Ang mga berdeng gisantes ay kabilang sa parehong pamilyang mayaman sa karbohidrat black beans. Ang mga ito ay mas tugma sa isang keto diet kaysa sa beans, ngunit may 12.7 g ng net carbs at 8.2 g ng asukal bawat 1-cup serving, hindi sila libre para sa iyong macronutrient count. Upang maiwasan ang paglampas sa iyong bilang ng carb, isaalang-alang ang paglilimita sa iyong sarili sa pagkain ng kalahating tasa o mas kaunti.
Bukod sa mas keto kaysa ang beans, ang mga gisantes ay puno ng mga bitamina at sustansya. Ang nag-iisang serving ng mga gisantes ay naglalaman ng 13% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa bitamina C, na kinakailangan upang bumuo at mag-ayos ng cellular tissue. Kasama rin dito ang 16% ng inirerekomendang paggamit ng folic acid, isang mahalagang sangkap sa paggawa ng pula at puting mga selula ng dugo. Gayundin, ang mga antioxidant sa mga gisantes ay mayroon mga anti-namumula na pag-aari at maaari protektahan laban sa ilang uri ng kanser.
Ang mga recipe ng keto friendly na pea ay sumusunod sa isang simpleng formula. Kailangan mo lamang idagdag ang mga ito ng taba. Gawing centerpiece ng iyong pagkain ang mga gisantes na may a low carb durog na pea sopas. O pagandahin ang anumang ulam na may palamuti ng creamy pea salad. Maaari mong idagdag sa iyong mga gisantes Mayonnaise, tocino y keso, para sa masarap na recipe.
Tandaan na pinag-uusapan natin ang tungkol sa berdeng mga gisantes. Ang ilang mga uri ng mga gisantes, tulad ng mga gisantes ng niyebe, ay bahagyang mas angkop na ubusin sa isang ketogenic diet na may 4 g lamang ng mga net carbs. Ang iba pang mga varieties, tulad ng black-eyed peas, ay naglalaman ng masyadong maraming carbohydrates upang maging keto compliant.
Impormasyon sa nutrisyon
Laki ng paghahatid: 1 tasa
| pangalan | tapang |
|---|---|
| Net carbs | 12,7 g |
| Taba | 0.6 g |
| Protina | 7,9 g |
| Kabuuang mga karbohidrat | 21,0 g |
| hibla | 8.3 g |
| Kaloriya | 117 |
Fuente: USDA
