Bạn có cảm thấy liên tục mệt mỏi, đói và cáu kỉnh không? Thấy mình đang tìm kiếm tách cà phê này đến tách cà phê khác chỉ để giúp bạn vượt qua giờ nghỉ trưa? Nếu điều này có vẻ giống bạn, đã đến lúc đổi tách cà phê thông thường của bạn sang một cốc cà phê keto mạnh.
Công thức pha cà phê keto này có danh sách các thành phần chất lượng cao bao gồm cà phê nóng, bơ ăn cỏ và dầu MCT để giúp bạn tăng cường năng lượng.
Tìm hiểu lý do tại sao thêm món chủ lực keto này vào thói quen buổi sáng của bạn có thể rất quan trọng nếu mục tiêu của bạn là duy trì. ketosis.
Cà phê ketogenic là gì?
Hiện tượng cà phê ketogenic đã phát triển theo cấp số nhân trong vòng XNUMX đến XNUMX năm qua. Với nguồn gốc ban đầu từ phong trào của những người gây nghiện sinh học như Dave Asprey của Bulletproof Coffee, cà phê keto kể từ đó đã trở thành bất kỳ công thức nào cho cà phê với chất béo bổ sung và Đường không.
Ngày nay, hầu hết mọi người sẽ mô tả cà phê keto là sự pha trộn giữa cà phê đen hữu cơ chất lượng cao và chất béo ketogenic như bơ được cho ăn cỏ và / hoặc MCT.
Chứa nhiều chất béo và caffein và ít carbohydrate, hỗn hợp này được biết là cung cấp một lượng lớn năng lượng, ổn định lượng đường trong máu, thậm chí cải thiện chức năng nhận thức và tinh thần minh mẫn.
Cà phê ketogenic hoạt động như thế nào?
Khi bạn uống cà phê keto, bạn đang kết hợp sức mạnh của hạt cà phê với sức mạnh của bơ ăn cỏ và dầu MCT để tạo ra một loại cà phê pha cà phê năng suất cao, nhiều chất béo.
Cà phê đen chứa một số vi chất dinh dưỡng như kali và niacin (hoặc vitamin B3). Kali giúp duy trì nhịp tim ổn định và gửi các xung thần kinh, trong khi Niacin cần thiết cho xương khỏe mạnh, sản xuất tế bào máu và chức năng hệ thần kinh thích hợp ( 1 ) ( 2 ).
Các nghiên cứu dân số đã chỉ ra rằng cà phê có thể giúp ngăn ngừa các bệnh như tiểu đường loại 2, Parkinson và bệnh gan ( 3 ).
Caffeine, hợp chất hoạt động chính trong cà phê, là thứ giúp bạn tỉnh táo. Nó giúp kích thích sự trao đổi chất của bạn và do đó có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo ( 4 ).
Khi bạn kết hợp cà phê thông thường với sự đậm đà của bơ ăn cỏ và dầu MCT, bạn sẽ có được một hỗn hợp mạnh mẽ có thể giúp bạn tăng cường năng lượng và giữ cho bạn no lâu và năng động trong nhiều giờ.
Bơ ăn cỏ có gì đặc biệt?
Bơ ăn cỏ được sản xuất từ những con bò ăn cỏ. Những con bò này được phép tự gặm cỏ thức ăn của chúng trong những không gian thoáng đãng. Điều này dẫn đến bơ đậm đặc hơn (và ngon hơn).
Bơ từ động vật ăn cỏ chứa CLA (Axit linoleic liên hợp) nhiều hơn gần năm lần so với bơ từ bò ăn ngũ cốc. CLA là một axit béo tự nhiên có trong thịt và các sản phẩm từ sữa. Một đánh giá năm 2015 cho thấy CLA là một yếu tố quan trọng trong việc phân hủy chất béo trong cơ thể của bạn, có thể giúp bạn giảm cân ( 5 ).
Bơ ăn cỏ không chỉ là nguồn cung cấp chất béo chất lượng tuyệt vời mà còn giúp bạn cảm thấy no và no trong nhiều giờ. Nó mang đến cho bạn vị béo ngậy của ly cà phê Starbucks mà bạn hằng mơ ước, không có sưa không có kem nhiều carb. Tìm hiểu thêm về tầm quan trọng của việc thêm bơ ăn cỏ vào chế độ ăn ketogenic của bạn đây.
