Kung ikaw ay regular sa pagbili ng mga gulay mula sa mga magsasaka mismo, dapat mong malaman na kapag nakakita ka ng asparagus sa mga stalls ito ay isang tiyak na senyales na ang tagsibol ay malapit na. Ang berde ay ang pinakakaraniwang uri, ngunit maaari kang pumili ng mas magarbong puting asparagus o tangkilikin ang mas maliit na purple na asparagus. Sa 2.4g lang ng net carbs bawat 1-cup serving, ang asparagus ay madaling magkasya sa loob ng iyong pang-araw-araw na carb limit. Ang asparagus ay mayroon ding toneladang fiber, potassium, folate, at bitamina A, B6, at C. Hindi ito mahalaga, ngunit ang ilan ay nagsasabi na ang asparagus ay isang aphrodisiac... ..
Maaari mong gawin itong malutong, malutong na gulay sa hindi mabilang na paraan. Subukan itong steamed, roasted, o sautéed. Ang asparagus ay masarap din sa mga salad. Ngunit kung kulang ka sa oras at kailangan mo ng isang bagay nang mabilis, maaari mo ring i-steam ang ilang mga tangkay sa microwave.
Impormasyon sa nutrisyon
Laki ng paghahatid: 1 tasa
pangalan | tapang |
---|---|
Net carbs | 2,4 g |
Taba | 0,2 g |
Protina | 2.9 g |
Kabuuang mga karbohidrat | 5.2 g |
hibla | 2,8 g |
Kaloriya | 27 |
Fuente: USDA