Düşük Karbonhidratlı Hazır Pot Tavuk ve Mantar Çorbası Tarifi

Büyük bir kase kremalı tavuk ve mantar çorbası hakkında inanılmaz rahatlatıcı bir şey var.

Ve kolay bir tarif arıyorsanız, bu hazır çorba, sadece 10 dakikalık hazırlık süresi ile hafta içi mükemmel bir akşam yemeğidir.

Instant Pot'unuz yoksa endişelenmeyin. Yavaş pişiriciyi de kullanabilir veya her şeyi orta ateşte büyük bir tencereye koyabilirsiniz.

Bu kremalı çorba, ekşi kremayı hindistancevizi kremasıyla değiştirerek sütsüz de yapılabilir. Biraz daha yeşillik eklemek için üstüne biraz taze maydanoz serpin.

Bu hazır tavuk çorbası tarifi.

Sıcak.
Rahatlatıcı.
kremsi
Lezzetli

Ana maddeler:

İsteğe bağlı bileşenler.

Tavuk göğsü.
kalın krem.

Bu Tavuk ve Mantar Çorbasının Sağlığa 3 Faydası

# 1: Antioksidanlar açısından zengindir

Antioksidanlar vücudunuzun savunma sisteminin önemli bir parçasıdır. Günlük yaşam bir miktar oksidatif hasara neden olacaktır. Bu kulağa tehdit edici gelse de, aslında oldukça normaldir ve vücudunuz bununla başa çıkmaya hazırdır.

Bununla birlikte, vücudunuzdaki doğal oksidatif süreçler, onları uzak tutmak için antioksidanlarla birleştirilmediğinde sorunlar ortaya çıkar.

Antioksidan almanın en iyi yolu? Diyet yoluyla.

Soğanların mükemmel bir antioksidan kaynağı olduğu ortaya çıktı ( ¹ ). Enflamasyon ve bağışıklık üzerindeki etkileri ile bilinen flavonoid kersetin açısından özellikle zengindirler. Quercetin, antikanser, antiinflamatuar ve antiviral dahil olmak üzere çok çeşitli faydalı etkiler için incelenmiştir. ² ).

# 2: Kalp sağlığını destekler

Diyetin kalp sağlığınızı nasıl etkilediğine dair birçok çelişkili bilgi ve görüş var. Ayrıca, kalp hastalığının patolojisinde hangi belirteçlerin önemli ve hangilerinin küçük bir rol oynadığı konusunda çok fazla kafa karışıklığı var gibi görünüyor.

Tüm bu karışıklığın ortasında kolesterol tartışması var. Çoğu insanın anlamadığı şey, tek başına LDL kolesterolün mutlaka kötü bir şey olmadığıdır. Ancak LDL kolesterol paslanmış olan tehlikeli hale gelebilir.

Araştırmalar, belirli yağ türlerinin LDL kolesterolü oksidasyondan koruyabildiğini gösteriyor. Örneğin zeytinyağı, LDL bileşimini değiştirerek oksidatif strese dirençli bir parçacıkla sonuçlanabilir.

Bu, antiaterojenik bir partikül oluşturur. Yani kalp sağlığınızı tehdit etmekten nötralize eder ( ³ ).

# 3: protein oranı yüksektir

Herkes güçlü bir vücut geliştirmek için yeterince protein yemeniz gerektiğini bilir. Bununla birlikte, birçok insan, güçlü bir bağışıklık oluşturmak için yeterli protein almanın da gerekli olduğunun farkında değildir.

Bağışıklık sisteminizin ana bileşenlerinden biri T hücreleri olarak bilinir.Bu bağışıklık hücrelerinin düzgün çalışması için proteine ihtiyacı vardır. T hücreleri bakteri ve virüslere karşı savunmada önemli bir rol oynar ve protein alımı azaldığında sizi fırsatçı enfeksiyonlara karşı savunmasız bırakır ( ⁴ ).

Ek olarak, bireysel amino asitler bağışıklık sisteminizi daha dokuya özgü şekillerde etkiler. Örneğin arginin, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde bağışıklık mekanizmalarını geliştirdiği gösterilen bir amino asittir. ⁵ ).

Düşük bağışıklığın yanı sıra, düşük protein alımı ayrıca kas zayıflığı, vasküler disfonksiyon ve anemi ile ilişkilidir. ⁶ ).

Neyse ki, bu Tavuk Mantar Çorbası, porsiyon başına 33 gram protein sağlar.