Dầu MCT là gì?
MCT không chỉ là một từ thông dụng. MCT là viết tắt của Medium Chain Triglycerides và là một trong những dạng năng lượng tốt nhất và khả dụng nhất trên thị trường.
Dầu MCT được làm từ MCTs nguyên chất chiết xuất từ dầu dừa (hoặc dầu cọ). MCT là một nguồn năng lượng lý tưởng và được biết đến với tốc độ chuyển đổi chúng thành năng lượng có thể sử dụng được. Nó không phải là dầu dừa, mà là một sản phẩm phụ của dầu dừa ( 6 ).
Một quan niệm sai lầm phổ biến là bạn có thể sử dụng dầu dừa thay vì dầu MCT. Tuy nhiên, dầu dừa chỉ có 55% MCT, trong khi dầu MCT được làm từ MCT nguyên chất. Chúng không thể thay thế cho nhau.
Kiểm tra điều này hướng dẫn cần thiết về dầu MCT. Nó không chỉ cho bạn biết mọi thứ bạn cần biết mà còn bao gồm 9 công thức nấu ăn đơn giản để bạn có thể bắt đầu gặt hái những lợi ích của dầu MCT ngay lập tức.
Lợi ích sức khỏe của dầu MCT
Ngày càng có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng MCT giúp bạn no lâu bằng cách khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Chúng cũng có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn, có thể giúp bạn giảm cân ( 7 ).
Dầu MCT cũng có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và giảm viêm. Dầu dừa được coi là một loại kháng sinh tự nhiên, có khả năng chống lại vi khuẩn có hại đồng thời bảo tồn vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn ( 8 ).
Dầu MCT cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe nhận thức của bạn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng có một mối liên hệ chặt chẽ giữa não bộ và sức khỏe đường ruột của bạn. não của bạn được cung cấp năng lượng bởi xeton để làm nhiên liệu, vì vậy việc thay thế cacbohydrat bằng chất béo và đi vào trạng thái xeton sẽ rất tốt cho sức khỏe não bộ và chức năng tâm thần ( 9 ). Nó là một sự bổ sung hoàn hảo cho món lắc keto yêu thích của bạn hoặc món này. sinh tố matcha. Loại đó không chỉ chứa dầu MCT mà còn chứa các peptide collagen, giúp thúc đẩy quá trình tái tạo mô khỏe mạnh và làn da tươi trẻ, khỏe mạnh ( 10 ).
Cà phê tăng cường Keto
Bắt đầu buổi sáng của bạn với sự kết hợp hoàn hảo giữa caffeine và chất béo lành mạnh này. Cốc low carb thần kỳ này là tất cả những gì bạn cần, cùng với một chế độ ăn uống cân bằng, cho một ngày làm việc hiệu quả hơn.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cà phê nào bạn thích, nhưng cà phê rang nhẹ có xu hướng ít đắng hơn, sáng hơn và ngon hơn. Chúng cũng chứa lượng caffeine cao nhất.
Có nhiều cách để pha cà phê ngon, bao gồm máy pha cà phê tự động tiêu chuẩn, Aeropress, Chemex, hoặc máy ép của Pháp.
hướng dẫn
- Kết hợp tất cả các thành phần trong một máy xay sinh tố.
- Sử dụng máy xay ngâm hoặc máy tạo bọt, trộn ở nhiệt độ thấp, tăng tốc độ lên cao trong 30 giây hoặc cho đến khi nổi bọt.
- Phục vụ, uống và thưởng thức.
Notas
Cà phê rang xay nhẹ hữu cơ là một lựa chọn tuyệt vời. Nó ít đắng hơn và do đó bạn sẽ không cảm thấy cần phải thêm bất kỳ chất tạo ngọt nào vào nó. Máy ép của Pháp là một lựa chọn tốt, vì nó tạo ra cà phê mịn, tuyệt vời.
Nếu bạn thiếu sữa trong cà phê, hãy thêm một chút sữa hạnh nhân không đường hoặc kem béo để thay thế ketogenic.
dinh dưỡng
- Calorías: 280
- Grasas: 31 g
- Carbohydrate: 2.8 g
- Chất xơ: 2,2 g
- Protein: 1 g
Từ khóa chính: công thức cà phê keto chống đạn