ซอสมะเขือเทศที่ทำจากมะเขือเทศจะประกอบด้วย น้ำตาล เพราะ มะเขือเทศตัวเดียวกัน พวกเขามีน้ำตาลเช่นกลูโคสและฟรุกโตส แบรนด์ซอสมะเขือเทศส่วนใหญ่ทำให้ซอสมะเขือเทศหวานโดยการผสมน้ำตาลมากขึ้นลงในผลิตภัณฑ์ของตน แต่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เติมน้ำตาลของ Heinz มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและแคลอรีต่ำโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ผลที่ได้คือซอสมะเขือเทศรสชาติดีที่มีแคลอรี่เพียง 10 แคลและคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 1 กรัมต่อช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศนี้ใช้แทนน้ำตาล ซูคราโลสซึ่งสามารถแทรกแซงคีโตซีสในคนส่วนน้อยได้ หากคุณไม่แน่ใจว่าร่างกายของคุณมีปฏิกิริยาเชิงลบต่อซูคราโลสหรือไม่ ให้ทดลองปรุงรสนี้เป็นส่วนเล็กๆ ก่อนนำไปรวมเข้ากับนิสัยการกินตามปกติของคุณ
เช่นเดียวกับเครื่องปรุงรสหรือน้ำสลัด สิ่งสำคัญที่สุดคือการควบคุมขนาดของชิ้นส่วน จำไว้ว่ามันเข้ากันได้กับอาหารคีโตถ้าคุณกินขนาดเสิร์ฟที่แนะนำคือหนึ่งช้อนโต๊ะ ดังนั้นระวังอย่าเพิ่มเกินปริมาณนี้
