Cevap: Servis başına sadece 3.5g net karbonhidrat ile alabaşlar harika bir keto sebze seçeneğidir.
Alabaş tuhaf görünümlü bir sebzedir. Bazen bir Alman şalgamı olarak bilinir. Üzerinde yaprakları olan büyük bir yeşil soğanı vardır ve tüm sebzeleri çiğ veya pişmiş olarak yiyebilirsiniz.
Her porsiyon alabaş (1 su bardağı) 3,5 g net karbonhidrat içerir. Karbonhidrat sayısı düşüktür, bu da günlük karbonhidrat limitlerinize rahatça uymanızı kolaylaştırır.
Vitaminler ve besinler
Alabaş, % 16'sını içerir. önerilen günlük B6 vitamini değeri, kardiyovasküler sağlığı destekleyen ve sinir sistemini güçlendiren. Aynı zamanda %93'ünü içerir. önerilen günlük C vitamini değeri, önemli bir antioksidan olan kardiyovasküler hastalığı önlemeye yardımcı olabilir. Alabaşların bir diğer önemli özelliği de turpgiller familyasına ait bir sebze olması, örneğin lahana y Brokoli. Bazı bilimsel kanıtlar, turpgillerin kanseri önleyen bileşikler içerir, özellikle ve tüketiminin sizi akciğer kanseri geliştirme olasılığı daha düşüktür o kolon kanseri.
Beslenme bilgileri
Porsiyon büyüklüğü: 1 su bardağı
| isim | değer |
|---|---|
| net karbonhidratlar | 3,5 g |
| Gordo | 0.1 g |
| protein | 2,3 g |
| Toplam karbonhidrat | 8.4 g |
| Lif | 4.9 g |
| Kalori | 36 |
kaynak: USDA
