Keto Peynirli Kremalı Keto "İrmik" Tarifi

Bazen sadece eski moda rahat yiyeceklere ihtiyacın var. Bu keto irmik sadece 1 net karbonhidrat içerebilir, ancak eski moda bir yemek kadar tatmin edici ve rahatlatıcıdır.

Aslında, bu irmik tarifinde eksik olan tek şey irmik. Ve kaşar peyniri, krema ve tereyağı ile sırılsıklam karnabahar pirinci ile aradaki farkı anlamazsınız bile.

Bir miktar protein için bu kremalı irmiklere baharatlı karides veya ızgara tavuk ekleyin. Kahvaltıda biraz irmik ister misiniz? Bir sahanda yumurta atın ve lezzetli bir tam kahvaltı yapacaksınız.

Ana yemek veya garnitür olarak mükemmeldir. Ve çok yönlü olduğu kadar lezzetli olan bu Peynirli İrmik, keto arkadaşlarınız arasında ve/veya düşük karbonhidrat diyeti uygulayanların favorisi olacağından emin olabilirsiniz.

O kadar iyi ki, bazı "carivor" arkadaşlarınızı ketoya dönüştürebilirsiniz. Bunu hayal edebiliyor musun?

Bu keto irmikleri:

• Lezzetli.
• kremsi
• Lezzetli
• Rahatlatıcı.

Bu tarifin ana bileşenleri şunlardır:

• karnabahar.
• Kenevir kalpler.
• tozu o.
• tereyağı.
• kalın krem.
• Çedar peyniri.

İsteğe bağlı ek bileşenler:

• Karabiber.
• Yeşil soğan.
• Kırmızı biber.

Ketojenik irmiklerin sağlığa 3 faydası

# 1: kalbiniz için iyidir

Adından da anlaşılacağı gibi, kenevir kalpleri kardiyovasküler sisteminiz için harikadır.

Küçük ama güçlü kenevir kalbi %25 protein içerir ve omega-3 yağ asidi ALA ve omega-6 yağ asidi GLA gibi kalp için sağlıklı çoklu doymamış yağlar açısından zengin bir kaynaktır. ¹ ).

Kalbinizin en büyük önceliği, kanınızdaki oksijeni vücudunuzdaki tüm dokulara pompalamaktır.

Dokuların hayatta kalmak için oksijene ihtiyacı vardır ve sabit bir akış olmadan, iskemi adı verilen bir süreçle hasar görebilir veya işlevsiz hale gelebilirler. Ve bir hayvan çalışmasına göre, kenevir tohumları oksijen ve kan akışına yardımcı olabilir ( ² ).

Tavşanlar ve sıçanlar üzerinde yapılan çalışmalarda kenevir tohumlarının kan pıhtısı oluşumunu ve kan basıncını da azalttığı bulundu. Araştırmacılar, bu olumlu etkilerden amino asit arginin ve omega 6 yağ asidi GLA'nın sorumlu olduğuna inanıyorlar ( ³ ), ( ⁴ ).

Bir başka kalp sağlığı süperstarı olan sarımsak, eski Mısır ve Yunanistan'dan beri şifalı bir gıda olarak kullanılmaktadır. ⁵ ).

Pek çok faydası arasında sarımsağın kan basıncını düşürdüğü ve oksidatif strese karşı koyduğu gösterilmiştir. Kalbinizi oksidatif stresten korumak, kalp hastalığını önlemek için gereklidir ( ⁶ ).

# 2: anti-inflamatuardır

Enflamasyon, vücudunuzu yaralanma, enfeksiyon ve hastalıktan korumak için tasarlanmış bir mekanizmadır.

Ne yazık ki birçok insan için yetersiz beslenme, stres ve kirlilik, aynı zamanda birçok modern hastalığın kökü olabilen sistemik iltihaplanmaya neden oluyor.

İyi haber şu ki, diyetinizi değiştirmek yardımcı olabilir. Ve bu keto irmik, karnabahar, kenevir ve sarımsaktan elde edilen anti-inflamatuar bileşiklerle yüklüdür.

