Рецепт яхмоси кукии шоколади пасти карб

Ҳама яхмосҳои кукиро дӯст медоранд. Мазмуни хамири куки ва яхмоси нарм мувофиқест, ки дар осмони шириниҳо сохта шудааст.

Дар ҳоле ки аксари яхмосҳо бо шакар пур карда мешаванд, ин рецепти яхмос ба таври қатъӣ кето аст. Ҳатто порчаҳои хамири кукиҳо аз барҳои кукиҳои бидуни шакар ва кето-дӯстона меоянд ва илова бар ин, онҳо бе глютен мебошанд.

Ин яхмос дар болои баъзе кукиҳои чипи шоколади кето ё бо равғани арахис гудохташуда олиҷаноб мешавад.

Пас, чанд косаи яхмос гиред ва ба хӯрдан омода шавед.

Ин яхмоси карбогидрат паст аст:

• Тароватбахш.
• болаззат.
• Бонбони.
• Қаноатбахш.

Компонентҳои асосӣ инҳоянд:

• Барҳои кетон карамели шоколад.
• Тухм.
• Крем кокос.

Компонентҳои иловагӣ ихтиёрӣ.

• Чипҳои шоколади бе шакар.
• Экстракт ванилин.
• равғани арахис гудохта ё равгани бодом.

3 Фоидаҳои яхмоси шоколади чип ба саломатӣ

№1: Пӯсти солимро пеш мебарад

Аз кремҳо то зардобҳо то сӯзанҳое, ки рӯятонро мезананд, имрӯз усулҳои нигоҳубини пӯст бештар аз он ҳастанд, ки дар як рӯз барои истифодаи ҳама соатҳо вақт лозим аст.

Як сирри пӯсти солим, ки ширкатҳои косметикӣ ба шумо намегӯянд, хӯрдани парҳези солим аст. Истеъмоли хӯрокҳо ба монанди коллаген (протеини асосии сохторӣ дар пӯст) метавонад калиди зидди пиршавӣ бошад.

Дар як таҳқиқоти дукарата нобино, муҳаққиқон ба гурӯҳи занони аз 35 то 55-сола ду намуди табобат пешниҳод карданд. Ба онҳо ё иловаҳои коллаген дода шуданд ё плацебо дода шуданд ва сипас таъсири иловаҳои иловагиро ба пӯсти онҳо чен карданд.

Пас аз чор ҳафта, заноне, ки коллаген мегиранд, чандирии пӯстро ба таври назаррас беҳтар карданд ва намии пӯст низ беҳтар шуд ( ¹ ).

# 2: Дастгирии саломатии чашм

Оё шумо ягон бор фикр кардаед, ки зардии тухм ранги зебои тиллоии худро аз куҷо мегирад? Аз ҳамон ҷое, ки мариголдҳо мекунанд. Аз каротиноидҳо лютеин ва зеаксантин.

Ин ду фитонутриентҳои антиоксидант дар чашмҳо фаровон пайдо мешаванд, ретинаро аз нури кабуди зараровар муҳофизат мекунанд ва бо зарари оксидшавӣ мубориза мебаранд ( ² ).

Агар шумо солҳои тӯлонӣ аз осеби чашм азоб кашед, шумо метавонед бемориҳои чашми вобаста ба синну сол, аз қабили дегенератсияи макулярӣ ва катарактаро инкишоф диҳед.

Лютеин ва зеаксантин тавассути фаъолияти антиоксидантӣ ва наздикии онҳо ба чашмҳо метавонанд чашмони шуморо аз бемориҳои вобаста ба синну сол муҳофизат кунанд ( ³ ) ( ⁴ ).

№3: Баланд бардоштани иммунитет

Гарчанде ки яхмос метавонад барои шумо барои зукоми табобат набошад, қаймоқи кокос, ки дар ин дорухат истифода мешавад, бо маводи ғизоии мустаҳкамкунандаи иммунитет пур карда шудааст, ки метавонанд ба шумо дар мубориза бо сироятҳо кӯмак расонанд.

Кислотаи lauric, кислотаи равғании занҷири миёна (MCT), ки дар кокос мавҷуд аст, бо фаъолияти баланд бардоштани иммунитеташ маълум аст. Дар бадани шумо кислотаи лаурикӣ ба дигар пайвастагӣ мубаддал мешавад, ки монолаурин номида мешавад.

