рецепти чили фаврии кето

Беҳтарин дорухатҳои чили маззаҳои анъанавии Мексикаро бо сабзавотҳои гуногун барои мазза ва сохтори комилан мутавозин муттаҳид мекунанд.

Агар ин бори аввал аст, ки шумо чили тайёр мекунед, омода шавед, ки аз ин рецепти кето ба ҳайрат оред. Он дорои ҳама мазза аст ва ҳеҷ яке аз карбогидратҳо, шумо боз чӣ талаб карда метавонед?

Ин дорухат чили низ хуб гарм мешавад, аз ин рӯ як партияи калон созед, то шумо тамоми ҳафта аз он лаззат баред.

Ин рецепти фаврии чили деги ин аст:

• Гарм.
• тасаллобахш.
• Лазиз
• Тунд.

Компонентҳои асосӣ инҳоянд:

• Гӯшти гови аз алаф хӯрдашуда.
• Қаламфури.
• Зира.

Компонентҳои ихтиёрӣ:

• Ҷалапинос.
• Хокаи сирпиёз.
• чошнии гарм.

Манфиатҳои саломатии ин чили фаврӣ

Дар таркибаш протеини баландсифат дорад

Истеъмоли мунтазами протеин на танҳо шуморо қаноатманд мекунад, балки инчунин метавонад ба шумо барои аз даст додани вазн ва нигоҳ доштани массаи мушакҳо кӯмак кунад ( ¹ ). Аммо мушкилот дар он аст, ки на ҳама сафедаҳо баробар офарида шудаанд. Ин хусусан вақте ки сухан дар бораи протеини ҳайвонот меравад, дуруст аст.

Ин дорухат гӯшти гови алафро талаб мекунад, ки яке аз муҳимтарин чизҳоест, ки ҳангоми харидани гӯшт ба назар гирифта мешавад. Гӯшти гови аз алаф хӯрдашуда дар равғанҳои солим зиёдтар аст Омега-3 ва CLA, ки ин маънои онро дорад, ки говҳо тавонистанд дар саҳроҳое озод гардиш кунанд, ки алаф ва ҳашаротро истеъмол кунанд, ба ҷои маҷбур шудан ба истеъмоли дигар навъҳои ғизои арзонтар ба монанди ғалладона ( ² ).

Дар таркиби худ сабзавоти зиёд дорад

Хӯриш сабзавот Агар шумо онҳоро хеле дӯст надоред, ин метавонад душвор бошад. Аз ин рӯ, пайдо кардани чунин дастурҳо бори гарон аз дӯши шумост. Шумо сабзавот мехӯред, аммо онҳо хеле болаззат тайёр карда мешаванд. Карафс, қаламфури болгарӣ, пиёз, сирпиёз, помидор: Ин дорухат ҳама чизро дар бар мегирад, на аз ҳама гиёҳҳо ва ҳанутҳои серғизо.

Чӣ тавр пухтан чили фаврӣ

Барои оғоз кардан, сарпӯшро аз деги фаврӣ хориҷ кунед ва функсияи SAUTE +10 дақиқаро пахш кунед.

Ба дег равгани зайтун, пиёз, карафс ва ќаламфури булѓиро илова карда, то хушбӯй шудан 2-3 даќиќа мепазед. Сипас сирпиёзро илова кунед ва барои 1 дақиқаи иловагӣ пухтан.

Сипас, гӯшти қима, намак, ќаламфури, зира, паприка, хокаи чили ва кайенро илова кунед. Барои 3-5 дақиқа то тиллоӣ пухтан.

Пас аз тиллоӣ, хамираи помидор, помидор, шўрбо, петрушка ва баргҳои халиҷро илова кунед. Дегро хомӯш кунед ва баъд MANUAL +15 дақиқаро пахш кунед, то чили пухтанро ба анҷом расонад.

Вақте ки таймер хомӯш мешавад, бодиққат фишорро раҳо кунед ва чилиро омехта кунед.

Барои пухтан чили дар як деги фаврӣ чӣ қадар вақт лозим аст?

Як дорухат чили маъмулӣ аз 45 дақиқа ва якуним соат мегирад. Аммо, ин дорухат ба шумо танҳо 25 дақиқа мегирад. Ин бартарии истифодаи пухтупаз ё деги фаврӣ аст.