Karnabahar, indol-3-karbinol (I3C) adı verilen bir bileşik içerir. I3C brokoli, lahana, Brüksel lahanası ve tabii ki karnabahar gibi turpgillerden sebzelerin çoğunda bulunur.

I3C, vücudunuza zarar verebilecek inflamatuar kimyasalları baskılayarak bağışıklık sisteminizde önemli bir rol oynar ( ⁷ ).

Sarımsak ayrıca bazı anti-inflamatuar bileşikler içerir. S-allil sistein (SAC) adı verilen bu bileşiklerden biri, hücrelerinizdeki oksidatif stresi dengeleyen bir anti-inflamatuar kimyasaldır ( ⁸ ).

Omega-3 yağ asitleri DHA ve EPA'nın öncüsü olarak bilinen alfa-linolenik asit (ALA), ayrıca anti-inflamatuar faydalara sahiptir.

Kesin mekanizma hala bilinmemekle birlikte, araştırmacılar ALA'nın vücudunuzdaki iltihabı kontrol etmek için bağışıklık sisteminiz ve genlerinizle birlikte çalıştığını keşfettiler.

ALA'yı çeşitli bitkisel gıdalarda bulabilirsiniz, ancak kenevir tohumları en iyi kaynaklardan biridir ( ⁹ () ¹⁰ ).

# 3: beyninizi koruyun

Nootropiklerden nörodejeneratif hastalıklara kadar, muhtemelen son zamanlarda beyin sağlığının önemi hakkında çok şey duydunuz.

Performansı optimize etmeye veya bilişsel düşüşü önlemeye çalışıyor olsanız da, bu keto irmik, beyin sağlığı için mükemmel bir seçimdir.

Sarımsakta bulunan bileşik SAC (s-allil sistein), nörodejeneratif hastalıkların önlenmesinde ve bilişsel gerilemenin azaltılmasında önemli bir rol oynayabilir. ¹¹ ).

Karnabahar zengin bir C vitamini kaynağıdır ve aynı zamanda nörotransmitterlerinizin bakımı yoluyla beyninizi oksidatif stresten korumada önemli bir rol oynar. ¹² ).

Peynirli Keto İrmik

Mükemmel güney keto yemeği geldi. Bu düşük karbonhidratlı irmik, her yaştan tüm akşam yemeği misafirini tatmin edecek ve memnun edecektir.

Ana yemek yapmak için baharatlı karides veya kızarmış yumurta ekleyin. Ya da bol karabiber ve deniz tuzu ile süsleyin. Seni hayal kırıklığına uğratmayacak.

Peynirli Keto İrmik

Peynirli irmik mükemmel konfor besindir. Ağır krema ve çedar peyniri ile doldurulmuş karnabahar pirinci, ketojenik bir diyette bu düşük karbonhidratlı tahılların tadını çıkarabileceğiniz anlamına gelir.

• Toplam zaman: 15 dakika
• Verim: 2 bardak.

İçindekiler

• 2 su bardağı karnabahar pirinci.
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu.
• 1/2 çay kaşığı tuz.
• 1/4 çay kaşığı biber.
• 1/4 fincan kenevir kalbi.
• 2 yemek kaşığı tereyağı.
• 60g / 2oz rendelenmiş kaşar peyniri.
• 1/4 fincan ağır krema.
• 1 su bardağı tercih ettiğiniz şekersiz süt (hindistan cevizi sütü veya badem sütü).

Talimatlar

1. Tereyağını orta-düşük ısıda bir dökme demir tavada eritin.
2. Karnabahar pirincini, kenevir kalplerini ekleyin ve 2 dakika soteleyin.
3. Ağır krema, süt, sarımsak tozu, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın ve karışım koyulaşıp karnabahar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Karışımın yanmasını önlemek için gerektiği kadar süt veya su ekleyin.
4. Ateşten alın ve kaşar peynirini ekleyin. Gerekirse baharatı ayarlayın.

NUTRICION

• Porsiyon boyutu: ½ fincan.
• kalori: 212
• Yağlar: 19 örn.
• karbonhidratlar: 3 gr (1 gr ağ).
• İpliği 2 örn.
• protein: 7 örn.

Anahtar Kelimeler: Keto Peynirli İrmik Tarifi.