Sagot: Ang Xylitol ay ganap na keto at hindi binibilang sa iyong pang-araw-araw na mga limitasyon sa carb.
Ang Xylitol ay isang asukal na alkohol na natural na nangyayari sa parehong mga prutas at gulay. Hindi ito naglalaman ng mga calorie at hindi nakakaapekto sa mga antas ng glucose sa dugo. Tulad ng sa maltitol o erythritol, maaari mong balewalain ang mga carbohydrates sa sugar alcohol na ito dahil hindi ito ma-assimilate ng iyong katawan.
Ibig sabihin, kung sa kabuuang bilang ng carbohydrate ng pagkain, na maaaring halimbawa ay 12g, mayroong 7g na mula sa xylitol, sa aktwal na kabuuang bilang ng carbohydrate ay 5g.
Ang Xylitol ay isang sikat na kapalit ng asukal bilang isang mababang bersyon ng carb at sa antas ng tamis, ito ay katumbas ng asukal, kaya napakadaling gamitin ito bilang kapalit dahil iginagalang nito ang ratio na 1: 1. Dapat mong tandaan, kung gagamitin mo ito para sa mga panghimagas, na ang xylitol ay sumisipsip ng kahalumigmigan nang mas mabilis kaysa sa asukal at hindi nakikipag-ugnayan. may lebadura.
Kung nagtataka ka kung anong mga pagkain ang makikita mo sa xylitol, karaniwan ito, halimbawa, sa chewing gum. Lalo na dahil ito ay tila napaka-kapaki-pakinabang pagdating sa mapabuti ang kalusugan ng ngipin.
Ang tanging downside ng xylitol ay may mga tao kung kanino ito nabuo hindi kasiya-siyang epekto tulad ng gas o irritable bowel syndrome. Bagama't karaniwan ito sa ilang mga tao na may ilang hindi pagpaparaan sa mga sugar alcohol.
Saan ito mabibili?
Ang purong xylitol ay mas madaling mahanap kaysa sa iba pang mga sweetener tulad ng aspartame.
- 2 x 1000 g pack
- 100% natural
- Mahusay na alternatibo sa asukal
- Naglalaman ng 40% na mas kaunting mga calorie kaysa sa asukal
- Mababang glycemic index (GI 8)
