Cevap: Bimi, bulabileceğiniz en keto dostu sebzelerden biridir. Servis başına sadece 2 gr net karbonhidrat ile hemen hemen her öğüne sığacak çok yönlülüğe sahiptir.
Bimi, bitkiler arasındaki doğal çaprazlamalardan elde edilen melez bir sebzedir. brokoli ve çeşitli Çin lahanası. İspanya'da Bimi, İngiltere'de Tenderstem ve Amerika'da Broccolini olarak bilinir. Tadı brokoli atasına benzer, ancak en ince çiçeklere (yenilen üst kısımlar) ve en uzun, en hassas saplara (dolayısıyla İngilizce adı, "yumuşak gövde") sahiptir.
Her porsiyon bimi (1 fincan) 2 gr net karbonhidrat içerir. Bu onu bulabileceğiniz en keto sebzelerden biri yapar.
Vitaminler ve besinler
Bimi, içeriğinin %33'ünü içerir. önerilen günlük C vitamini değeri, önemli bir antioksidan olan kardiyovasküler hastalığı önlemeye yardımcı olabilir. Bimi, turpgillerden bir sebzedir, aşağıdakileri içeren bir mahsul türleri ailesidir: lahana y el brokoli. Bilim adamları, turpgillerden sebzelerle çok ilgileniyorlar, çünkü bunu düşündüren bilimsel kanıtlar kanseri önleyen bileşikler içerir. Kesinlikle daha fazla araştırmaya ihtiyaç var, ancak birkaç bilimsel çalışma, bimi gibi bu turpgiller familyasından sebzeleri yiyen insanların, akciğer kanseri geliştirme olasılığı daha düşüktür o un kolon kanseri.
Beslenme bilgileri
Porsiyon büyüklüğü: 1 su bardağı
| isim | değer |
|---|---|
| net karbonhidratlar | 2,0 g |
| Gordo | 0,0 g |
| protein | 1,0 g |
| Toplam karbonhidrat | 4.0 g |
| Lif | 2,0 g |
| Kalori | 30 |
kaynak: USDA
