Cevap: Zeytinler mükemmel bir yağ asidi kaynağıdır ve keto uyumludur.
Onları ya seversiniz ya da onlardan nefret edersiniz. Her iki durumda da zeytinler, keto diyeti için ölçülü olarak iyi bir atıştırmalıktır. 10 orta boy zeytin porsiyonu 1,2 g net karbonhidrat içerir. Zeytin, tekli doymamış bir yağ asidi olan iyi bir oleik asit kaynağıdır. kalp hastalığı riskini azaltmak.
Yeşil ve siyah zeytin beslenme açısından hemen hemen aynıdır, aslında yeşil zeytin olgunlaştıktan sonra siyaha döner. Ancak üreticiler tuzlu suda tedavi ettikleri için yeşil çeşitler biraz daha fazla sodyuma sahiptir.
Zeytinler, kuru bir martini için şık bir katkı maddesidir ve doldurulmuş zeytinler, herhangi bir şeye berraklık ve görünüm katar. peynir tabağı.
Beslenme bilgileri
Porsiyon büyüklüğü: 10 orta
| isim | değer |
|---|---|
| net karbonhidratlar | 1,2 g |
| Yağlar | 3.8 g |
| protein | 0.4 g |
| Toplam karbonhidrat | 2,4 g |
| Lif | 1,2 g |
| Kalori | 42 |
kaynak: USDA
