Sagot: Ang sour cream ay keto compatible basta't iwasan mo ang mababang-taba na varieties.
Ang sour cream ay isang magandang opsyon sa pagawaan ng gatas na katugma sa keto. Ang isang serving (2 tablespoons) ng sour cream ay naglalaman lamang ng humigit-kumulang 1 g ng net carbs at mataas sa taba.
Dumikit sa full-fat sour creams. Iwasan ang mga varieties na ina-advertise bilang low-fat, gaya ng karaniwang idinaragdag nila asukal o iba pang carbohydrates upang mabayaran.
Anong brand at saan mabibili?
Karaniwan, suriing mabuti ang dami ng carbohydrate at manatili sa mga wala pang 2g ng carbohydrates bawat serving (na karaniwang 1-2 kutsara). Iginagalang ng mga kilalang brand tulad ng Old El Paso ang mga indeks na ito at ginagawang tugma ang kanilang sour sauce sa keto diet.
Impormasyon sa nutrisyon
Laki ng Paghahatid: 2 Scoops
| pangalan | tapang |
|---|---|
| Net carbs | 1.1 g |
| Taba | 4,6 g |
| Protina | 0.6 g |
| Kabuuang mga karbohidrat | 1.1 g |
| hibla | 0,0 g |
| Kaloriya | 48 |
Fuente: USDA
