Ҷавоб: Орди бодом ивазкунандаи хеле маъмули кето барои орди гандум аст.
Орди гандум як ғизоест, ки бояд дар ҷаҳони кето ҳатман мавҷуд набошад. Ин аз сабаби миқдори зиёди карбогидратҳо мебошад. Аз ин сабаб, орди гандум ҳангоми парҳези кето вариант нест. Орди гандум дар бисёр хӯрокҳо ва дастурҳои маъмул (нон, шириниҳо, хамир ва ғайра) мавҷуд аст, ки рӯҳафтода шуданро аз миқдори хӯрокҳое, ки дар парҳези кето аз сабаби таркиби ордашон манъ аст, хеле осон мекунад.
Хушбахтона, орди бодом як алтернативаи дурусти кето барои иваз кардани орди гандум дар аксари дастурҳо мебошад. Бо 2 то 4 г карбогидратҳои холис барои 1/4 пиёла, онҳо шуморо дар парҳези кетогенӣ қобили ҳаёт мегардонанд.
Ду намуди орди бодом вуҷуд дорад: сафедшуда ва сафеднашуда. Сафедшуда маънои онро дорад, ки истеҳсолкунанда пӯстро аз пӯст хориҷ мекунад бодом пеш аз он ки онро орд кунед. Барои тайёр кардани орди бодоми сафеднашуда, истеҳсолкунандагон пӯсти бодомро ҳангоми коркард мегузоранд. Ин аслан фарқияти байни орди муқаррарӣ ва тамоми гандум аст. Аз нуқтаи назари кето ва ғизо, байни сафедшуда ва сафеднашуда фарқият вуҷуд надорад. Ҳардуи онҳо ба кето мувофиқанд ва профили ғизоии якхела доранд.
Орди сафедшуда интихоби маъмултарин аст, зеро он сабуктар ва нармтар аст, ба орди анъанавии гандум монанд аст. Аз сабаби ранги равшани он, он дар эҷоди хӯрокҳои рангҳои гуногун гуногунҷабҳа аст. Пӯстҳои бодом ба орди бодоми шустанашуда ранги ториктар медиҳанд, аз ин рӯ, агар шумо бо он пазед, маҳсулоти пухташуда ин ранги торикро нигоҳ медорад, ки он метавонад барои эстетикаи ғизо ба мисли орди бодоми шустанашуда мувофиқ набошад.
Орди бодом як ҷузъи хеле маъмул дар хӯрокҳои кето мебошад. esketoesto.com дорад бисёр дорухатҳо бо орди бодоми кето мувофиқ, мисли кукиҳои кето, кето пицца o торт исфанҷеро бо орди бодом.
Чӣ тавр худам орди бодомро тайёр кунам?
Чун дар аксари ин чизҳо, барои орд кардан, шумо бояд бодомро бисёр реза кунед. Аммо раванди тайёр кардани орди бодом аслан мураккаб нест. Танҳо қадамҳои зеринро иҷро кунед.
Чӣ тавр орди бодом тайёр кардан мумкин аст:
- Агар хохед, ки он орди бодом сафедшуда бошад, бодомро пошед. Агар, аз тарафи дигар, шумо мехоҳед, ки онҳо муқаррарӣ бошанд, пӯстро тарк кунед.
- Бодомҳоро дар як табақи хушк гузоред ва онҳоро барои 7 то 10 дақиқа нонпазед, доимо омехта кунед. Дар хотир доред, ки мо аслан кӯшиш намекунем, ки онҳоро бирён кунем. Аммо онҳоро хушк кунед, то ҳангоми кӯфта хамира нашаванд. Шумо инчунин метавонед онҳоро бо истифода аз танӯр хушк кунед.
- Интизор шавед, ки онҳо комилан хунук шаванд. Агар шумо онҳоро гарм кунед, он хамирро ташкил медиҳад. Ва он чизе ки мо аз паси онем орди бодом аст. Макарон нест.
- Онҳоро бо шиддати зиёд майда кунед. То он даме, ки матоъҳои хуби орди бодом ба даст оред, протсессори пурқувват, блендер ё протсессори хӯрокворӣ истифода баред.
Орди бодомро хамин тавр тайёр кардан мумкин аст. Тавре ки шумо мебинед, он осон ва зуд аст. Ин болаззат аст, арзонтар аст ва ба шумо имкон медихад ба микдори зиёди а Дорухатҳои орди бодоми кето.
Орди бодомро аз куҷо харидан мумкин аст?
Орди бодом хануз васеъ пахн нашудааст. Масалан, то хол орди бодоми меркадона, ба монанди маркаи хацндодо нест. Аммо бо назардошти маъруфияти афзояндаи орди бодом, ман ҳайрон намешавам, ки агар он ба зудӣ пайдо шавад, аз ин рӯ барои харидани орди бодом, беҳтарин чизе дар айни замон кӯшиш кардан аст amazon.
- 1 кг. 5 баста: 5 x 200г
- Ҳар як баста аз 8 порция иборат аст
- Комил барои нонпазӣ
- Мазмуни баланди нахи - Барои парҳезҳои гиёҳхорӣ ва гиёҳхорӣ мувофиқ аст
- Ғизо (ба 100 г): Арзиши энергетикӣ 619 ккал; равған 53 г; карбогидратҳо 5,7 г; протеинҳо 24 г; Нахи парҳезӣ 11,4 г
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хидмат: 0.3 пиёла
| ном | Валор |
|---|---|
| карбогидратхои холис | 4.0 г |
| Равғанҳо | 15,0 г |
| Протеин | 6.0 г |
| Амагї карбогидратҳо | 6.0 г |
| Фибра | 2,0 г |
| Калорияҳо | 170 |
Сарчашма: USDA
