu dừa trong việc hỗ trợ ngăn ngừa các rối loạn nhận thức như bệnh Alzheimer ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
Sô cô la đen chứa nhiều flavonoid cung cấp nhiên liệu gây sốc cho não của bạn. Nó không chỉ giúp tăng cường sự minh mẫn và tập trung của bạn, mà các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể cải thiện tình trạng của những người bị các biến chứng và bệnh nhận thức khác nhau ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ).
Hạnh nhân rất giàu các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe não bộ, chẳng hạn như riboflavin và L-carnitine. Các nghiên cứu đã liên kết khả năng của hạnh nhân để giúp cung cấp năng lượng, tập trung và minh mẫn, cũng như giảm mức độ nghiêm trọng của các biến chứng nhận thức lớn ( 7 ) ( 8 ).
Ngay cả với một lượng nhỏ, vani cũng có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe tinh thần của bạn. Cụ thể hơn, nó đã được chứng minh là có khả năng cải thiện tâm trạng của bạn, đặc biệt là đối với những người bị trầm cảm và lo lắng ( 9 ).
# 2. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa
Các đặc tính chống oxy hóa được tìm thấy trong hạnh nhân rất tốt cho sức khỏe của bạn và khả năng bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nghiêm trọng. Nghiên cứu đã liên kết các chất chống oxy hóa trong hạnh nhân giúp chống lại nhiều bệnh tật, bao gồm cả ung thư da, ung thư vú và ruột kết, cũng như giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể và não ( 10 ) ( 11 ) ( 12 ).
Sô cô la đen rất giàu chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol. Những chất này giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể của bạn và có thể giúp ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sô cô la là một trong những nguồn tự nhiên chính của những chất chống oxy hóa này và có thể làm nên điều kỳ diệu cho sức khỏe của bạn ( 13 ).
Ngoài việc mang lại hương vị ngọt ngào thơm ngon, vani còn cung cấp một nguồn chất chống oxy hóa quan trọng. Những chất chống oxy hóa này đã được chứng minh là làm giảm căng thẳng oxy hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn ( 14 ) ( 15 ).
# 3. Chúng cải thiện tiêu hóa và sức khỏe đường ruột
Hạnh nhân hỗ trợ đáng kể cho hệ tiêu hóa của bạn. Chúng chứa nhiều chất béo lành mạnh, vitamin và chất chống oxy hóa có thể cải thiện đáng kể sức khỏe đường ruột. Chúng đã được chứng minh là giúp cải thiện đường tiêu hóa của bạn, hỗ trợ khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng hợp lý và giúp giải độc các độc tố có hại ( 16 ).
Cả dầu dừa và kem dừa đều cung cấp những hỗ trợ quý giá cho sức khỏe đường ruột và hệ tiêu hóa. Kem dừa cung cấp hydrat hóa và chất điện giải rất cần thiết cho hệ thống của bạn, đồng thời có thể giúp giảm táo bón và tiêu chảy. Dầu dừa không chỉ có khả năng loại bỏ vi khuẩn có hại khỏi đường ruột của bạn mà còn giúp sửa chữa lớp niêm mạc và dòng chảy tổng thể của hệ tiêu hóa. Kết hợp với nhau, những thành phần này cải thiện đáng kể sức khỏe tiêu hóa tổng thể của bạn.
Những viên kẹo nhỏ này là hoàn hảo, lý tưởng cho trẻ em, để chuẩn bị vào tối thứ sáu với gia đình hoặc bạn bè. Lý tưởng cho các kỳ nghỉ, một bữa tiệc làm việc, trò chơi bóng đá của con bạn và về cơ bản là bất kỳ hình thức tụ tập xã hội nào.
Tái bút: Nếu nhà bạn có người không thích hạnh nhân, đừng sợ vì bạn có thể làm những quả bom béo ngậy mà không có hạnh nhân này và sẽ có hòa bình ở nhà vì mọi người sẽ chiến thắng.
Bom Dừa & Hạnh nhân Cực kỳ Ngon
Chúng tôi khá chắc chắn rằng bạn sẽ thực sự hạnh phúc sau khi ăn một trong những Quả bom chất béo hạnh nhân dừa không chứa Gluten Paleo này và chúng tôi không đổ lỗi cho bạn. Chúng có xu hướng gây ảnh hưởng đến mọi người.
- Tổng thời gian: 10 phút + thời gian đông kết.
- Hiệu suất: 12 viên kẹo hoặc bom.
Thành phần
- 1 cốc dừa nạo không đường.
- 3 thìa nước cốt dừa (nguyên con).
- 2 thìa súp + 2 thìa cà phê dầu dừa (đun chảy).
- 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani.
- 115g / 4oz sô cô la không đường.
- 1 nhúm muối.
- 1/4 cốc Stevia, erythritol hoặc bất kỳ chất tạo ngọt ketogenic nào bạn chọn.
- 24 quả hạnh.
hướng dẫn
- Cho 2 thìa dầu dừa đun chảy, nước cốt dừa, chất tạo ngọt, dừa nạo, chiết xuất vani và muối vào một cái bát nhỏ.
- Chia hỗn hợp thành 12 khối đều nhau hoặc thành từng viên trên khay nướng có lót giấy da. Đặt vào ngăn đá trong 5 phút. Nhấn 1-2 quả hạnh nhân lên đầu mỗi gò.
- Đun chảy vụn sô cô la với 2 thìa cà phê dầu dừa trong lò vi sóng trong 15 giây cho đến khi mịn. Lấy các viên dừa ra khỏi ngăn đá. Phủ sô cô la đã đun chảy lên từng viên. Làm lạnh hoặc đông lạnh cho đến khi đông kết.
dinh dưỡng
- Kích thước phần: 1 viên kẹo
- Calorías: 96.
- Grasas: 9g.
- Carbohydrate: 3g.
- Chất xơ: 1g.
- Protein: 2g.
Từ khóa chính: Công thức bom hạnh nhân dừa.