Монолаурин ҳамчун як антивирус ва антибактериалии пурқувват амал мекунад, ки ба муҳофизати масунияти шумо бо ҳамлаҳои хориҷӣ, ба монанди вирусҳо ва бактерияҳо мубориза мебарад ( ⁵ ).

Як мушкилот бо антибиотикҳои анъанавӣ дар он аст, ки бактерияҳо бо мурури замон ба онҳо муқовимат мекунанд. Дар як тадқиқот, муҳаққиқон монолауринро бар зидди бактерияҳое, ки боиси сирояти пӯст мешаванд, озмоиш карданд. Онҳо дарёфтанд, ки монолаурин ҳассосияти оморӣ нисбат ба бактерияҳо дорад ва бактерияҳо муқовимати хеле кам нишон медиҳанд ( ⁶ ).

Яхмоси шоколади куки

Дар ҷустуҷӯи таоми хамири кукиҳои ошӣ ҳастед? Дигар нигоҳ накунед.

Чипҳои шоколади торик аз бари кукиҳои кето ва инчунин пойгоҳи кокоси қаймоқ ин тӯҳфаи бе шириро ширинии комили тобистона мекунанд.

Равғани баланд ва карбогидратҳо кам, ин як дорухат кето аст, ки шумо метавонед ҳар қадар ки мехоҳед лаззат баред.

Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама боқимондаҳоро (агар бошад) дар як контейнери ҳавоӣ нигоҳ доред, то яхмоси шумо тару тоза бимонад.

Яхмоси шоколади куки

Ин яхмоси болаззати бе шакар, ки аз кето чипи шоколади куки аз шир аст, бе глютен ва дорои мазза аст. Аз он бо кукиҳои чипи шоколади кето лаззат баред.

• Вақти омодагӣ: Минутозҳои 15.
• Вақти умумӣ: 15 дақиқа + вақти яхкунӣ.
• Иҷро: 2 пиёла.

Компонентњо

• 1 бари шоколад карамели мазза кетон.
• 2 банка қаймоқи кокос.
• 3 зардии тухм калон.
• ½ пиёла стевия.
• ½ қошуқи иқтибос равған.

Дастурҳо

1. Шири кокос, иқтибос ва ширинкунандаро ба як косаи хурд илова кунед. Дар гармии хеле паст, омехтаро то напазед (танҳо то пайдо шудани футурҳои хурд гарм кунед). Гармро хомӯш кунед ва каме хунук кунед.
2. Зардии тухмро ба як косаи калон илова кунед ва бо миксер бо суръати баланд 20-30 сония мезанед, то зардии зардҳо саманд ва бӯй шавад.
3. Бо миксер ҳанӯз суръати баланд кор мекунад, оҳиста оҳиста 1/4 пиёла омехтаи яхмоси гармро ба зардии тухм рехт, то табъ шавад. Оҳиста-оҳиста омехтаи креми иловагӣ дар 1/4-коса илова кунед. Агар шумо омехтаи гармро ба тухм зуд илова кунед, шумо тухми пухта хоҳед дошт. Бигзор 5 дақиқа хунук шавад.
4. Мундариҷаро ба яхмос резед ва то ҳамвор шудан резед, то хизмат кунад. Бари кукиро ба қисмҳои хурд буред ва сипас бо яхмос омехта кунед.
5. Яхмосро дар як контейнер гузоред ва ях кунед. Бигзор яхмос барои 10 то 15 дақиқа пеш аз хидмат гузоред.

Не

Ин рецептро бе яхмос тайёр кардан мумкин аст, танҳо пас аз каме хунук шуданаш омехтаро ба як коса рехт. Ҳар 10 дақиқа то ғафс ва қаймоқ омехта кунед.

Ғизо

• Андозаи порция: ¼ пиёла.
• Калорияҳо: 262.
• Равғанҳо: 24 г.
• Карбогидратҳо: 7 г (6 г холис).
• Нишонӣ: 1 г.
• Протеин: 5 г.

Изҳороти Палабрас: рецепти яхмос куки чипи шоколад кето.