Ба шумо танҳо даҳ дақиқа лозим аст, то пухтан ва сипас тақрибан понздаҳ дақиқа барои якҷоя кардани маззаҳо иҷозат диҳед.

Чӣ тавр чилиро дар як деги фаврӣ ғафс кардан мумкин аст

Агар шумо хоҳед, ки чили худро боз ҳам бештар ғафс кунед, вақти онро дар ҳолати дастӣ дароз кунед. Шумо инчунин метавонед шўрбои устухонро каме камтар истифода баред.

Маслиҳатҳо барои пухтани чили фаврӣ

• Шумо метавонед гӯшти говро ба Туркия, хук ё мурғ иваз кунед.
• Бисёр мағозаҳо ҳамчун вариант гӯшти гови лоғар пешниҳод мекунанд; Барои ин дорухат, гӯшти говро ҷустуҷӯ кунед, ки "лоғар" нест. Аммо, агар ҳама чизеро, ки шумо ёфта метавонед, лоғар бошад, хавотир нашавед, ки он кор хоҳад кард.
• Аксар одамон чилиро бо лӯбиё, ба монанди лӯбиёи сиёҳ, лӯбиёи пинто ё лӯбиёи гурда месозанд. Дар ҳоле ки онҳо сохтори хуб медиҳанд, ин рецепт лӯбиёро барои буридани карбогидратҳо сарфи назар мекунад.
• Чили худро бо як лӯхтаки сметана, панири чеддар, авокадо ё кашниз анҷом диҳед.

Keto Instant Pot Chili

Ин беҳтарин дорухат чили аст, ки шумо метавонед дар сурати парҳези карбогидратҳои кам дошта бошед. Танҳо гӯшти гов, зира, хокаи чили ва боқимондаи компонентҳоро ба дег илова кунед ва он дар муддати кӯтоҳ анҷом дода мешавад.

• Вақти пухтан: Минутозҳои 10.
• Вақти умумӣ: Минутозҳои 25.
• Иҷро: 6 пиёла.

Компонентњо

• 500г / 1lb гӯшти гови алаф.
• 1 қошуқи равғани зайтун ё равғани бекон.
• 1/2 пиёла пиёз, биносту бурида.
• 1 ќаламфури сабз ё сурх, биносту бурида.
• 2 ғӯзапоя карафс, бурида
• 1 қошуқи сирпиёз, бурида
• 1 қошуқи намак.
• ¼ қошуқи ќаламфури сиёҳ.
• 1 қошуқи хокаи чили.
• 1 қошуқи зираи заминӣ.
• 1 қошуқи паприка.
• 1/4 қошуқи ќаламфури кайен, ё мечашонем.
• 2 қошуқи хамираи помидор.
• 1115г / 4oz помидор бурида.
• 1/2 пиёла шўрбои устухон ё шўрбои гӯшт.
• 2 барги халиҷ
• 1/4 пиёла петрушка, майдашуда

Дастурҳо

1. Сарпӯшро аз деги фаврӣ бардоред ва функсияи SAUTE-ро +10 дақиқа пахш кунед.
2. Равғани зайтун, пиёз, карафс ва ќаламфури болгарро илова кунед. 2-3 дақиқа то хушбӯй пухтан. Сирпиёзро илова кунед ва 1 дақиқаи дигар пухтан.
3. Гӯшти гов, намак, ќаламфури, зира, паприка, хокаи чили ва кайенро илова кунед. То қаҳваранги тиллоӣ 3-5 дақиқа пухтан.
4. Иловаи хамираи помидор, помидор, шўрбо, петрушка ва баргҳои халиҷро илова кунед. Потаи фаврӣ-ро хомӯш кунед ва баъд MANUAL +15 дақиқаро пахш кунед.
5. Вақте ки таймер хомӯш мешавад, бодиққат фишорро раҳо кунед ва чилиро омехта кунед. Дар болои биринҷи гулкарам хизмат кунед ва компонентҳои дилхоҳро (бекон, авокадо, панир, сметана, пиёзи сабз ва ғайра) илова кунед.

Ғизо

• Андозаи порция: 1 пиёла.
• Калорияҳо: 219.
• Равғанҳо: 13 г.
• Карбогидратҳо: 4 г (2 г).
• Нишонӣ: 2 г.
• Протеин: 20 г.

Изҳороти Палабрас: чили фаврӣ.